Korea is the second largest coffee consuming country in Asia after the Philippines. For modern people, coffee has jumped over a favorite food and grown into a single culture. There are many processing ways to make coffee. In this study, we utilized magnetic resonance imaging(MRI) based on the principles of nuclear magnetic resonance(NMR) and achieved to acquire images with an non-destructive and non-invasive way. The samples we used in the experiment were ‘Robusta’ coffee bean(Congo). Magnetic resonance(MR) image sets were acquired using a MRI system, installed at Institution for Agricultural Machinery & ICT Convergence at Chonbuk National University. From the raw phase(Green Bean stage) to the roasted phase, we obtained MR images from each phase to monitor the internal changes. We divided experiment into 5 stages, starting with ‘Green Bean’ phase to ‘Roasted’ phase. We obtained images every 6 hours during the ‘Fermentation’ phase and every 3 hours during the ‘Dry’ phase. In MRI, we used a gradient echo pulse sequence to scan fast and to take images right after each experiment stage ends. The direction of imaging plane was coronal 30 images with 64 mm x 64 mm field of view(FOV). As MRI uses the magnetic properties of nuclei which especially hydrogen nuclei from water molecules, images could see clearly with sufficient moisture, but in ‘Dry’ phase, images obtained with noise involved. These result suggested that MRI technique was an efficient method to monitor the moisture distribution changes inside the coffee beans.

목적 : 본 연구는 만 3-6세의 일반아동과 발달장애아동을 대상으로 감각처리능력에 영향을 미치는 요인을 알아보기 위하여 실시되었다. 연구방법 : 발달장애아동 111명과 일반아동 135명의 주 양육자를 대상으로 설문조사를 실시하였다. 설문지는 아동의 감각처리능력에 영향을 미칠 수 있는 내적 요인과 외적 요인에 관한 문항, 그리고 단축형 감각 프로파일에 관한 문항으로 총 95문항이었다. 수집된 자료는 SPSS를 이용하여 통계처리하였고, 일반아동과 발달장애아동의 내외적 요인은 기술통계, 그룹 별 감각처리능력은 독립표본 t-검정, 그리고 감각처리능력에 영향을 미치는 요인 분석은 단계적 다중 회귀분석을 사용하였다.결과 : 발달장애아동에서 감각처리능력의 평균 점수는 135.37±21.17점이었고, 일반아동에서 평균 점수는 165.02±16.69점으로 두 그룹에서 통계적으로 유의한 차이가 있었다. 발달장애아동의 감각처리능력에 영향을 미치는 요인은 아동 기질의 정서성과 또래관계이었다. 일반아동은 아동의 출생 시 몸무게와 기질의 정서성이 감각처리능력에 영향을 미치는 요인이었다.