검색결과 - koreascholar

1.

2008.06 KCI 등재 구독 인증기관 무료, 개인회원 유료

연구논문 : 가시오가피와 수종 한약자원 혼합 조성물이 고지방 식이에 있어 혈청 지질농도에 미치는 효과

최화선, 김영희, 한종현, 박성혜

한국식품영양학회지 Vol. 21 No. 2 pp.210-217 한국식품영양학회

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2.

2008.06 구독 인증기관·개인회원 무료

가시오가피와 수종 한약자원 혼합 조성물이 고지방 식이에 있어 혈청 지질농도에 미치는 효과

최화선, 김영희, 한종현, 박성혜

한국식품영양학회 학술대회논문집 2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회 p.101 한국식품영양학회

3.

1996.06 KCI 등재 구독 인증기관 무료, 개인회원 유료

GC / MSD 를 이용한 바나나 중에서의 잔류농약 분석법에 관한 연구

최화선, 김영희, 한종현, 박성혜

한국식품영양학회지 Vol. 9 No. 2 pp.217-222 한국식품영양학회

Banana에 존재할 수 있는 carbamate 농약류, 유기염소제 및 유기인제 농약을 GC/MSD에 의해 동시에 분석할 수 있는 방법을 연구하였다. 이를 위해서 일반적으로 carbamate 분석에 이용되는 HPLC 대신에 GC를 이용하기 위해 carbamate 농약류의 -NH group H를 모두 열안전성이 좋은 trifluoroacetyl group으로 치환시켰다. 또한, 시중에서 유통되는 9종의 sample을 분석한 결과 carbamate 농약류, 유기염소제 및 유기인제 등 8종의 잔류농약은 검출되지 않았다.

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