This study examined planting seasons, crop rotation, and seed utilization across nine Andean p rovinces i n Ecuador: Carchi, I mbabura, Pichincha, C otopaxi, T ungurahua, C himborazo, Cañar, Azuay, and Loja. A total of 67 farms, representing 60.9% of those surveyed, employed legumes such as peas, beans, broad beans, lupins, and green beans to enhance soil fertility through rotation or intercropping. Among the 110 farms surveyed, 59 (53.6%) implemented a combined crop rotation scheme (including both pastures-to-crop and crop-to-crop rotations), 27 (24.5%) utilized a crop-to-crop rotation, and 18 (16.4%) focused solely on pastures-to-crop rotation. High-quality or certified seeds developed by the Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) were used in 58 fields (19% of the surveyed fields), while the remaining 81% relied on self-saved seeds. These findings indicate that family farming in the Ecuadorian Andes is increasingly adopting sustainable agricultural practices that are resilient to climate change, thereby promoting biodiversity through the use of locally adapted agricultural resources.

This study assessed suitable lettuce (Lactuca sativa L.) cultivars and lighting conditions for indoor hydroponic cultivation in Mongolia, examining their applicability in a household-scale vertical farming system. Three cultivars— ‘Jeokchima,’ ‘Cheongsangchu,’ and ‘Meiguodashusheng’— were grown under two lighting treatments: LEDs and T5 LEDs. ‘Jeokchima’ demonstrated the most consistent and superior growth across both harvests, exhibiting significantly higher leaf length, SPAD value, dry weight, and leaf number compared to the other cultivars. The use of LED lighting enhanced all growth parameters, except for petiole length, compared to T5, highlighting its advantages in arid indoor environments. Based on these findings, a compact three-tier Deep Water Culture (DWC) system was designed as a model for urban households, facilitating year-round lettuce production in limited indoor spaces. This model shows promise for enhancing vegetable self-sufficiency and food security in Mongolia. Further research on optimizing light spectra, managing photoperiods, and diversifying cultivars is recommended.

To investigate the relationship between diseases and abnormal symptoms during the cultivation of summer Kimchi cabbage, we developed molecular markers for four pathogens: Pseudomonas marginalis pv. marginalis (Pmm), Xanthomonas campestris pv. campestris (Xcc), Erwinia carotovora subsp. carotovora (Ecc), and Fusarium oxysporum f.sp. conglutianans (Foc). These markers produced specific bands for each pathogen, indicating their potential for pathogen detection. We conducted molecular diagnoses to analyze the infection status and examine the association of these four pathogens, along with Verticillium dahliae (VD), with the abnormal symptoms observed in highland summer Kimchi cabbage. The analysis successfully detected several pathogens; however, discrepancies were noted in pathogen detection for similar symptoms, highlighting the need for further research to pinpoint the exact causes. The primary pathogens identified were Foc, Xcc, and Ecc. In samples where no pathogens were detected, the abnormal symptoms were suspected to stem from boron deficiency, which can manifest as drying, or from water stress due to low humus content in soils, exacerbated by frequent rainfall. To accurately determine the causes of abnormal symptoms in highland summer Kimchi cabbage related to climate change, it is essential to expand molecular diagnostics to include a broader range of pathogens. Concurrent research on nutritional and physiological disorders is also recommended.

This study aimed to identify and evaluate potential alternative substrate materials for the cultivation of Lentinula edodes (shiitake mushrooms) to address the growing instability in the supply of oak sawdust. A selection of locally abundant resources, including citrus branches, buckwheat hulls, Cryptomeria japonica sawdust, Miscanthus, and Sasa quelpaertensis, was evaluated as potential substitutes for oak sawdust. The results indicated that Miscanthus is rich in iron and manganese, which are essential cofactors for lignocellulose-degrading enzymes, such as cellulases, laccases, and peroxidases. In vitro mycelial growth assays (column tests) indicated that Miscanthus facilitated the most rapid growth among the alternative substrates for the shiitake strains ‘Chamaram’, ‘L808, ’ and ‘Haleumang’.’ For the strains 'Sanjo 701' and 'Nongjingo’, both oak sawdust and Miscanthus demonstrated comparable mycelial growth rates. Further cultivation tests with the strain ‘L808’ revealed that Miscanthus, whether used independently or in combination with oak sawdust, resulted in cultivation periods, primordia formation, and yield characteristics comparable to those achieved with the oak sawdust medium. These findings suggest that Miscanthus has significant potential as an alternative substrate for shiitake cultivation. However, as the study employed small, laboratory-scale blocks weighing approximately 300 g, while farm-scale blocks typically weigh 1.3–1.5 kg, fruiting was limited to a first flush harvest. Consequently, additional validation using farm-scale blocks is necessary to assess their practical applicability.

지구온난화로 인해 경남 내륙지에 만감류 재배면적이 증가 하고 있어, 비가림 하우스에서의 재배 가능성을 평가하기 위 하여 본 연구를 수행하였다. 진주지역에 재식된 4년생 ‘한라 봉’, ‘천혜향’, ‘황금향’, ‘레드향’ 4품종을 대상으로 2025년 1월에는 1월 10일 외부온도는 －10.2℃, 내부온도는 －5.2℃로 내려갔으며, 2월에는 2월 9일 외부온도 －7.9℃, 내부온도 －2.4℃까지 경과한 후 4년생 잎의 동해 정도를 조사하였다. ‘천혜향’이 가장 높은 피해율을 보였으며 ‘황금향’과 ‘레드향’ 은 상대적으로 낮았다. 저온 처리 결과 －5℃에서 모든 품종 이 치사 수준의 피해를 받았으나, －3℃ 전후에서는 품종별· 수령별 차이가 나타났으며 특히 ‘천혜향’은 임계온도에서 급 격한 피해 증가를 보였다. 전해질 누출률은 2년생에서 ‘천혜 향’과 ‘황금향’이 취약하였으나, 4년생에서는 전반적으로 안 정성이 증가하였다. TTC 검정에서는 ‘레드향’이 전 온도에서 높은 활력을 유지하였고, ‘천혜향’은 －3℃에서 급격히 활력 이 저하되는 특성을 보였다. 이러한 결과는 품종 간 동해 내성 에 뚜렷한 차이가 존재하며, ‘천혜향’과 ‘황금향’은 특히 저온 에 민감하여 야간 최저온도를 2℃ 이상으로 유지하는 적극적 관리가 필요한 것으로 판단되었다.

최근 시설 재배 면적이 확대되면서 코이어 배지를 포함한 부산물이 대량 발생하고 있다. 코이어 배지는 친환경적 배지 로 널리 사용되지만, 재배 종료 후 발생하는 폐배지는 부처들 간 해석 차이로 재활용이 제한되고 있어, 합리적인 재활용 경 로 설정이 필요하다. 비료화는 가장 경제적인 재활용 방안이 며, 환경부는 코이어 폐배지를 ‘그 밖의 식물성 잔재물 (51-17-29)’로 분류하여 비료화가 가능하나, 농촌진흥청 ｢비 료관리법｣에서는 원료로 설정되어 있지 않아 제도적 한계가 존재한다. 본 연구는 국내 토마토 시설 재배 농가를 대상으로 코이어 폐배지의 발생량을 추정하고, 무기성분 및 중금속 함 량을 분석하였다. 무기성분 분석 결과 평균 칼슘 11.1g·kg-1, 칼륨 3.61g·kg-1, 마그네슘 2.02g·kg-1, 인 1.31g·kg-1, 망간 0.44g·kg-1, 규소 0.188g·kg-1, 붕소 0.037g·kg-1로 나타나 무 기성분이 풍부하게 검출되었으며, 니켈, 구리, 아연, 비소, 카 드뮴, 납, 수은 중금속은 모두 허용 기준치 이하로 확인되었다. 또한 통계자료를 기반으로 국내 토마토 재배에서 연간 약 4만 9천톤의 코이어 폐배지가 발생하는 것으로 추정되었다. 이러 한 결과는 대량으로 발생하는 코이어 폐배지가 환경적 위해성 이 낮고, 다량의 무기성분을 함유하여 비료 원료로 재활용할 수 있음을 시사한다. 본 연구에서 제시한 재활용 경로가 향후 이해관계자 간 의견 수렴을 통해 제도적 보완된다면, 코이어 폐배지의 원활한 재활용 방안이 될 것으로 판단된다.

본 연구는 부추의 양액재배를 위한 공정육묘 방법의 확립을 위해 부추의 발아특성과 플러그 육묘시 파종량과 줄기절단을 통한 생육증대 효과를 구명하고자 수행하였다. 부추의 발아 는 스피드그린이 가장 우수하였고, 재래품종인 두메부추는 발아율이 현저히 떨어졌다. 발아율에 있어서 스피드그린 품 종은 3일만에 92%의 발아율을 보였으며, 그린벨트 품종은 3 일째에 66%정도에서 6－7일째에 83%정도 도달하여 증가가 멈추었으며, 두메부추는 7일째까지 1% 미만, 14일째에 24% 정도로 매우 낮게 나타났다. 평균발아시간(MGT; mean germination time)은 스피드그린과 그린벨트 품종이 2.28－1.38 일이었으나 두메부추는 9.22일이 소요되었다. 발아속도계수 (CVG; Coefficient of velocity of germination)와 발아지수 (GI; germination index)도 스피드그린 품종이 가장 우수하였 다. 종자의 수분흡수 특성을 보면 재래품종인 두메부추의 최 대 수분흡수율이 85% 정도인데 반해 상용화된 스피드그린과 그린벨트 품종은 97%에 달해 차이가 있었다. 분얼수 증대를 위한 연구에서 파종량에 따라 엽수증가가 비 례하지는 않았고, 절단처리에 따른 엽수의 증대는 절단높이 가 높을수록 증가하는 경향이었다. 양액재배를 위한 부추육 묘시 파종판의 셀당 8－10립 정도를 파종하는 것이 빠른 분얼 의 증대에 효과적일 것이라 생각되었다. 특히 절단처리를 통 해 분얼을 유도한다면 지제부에서 5cm이상의 높이로 절단하 는 것이 분얼이나 생체중 증가에 유리할 것으로 판단되었다.