The experiment fields consisted of five plots as follows; 2, 4, and 8 tonsㆍha⁻¹ citrus skin in combination with starch sludge and pig manure mixing compost (CSSP), 4 tonㆍha⁻¹ fermented pig manure compost (FPMC) treated plot, and untreated control. Plant height and stem diameter were significantly increased by CSSP. Most of all, average tuber weight and tuber yield per plant were significantly increased in 4 and 8 tonsㆍha⁻¹ CSSP plots compared to the other plots. Marketable tuber (＞50 g fresh weight) yield were superior in order of 4 and 8 tonsㆍha⁻¹ CSSP plot, 4 tonsㆍha⁻¹ FPMC plot, and 2 tonsㆍha⁻¹ CSSP plot.

각종 재배조건 및 저장기간이 고구마 전분함량에 미치는 영향을 구명코저 신미 품종을 공시하여 삽식기별 수수기별 시비량별 토성별 저장기간별로 구분 시험을 실시하였든바 요약하면 다음과 같다. 1. 5월 15일 삽식에 비하여 만식일수록 괴근수량 및 전분함랴은 감소되었고 특히 6월 5일 이후의 삽식에서 급격히 감소되었으며 괴근수량의 감소정도에 비하여 전분함량의 감소정도는 더욱 심하였다. 2. 10월 5일 적기수확에 비하여 조기수확일수록 괴근수량 및 전분함량은 감소 경향이였고 8월 25일 이전 조기수확은 괴근수량 37~45% 전분함량 5~7%의 감소를 보였다. 3. 시비량에 따라서 전분함량은 차이가 많았으며 대체로 3요소를 균형시비하는 경우 전분함량이 높은 경향이었고 가리질비료를 다용하거나 인산질비료를 시용하지 않은 경우 낮은 경향이였다. 한편 괴근수량에는 K20 O>P205 >N의 순으로 효과가 높았다. 4. 토성에 있어서는 모래나 자갈이 많이 함유되어 있는 토양에서부터 경직토로 갈수록 전분함량은 낮았으나 10a당 전분수량은 조사토 및 식양토에서 높았다. 5. 저장기간중 전분함량은 수량직후에 가장 높고 저장일수가 경과함에 따라 감소하였으나 수확후 10일에서 급격히 감소되었고 그 후의 감소는 근소하였다.