화훼장식이 돌잔치 고객의 만족도와 장소 재방문 의도 에 미치는 영향을 파악하고자 설문조사를 실시하였다. 설 문조사 대상자의 일반적 특징은 남녀나 기혼자와 미혼자 는 거의 비슷하였으나 연령은 20대와 30대가 주류를 이루었고, 학력은 대졸자가 가장 많았다. 요인분석 결과 7개의 중요 변수 즉, 화훼장식을 위한 디자인의 스타 일과 구성, 디자인의 조화와 색감, 접근성, 시설, 서비스와 가격, 만족도, 그리고 재방문 의도로 이론적 모형이 구성되었다. 모형화한 연구가설의 검증 결과에 대한 타 당성을 입증하기 위해서는 SPSS 14.0K를 이용하여 탐 색요인의 분석을 실시하였다. 연구 모형의 모든 인과 관계의 경로계수를 동시에 측정하기 위해서는 구조 분석 방법을, 타당성 평가를 위해서는 AMOS 7.0의 측정 모 형을, 그리고 자료 분석을 위해서는 기술적 통계, 빈도 분석, 크론바하 알파를 이용한 신뢰도 분석과 요인 분 석법을 이용하였다. 가설을 검증한 결과, 매개변수인 만 족도에 가장 큰 항목을 차지하는 항목은 화훼장식의 스타일과 구성이었으며, 그 다음으로는 화훼장식의 조 화와 색감이었다. 그리고 서비스와 가격은 만족도에 정의 영향을 미쳤으나 접근성과 시설은 만족도에 영향을 미 치지 않았다. 결과적으로, 돌잔치의 기획 및 연출을 위 해서는 화훼장식이 가장 중요한 변수라는 것을 의미하는 한편, 이 중요 변수를 잘 활용하면 고객의 만족도가 증 가하게 되고 만족도가 증가하게 되면 재방문 의도가 향상된다는 것을 의미한다.
This study was conducted to investigate customer taste related to satisfaction of a baby's first birthday party and re-visit of venues. General characteristics of customers were similar in male and female or the married and the unmarried. Mainstream age of respondents was from in their 20’s to 30’s. Among them, the number of university graduates were the largest in education level. Theoretical model was composed with seven significant variables of design style and composition and design harmony and color sense for flower decoration, accessibility, facility, service and price, satisfaction, and intention of re-visit based on the result of analysis on these factors. Exploratory factor analysis was performed using SPSS 14.0K. Structural equation modeling(SEM) for simultaneous measure of path coefficient in all casualty of study model, measurement model of AMOS 7.0 for evaluation of validity, and reliability and factor analysis method using technical statistics, frequency analysis, and Cronbach's Alpha for data analysis were used. The result of hypothesis verification showed that design style and composition was the most significant item in satisfaction of parameter and it was followed by design harmony and color sense. While service and price had positive effect on satisfaction, accessibility and facility had no relation to it. It means that the most crucial variable was a flower decoration in planning and representation of the celebration of baby's first birthday. In conclusion, the finding of this study suggests that the effective utilization of these variables will contribute to the enhancement of satisfaction affecting improvement service and price or intention of re-visit.