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시뮬레이션 기법을 활용한 떡볶이떡 생산공정의 개선
이정현
,
김기영
,
박종률
,
황예지
,
박광집
,
박소영
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/399188
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학술대회 및 심포지엄
2020 (사)한국산업식품공학회 춘계 학술대회 (2020.08)
p.49
한국산업식품공학회
(Korean Society for Food Engineering)
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저자
이정현(국립농업과학원 수확후관리공학과)
김기영(국립농업과학원 수확후관리공학과)
박종률(국립농업과학원 수확후관리공학과)
황예지(국립농업과학원 수확후관리공학과)
박광집(국립농업과학원 수확후관리공학과)
박소영(국립농업과학원 수확후관리공학과)
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