본 연구는 착즙이나 추출 후 폐기되는 복분자(Rubus coreanus) 부산물을 사료자원으로 급여한 버크셔 암컷과 거세돈의 육질특성을 알아보고자 실시하였다. 시험 돼지는 Berkshire 품종 총 60두를 암수 구분하여 각 15두씩 임의 배치하였고, 복분자 부산물을 급여하지 않은 대조구와 복분자 부산물을 전체 사료의 0.3% 수준으로 출하 전 60일간 급여한 처리구(RC)로 분리하였다. 육질분석을 위하여 도축 후 예비 냉각한 좌반도체 등심 부위를 채취하여 일반성분, 이화학적 육질특성, 지방산 및 항산화 활성을 분석하였다. 일반성분은 대조구와 RC간의 유의적 차이가 없었고, 육색에서 거세돈육의 명도(L*) 값에서만 RC구에서 대조구 보다 낮은 값을 나타냈다(p<0.05). 등심육의 pH와 보수력은 RC 급여에 의한 유의적 차이가 없었으나, 전단력에서는 RC에서 유의적으로 높은 값을 나타냈다(p<0.05). TBARS 수치는 거세돈육의 RC가 대조구에 비해 낮은 경향을 나타냈고, DPPH radical 소거활성에서도 거세돈육의 RC가 대조구보다 높은 항산화능을 나타냈으나 유의적인 차이는 없었고 이는 성별에 의한 차이가 큰 것으로 판단된다. 근내지방 함량과 지방산 조성은 RC 급여에 의한 영향보다는 성별에 의한 차이가 뚜렷하게 나타났으며, RC 급여에 따른 항산화 특성 패턴이 다르게 나타난 것도 위와 같은 이유인 것으로 판단된다.

BW를 이용하여 느타리를 재배함에 있어 면실박을 대체 할 수 있는 재료를 찾기 위해 시험이 진행되었다. 일반성분 분석에서 BW가 면실박에 비해 단백질 함량은 다소 떨어졌으나 자실체의 생육특성에서 BW 혼합 시 대조구와 수량 등의 생육특성이 유사함을 확인할 수 있었고, 자실 체의 구성아미노산 조성 확인결과 처리구 간 아미노산의 함량은 큰 차이를 나타나지 않았다. 따라서 BW가 느타리 배지제작에 있어 면실박을 대체하여 사용될 수 있을 것으로 판단된다.

알칼리성 산업부산물의 혼합에 따른 연안 오염퇴적물의 성상 변화를 평가하기 위해 해수 교환을 고려한 mesocosm 실험을 수행 하였다. 실험시작 1개월 후 실험구의 인산인 농도는 대조구 대비 간극수와 직상수에서 각각 19.0, 0.4 mg/L 낮게 검출되었다. 이는 GCA에서 용출된 칼슘이온과 인산인의 흡착반응을 통한 간극수 내의 인 고정 및 직상수로의 용출 억제에 따른 결과로 판단된다. 실험구의 간극수 내 황화수소 농도는 5.0 mg/L로 112.5 mg/L인 대조구에 비해 매우 낮게 나타났으며, 실험구 직상수의 DO 농도는 대조구에 비해 3.47 mg/L 높게 나타났다. 이상의 결과로부터 알칼리성 산업부산물인 GCA는 연안 오염퇴적물의 개선에 효과적인 재료임을 확인하였다.

In this study, commercial activated carbons (ACs) were upgraded by different activation methods, and the gases generated during the activations were defined and quantified. The chemical activation commonly applied for upgrading ACs uses complex reactions, involving pyrolysis, physical, and chemical reactions. The ACs based on wood materials were characterized by elemental analysis, N2 physisorption, Fourier-transform infrared spectroscopy, X-ray photoelectron spectroscopy, and temperature-programmed desorption mass spectrometry. The patterns and composition of the generated gases were analyzed by gas chromatography and X-ray diffraction; high-resolution scanning electron microscopy was also used to characterize the activated carbon. The AC was mostly decomposed to CO2 by pyrolysis and physical activation, while CO was mainly detected during chemical activation from the K2CO3 produced by the reactions between CO2 and K2O. The detected amounts of generated gases were differed at various KOH ratios and residence times. The highest surface area obtained in this study was 2000 m2/g at the optimum ratio of AC and KOH (1:2).

화석연료로부터 기인한 환경오염에 대한 대응과 더불어 신재생에너지 공급의무화제도의 시행은 재생연료유 등 신재생에너지의 활용도를 증대시켰다. 부생연료유(2호)와 정제연료유(감압)는 국내 법령으로 엄격히 규제되고 있으며, 부생연료유(2호)를 혼합한 정제연료유(감압)의 물성변화를 시험하였다. 부생연료유(2호)를 1 : 1로 혼합한 정제연료유(감압)의 물성분석 결과, 국내 폐기물관리법에서 규정하고 있는 품질기준을 만족하였다. 다만, 연료와 관련한 추가항목 시험결과에서 높은 방향족 함량을 나타내었다. 연료내 높은 방향족 함량은 사용기기의 고무류 파손이나 연소 시 그을음, 매연 등이 발생할 가능성이 높을 것으로 보인다.

In the epoxy resin manufacturing process, carcinogenic ECH (epichlorohydrin), IPA (isopropanol) and Biphenol-A materials has been generally used. After the reaction, byproducts containing ECH/IPA/Water is remained along with final product. But, in the recovery process, ECH and IPA forming an azeotropic mixture with water containing feed solution at any temperature condition, the recovery of high purity ECH is difficult only by distillation. Therefore, pervaporation process could be suitable countermeasure due to its mild operation condition for separation of azeotropic mixtures at the point of energy and cost saving. In this study, Alumina-PVA composite membrane was prepared for pervaporation dehydration of ECH/IPA/Water feed mixtures and pervaporation performance and stability of the prepared composite membrane was identified.

The Korean rhinoceros beetle, Allomyrina dichotoma (Coleoptera: Scarabaeidae), has been traditionally used for the treatment of liverrelated diseases. Recently A. dichotoma was registered as a food ingredient in Korea. Given the increasing interest in this beetle, studies on the development of safe and nutritious feed sources for its commercial production are needed. In this study, we compared the effects of by-products on the growth of third instar larvae of A. dichotoma. An abundance of food by-products have been found to serve as an alternative energy source in animal feeds with the reduced cost. We fed third instar A. dichotoma larvae feeds consisting of fermented sawdust with nine different combinations of citrus peel, soybean curd cake, soybean oil meal, and brewers’ dried grain, and measured their effects on growth until the larvae pupated. The highest survival rate was in feed supplemented with 10% of brewers’ dried grain (66.7%). Especially, larvae fed on 10% of brewers’ dried grain were 26% heavier than the control (with no supplement). For the group of 10% brewers’ dried grain, the larval period of third instar was shortened by almost 28 days compared to the control group. Of the experimental and control groups, only the group of 10% brewers’ dried grain showed more than 90% of pupation rate. Therefore, brewers’ dried grain may be sufficiently useful as a source of feed for A. dichotoma.