바이오존의 대기압 플라즈마를 사용한 쥐치포(Stephanolepis cirrhifer) 중 미생물안전관리 대상인 B. cereus F4810/72 와 S. aureus ATCC 6538의 저감화 정도 및 품질 특성을 관찰하였다. 대기중의 공기를 활용하여 플라즈마 발생을 유도하여 0 분, 1 분, 3 분, 5 분, 10 분 및 20 분 처리하였다. 이후 대상 미생물의 살균력 평가를 위해 표준평판 법을 사용하여 로그 감소값을 계산하고 Color difference meter를 사용하여 Hunter “L”(명도), ”a”(적색도) 및 “b”(황색도)의 차이를 분석했다. 대기압 플라즈마 3분 처리만으로도 이 두 세균을 1 로그 감소(=90% 감소) 시킬 수 있음이 확인되었다. 아울러 최대 20 분 처리시 쥐치포의 명도, 적색도 및 황색도의 차이는 관찰되지 않았다. 그러나, 본 연구에 사용된 대기압 플라즈마의 기타 수산 건어포와 일반 식품에 대한 산업적 적용을 위해서는 추가적인 목적 미생물의 살균력 연구와 각 품질의 특성을 고려한 품질평가 및 관능평가 등의 추가적인 연구의 확대가 필요하다고 사료된다.

쥐치 Stphanolepis cirrhifer의 선시력을 구하기 위하여, 표적물거리 100cm, 광환경 5가지(400,20,3,1,lx)및 표적물의 굵기(8.0~0.2mm)12가지 조건하에서 행동학적 수법으로 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 쥐치의 학습교과는 실험회수가 210회이상에서 시인율이 80%이상이였고, 도달시간이 4~5초로 안정되었따. 2. 시인율은 표적물의 굵기가 굵고 겉보기 콘트라스트가 클 때 높았으나, 1lx이하에서는 대체로 낮았다. 3. 시인한계선의굴기는 밝기가 감소함에 따라 굵었는데, 400lx의 경우가 0.24m로 가장 가늘고, 다음으로 20lx인 경우 0.30mm, 5lx인 경우 0.40mm, 3lxmm, 5lx인 경우가 2.87mm로 가장 굵었다. 4. 시인한계선의 굵기에 대한 겉보기 콘트라스트는 밝기가 감소함에 따라 증가하였는데, 400lx와 20lx인 경우 0.01로 가장 작았으며, 5lx와 3lx인 경우는 각각 0.02와 0.03이였으며, 1lx의 경우가 0.09로 가장 컸다. 5. 쥐치의 선시력은 400lx의 경우가 1.21로 가장 좋았고, 다음으로 20lx인 경우 0.97, 5lx인 경우 0.73, 3lx인 경우 0.63으로 밝기가 감소함에 따라 감소하였고, 특히 1lx의 경우가 0.10로 현저距하게 감소하였다. 6. 표적물의 굵기 1mm와 6mm에 대한 시인거리는 밝기 400lx하에서 각각 약 4.2m와 25.0m였으나, 1lx인 경우는 400lx의 1/14과 1/12로 감소하였다.

The relationship between width of line target and distance at the limit of discrimination was examined by means of the behavioral method, for filefish Stephanolepis cirrhifer from 11 to 15cm body length. Target distance was distance from beginning of partition board to target plate, and was varied from 50cm to 200cm. The target plate was made of white acrylic resin with a vertical black line in the center. The width of line target was varied from 0.2mm to 8.0mm. Fish were trained to respond to a line target and the width of line target reduced until the minimum width required to elicit a response was established. Rate of success was expressed as the percentage of target choices in 90 trials. The line acuity of filefish was found to be 0.58 at a target distance of 50cm. The rate of success decreased slowly as line target width decreased from 8.0mm to 1.5mm, and decreased suddenly for target widths less than about 1.5mm. The width of the line target D(mm) at the limit of discrimination was shown to be an exponential function of the target distance L(cm) as follows : D=exp(9.947×10-3.L+0.146)

식이음에 대한 어종의 반응행동을 조사하기 위하여 농어, 쥐치, 검복 등의 식이음을 녹음하여 이들의 주파수와 음압준위를 구하고 이들 식이음을 수조에 다시 방성하여 공시어들의 반응행동을 조사한 결과는 다음과 같다. 1) 농어, 쥐치, 검복의 식이음의 주파수범위는 각각 80~350 Hz, 100~300 Hz, 250~500 Hz이고, 음압 준위는 각각 101~108 dB, 102~112 dB이다. 2) 공시어에게 양의 주음반응을 일으키게 하는데는 측정음압보다 20 dB 정도 증가시켜 방성하는 것이 효과적 이였다. 3) 농어는 식이음에 대한 양의 주음반응이 강하나 쥐치와 검복은 약하다. 4) 공시어는 방성 후 5분까지는 양의 주음반응을 나타내나 5분 이후부터는 음의 주음반응으로 변하는 경향이 있다.

한국 남해에서의 해수의 광학적 성질을 조사하기 위하여, 1980년 7월에 부산에서 제주도에 이르는 10개 관측점에서 투명도, 수색, 태양광의 4가지색(Clear ; 400~720nm, Red ; 600~700nm, Green ; 475~600nm, Blue ; 400~475nm)에 대한 해수의 표면조도 및 수중조도 등을 조사한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 본 조사해역의 평균투명도는 17.1m (13~25m) 였고, 평균수색은 3.9 (3~5)였다. 2. 해수의 평균흡수계수는 적색광이 0.119 (0.069~0.154), 백색광이 0.102 (0.066~0.137), 청색광이 0.095 (0.056~0.129), 녹색광이 0.091 (0.054~0.123) 순으로 적게 나타났다. 3. 해수의 흡수계수 k와 투명도 D와의 관계는 적색광이 k=2.01/D, 백색광이 k=1.71/D, 청색광이 k=1.60/D, 녹색광이 k=1.52/D 순으로 적게 나타났다. 4. 태양광선의 표면광에 대한 평균 해중 투과율은 녹색광(수심 5m층에서 60.9%, 15m층에서 24.51%, 30m층에서 7.11%, 50m층에서 1.56%), 청색광(수심 5m층에서 59.4%, 15m층에서 22.92%, 30m층에서 6.09%, 50m층에서 1.29%), 백색광(수심 5m층에서 57.3%, 15m층에서 20.82%, 30m층에서 5.16%, 50m층에서 0.94%), 적색광(수심 5m층에서 52.2%, 15m층에서 15.99%, 30m층에서 2.99%, 50m층에서 0.39%)의 순으로 적게 나타났다.

색망지에 대한 어류의 반응을 조사하기 위하여 7가지 색망지를 2가지씩 조합하여, 이에 대한 말쥐치 Navodon modestus의 반응을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 말쥐치의 개체분포는 대체로 중간구간에 많이 모였으며, 적색과 청색의 조합인 경우에만 양쪽 구간에 많이 모였다. 2. 두 망지쪽 구간에서의 평균 개체 분포차는 5.77%(0.27~12.13%)였다. 3. 말쥐치가 싫어하는 망지의 색채는 백색, 적색, 녹색, 흑색, 청색, 황색, 회색의 순으로 나타났다. 4. 시간의 경과에 따른 두 망지쪽 구간에서의 분포율의 변화는 불안정하게 변동하였으며, 대체로 감소하는 추세를 보였다. 5. 한 색망지 쪽의 분포율이 계속 크거나 적은 상태를 유지하는 경우는 대체로 일어나지 않았다.

The author carried out an experiment to find out the responsing patterns of filefish, Stepha nolepis cirrhifer (Temminck et Schlegel) to the color lights. The experimental tank (360LX50WX55H cm) was set up in a dark room. Six Longitudinal sections each being 60 em intervals are marked in the tank to observe the location of the fish. Water depth in the tank was kept 50 em level. Light bulbs of 20W were placed at the both ends of the tank to be projected the light horizontally into the tank. Two different colored filters were selected in combination from four' colors-red, blue, yellow, and white, and were placed in front of the light bulbs to make\ulcorner different light of color. Light intensity were controlled by use of auxiliary filters intercepted between the bulb and the filter. The fish were acclimatized in the dark for 40 minutes prior to employ in the experiment. Upon turning on the light, the number of fish in each section was counted 40 times in every 30 seconds, and the mean of the number of fish in each section was given as the gathering rate of the fish. The results obtained are as follows: 1. Color of light, to which the fish gathered abundantly was found in the named order of blue, white, green, and red. 2. The differences of gathering rate upon arbitary combined two color lights were shown significant, and the differences increased remarkably in accordance with the lapse of illuminating period.

말쥐치(Thamnaconus modestus) 정액의 물리화학적 특성과 정자의 미세구조에 대하여 분석하였다. 정액량과 정자 농도, spermatocrit는 각각 , , 였다. 정장의 화학적 조성에 있어서 potassium , sodium , chloride , calcium , magnesium , glucose , 총단백질 , 총지질 였으며, 삼투질농도와 pH는 각각 and 였다. 투과형 전자현미경으로 미세구조를 관찰한 결과, 정자는 첨체가 없는 머리

The present study examined the possibility of long term storage, by cryopreservation in liquid nitrogen, of the sperm of Filefish (Thamnaconus septentrionalis), and the changes in motility, survival rate and ultrastructure of the sperm after freezing and thawing. The sperm was collected by stripping and stored on ice until experiments. For selection of the immobilizing solution, diluted artificial seawater (ASW) of 20, 30 and 40% were tested. The sperm motility was significantly inhibited in 30% ASW, and restored entirely after 100% ASW was added again. Two cryoprotectants, dimethyl sulfoxide (SO) and glycerol, were added to 30% ASW to formulate the extenders at the concentrations between 5 to 20% by volume for freezing. The sperm was diluted at the ratio of 1 :6 with the extenders, inserted into 0.5ml plastic straws and frozen at a freezing rate of /min to after equilibration for 10 min at room temperature, followed by plunging into liquid nitrogen. The straws were thawed in a water bath for 15 sec. The highest post-thawed sperm motility and survival rate were obtained with 5% glycerol Afterward, the effect of different freezing rates was examined using 5% glycerol as a cryoprotectant, and the rate of /min to showed the best result Some ultrastructural changes of sperm, such as the detachment of plasmatic and nuclear membranes, destruction of mitochondria, were observed after cryopreservation. Morphological normality of the sperm in 5% glycerol frozen at the ratio of 1/min to was better than that of others.