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대만의 감 산업과 재배 현황 KCI 등재

Current Status of Persimmon Industry and Cultivation in Taiwan

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/403862
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한국국제농업개발학회지 (The Journal of the Korean Society of International Agriculture)
한국국제농업개발학회 (The Korean Society Of International Agriculture)
초록

1. 감은 대만의 경제 과수 작물 중 하나로 세계 8위의 생산국이다. 1990년 재배면적은 1,650 ha 정도 였으나, 이후 빠르게 증가하여 2010년에는 5.348 ha로 약 20년 동안 3.2배 이상 늘었다. 2. 현재 떫은감의 재배면적은 약 1,000 ha 정도이고, 단감의 재배면적은 약 4,400 ha를 차지하고 있다. 생산량은 2000년까지는 평균 1.5~2.5만 톤 수준이었으나 2010년대 이후에는 평 균 6.7만 톤으로 3배 이상 증가하였다. 3. 최대 주산지는 타이중(Taizhong, 3,413 ha)으로 전체 생산 량의 약 67%를 차지하며, 기타 주산 지역은 자이(Chiayi, 469 ha), 미아오리(Miaoli, 473 ha), 신주(Hsinchu, 274 ha) 등으로 해발 800~1,100 m 이상의 산간 지역에서 재배되고 있다. 4. 대만 감의 출하 시기는 9월~12월 사이이나, 9~10월에 집 중하여 출하되고 있다. 9~10월에는 ‘Syh Jou’, ‘Bovine Heart’ 등 떫은감, 11~12월에는 ‘부유’, ‘차랑’, ‘화어소’ 등 단감 품종이 출하되고 있다. 5. 2010년 이후 감 생산량 증가에 따라 수입량은 줄어들고 있으며, 수출량은 늘어나고 있다. 주요 수입국은 일본, 뉴질랜드이며, 수출은 중국 홍콩 위주의 아시아지역을 대상으로 하고 있다. 6. 대만에서 감의 연구는 초기에는 재배 적지 선정과 떫은 감 품종의 탈삽을 위한 연구가 수행되었으며, 최근에는 조생종 품종 육성을 위한 연구가 수행되고 있다.

Persimmon is one of Taiwan's economic fruit crops. Taiwan is the 8th largest persimmon producer in the world, and its cultivation area markedly increased from about 1,650 ha in 1990 to 5,348 ha in 2010, 3.2 times increase over 20 years, but no significant change during the last 10 years. Astringent persimmons occupy about 1,000 ha of the acreage and sweet persimmons about 4,400 ha. Its tonnage averaged 1.5 to 2.5 metric tons until 2000, but since then increased to about 6.7 metric tons. The major producing district is Taichung (3,413 ha) which comprises 67% of total persimmon cultivation areas. The other main producing districts, mountainous areas of 800~1100 meters or more above sea level, include Chiayi (469 ha), Miaoli (473 ha), and Hsinchu (274 ha). Of the persimmon fruits, astringent varieties such as ‘Syh Jou’ in and ‘Bovine Heart’ are circulated mainly in September to October, and the sweet ones such as ‘Fuyu’, ‘Jiro’ and ‘Hanagosho’ in November-December. Since 2010, the increase in the domestic persimmon production has led to its decreased import volumes and the expanded export volumes. The fruits, mainly, are imported from Japan and New Zealand, and the exported to Asian countries including China and Hong Kong. Research on Taiwanese persimmons was initially focused on selecting a suitable cultivation site and removing astringency after harvest for astringent persimmon varieties, and recently breeding early-growing varieties for earlier harvest and encouraging exports.

목차
ABSTRACT
서 론
대만의 감 재배 및 유통환경
대만 주요 감 재배 품종 특성
대만 감 수출입동향
대만 감 연구
적 요
REFERENCES
저자
  • 서호진(국립원예특작과학원 배연구소) | Ho-Jin Seo (National Institute of Horticultural & Herbal Science)
  • 최으뜸(국립원예특작과학원 배연구소) | Euddum Choi (National Institute of Horticultural & Herbal Science)
  • 송장훈(국립원예특작과학원 배연구소) | Janghoon Song (National Institute of Horticultural & Herbal Science)
  • 마경복(국립원예특작과학원 배연구소) | Kyeong-Bok Ma (National Institute of Horticultural & Herbal Science)
  • 조예슬(국립원예특작과학원 배연구소) | Ye-Seul Jo (National Institute of Horticultural & Herbal Science)
  • I-Ju Chen(대만농업위원회 도원구 농업개량장)
  • 양상진(국립원예특작과학원 배연구소) | Sang-Jin Yang (National Institute of Horticultural & Herbal Science) Corresponding author