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장수상황버섯과 마황을 이용한 고체발효 추출물로부터 항아토피 활성의 분석 KCI 등재 SCOPUS

Analysis of the Anti-Allergic Activities of Active Components Produced by Solid Fermentation of Phellinus baumii and Ephedra sinica

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/41802
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한국식품저장유통학회 (The Korean Society of Food Preservation)
초록

여러 가지 한약재의 추출물의 항알러지 활성을 증진시키기 위하여 장수상황버섯의 고체발효 중 시너지 효과를 확인하여 보았다. 그 결과 마황이 좋은 활성을 나타내어 DNFB (dinitrochlorobenzene)에 의해 유발된 접촉성 피부염 알러지 질환 동물모델에서 피부상피조직의 비후정도를 약 50%정도의 수준으로 완화시키며, 이는 면역조직화학적인 방법으로 확인하였다. 이 결과로, 마황 추출액의 장수상황버섯 고체발효의 최적 조건을 확립한다면 향장소재

To evaluate whether active components produced by solid fermentation of Phellinus baumii and Ephedra sinica have potential in ameliorating allergic symptoms in mice, we tested anti-allergic activities in a dinitrofluorobenzene (DNFB)-induced allergic mouse model. DNFB-induced allergic symptoms werereduced to about 50% of control levels by active components produced by solid fermentation of Phellinus baumii and Ephedra sinica, as evaluated by measuring the width of epidermal swelling. H&E staining also revealed that these active components markedly reduced allergic symptoms in the epidermis of the ear. The results indicate that active components produced by solid fermentation of Phellinus baumii and Ephedra sinica have the potential to ameliorateallergic symptoms, and may be useful biomaterial(s) in the neutraceutical or cosmeceutical industry.

저자
  • 신용규
  • 허진철
  • 이진형
  • 이상한