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함수율에 따른 들깨 종자 ‘다유’의 물리적 특성

  • 언어KOR
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한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 박종률(국립농업과학원)
  • 이정현(국립농업과학원)
  • 박회만(국립농업과학원)
  • 김건섭(국립농업과학원)
  • 박혜린(국립농업과학원)