The germination process is critical for plant growth and development and it is largely affected by environmental stress, especially salinity. Recently, hydrogen sulfide (H2S) is well known to act as a signaling molecule in a defense mechanism against stress conditions but poorly understood regulating seed germination. In this study, the effects of NaHS (the H2S donor) pretreatment on various biochemical (hydrogen peroxide (H2O2) content and amylase and protease activity) and physiological properties (germination rate) during seed germination of oilseed rape (Brassica napus L. cv. Mosa) were examined under salt stress. The seed germination and seedling growth of oilseed rape were inhibited by NaCl treatment but it was alleviated by NaHS pretreatment. The NaCl treatment increased H2O2 content leading to oxidative stress, but NaHS pre-treatments maintained much lower levels of H2O2 in germinating seeds under salt stress. Amylase activity, a starch degradation enzyme, significantly increased over 2-fold in control, NaHS pretreatment, and NaHS pretreatment under NaCl during seed germination compared to NaCl treatment. Protease activity was highly induced in NaHS-pretreated seeds compared to NaCl treatment, accompanied by a decrease in protein content. These results indicate that NaHS pretreatment could improve seed germination under salt stress conditions by decreasing H2O2 accumulation and activating the degradation of protein and starch to support seedling growth.

본 연구는 퇴비단 내에서 소리쟁이 종자와 피 종자의 발아력 억제효과를 분석하기 위하여 염소 분 퇴비, 젖소 분 퇴비 그리고 한우 분 퇴비를 대상으로 하여 실험을 수행하였다. 소리쟁이 종자와 피 종자를 거즈에 싸서 퇴비단 내에 묻어놓고 1.5일, 3일, 10일, 20일 경과 후 종자를 회수한 뒤 발아력을 측정하였다. 실험 결과 소리쟁이 종자와 피 종자의 발아율은 가축 분의 종류와 퇴비화 방법에 관계없이 퇴비단의 온도와 직접적인 상관관계를 가지는 것으로 나타났다. 온도가 60∼70°C인 조건의 퇴비단에서 1.5일 동안 머무른 소리쟁이 종자와 피 종자는 발아력을 완전히 상실하였다. 반면에 퇴비단 최고 온도가 51°C 이하인 퇴비단에서는 소리쟁이 종자와 피 종자가 퇴비단 내에서 20일간 머무른 후에도 10 % 정도의 발아력을 유지하였다. 이상의 결과를 종합해보면, 소리쟁이 종자와 피 종자의 발아율을 억제하기 위해서는 가축 분 퇴비화단계에서 최소 55°C 이상의 온도를 3일 이상 유지하는 것이 좋다. 또한 퇴비단 온도가 60∼70°C 정도 상승한다면 약 1.5일 정도 체류하는 것으로도 소리쟁이 종자와 피 종자의 발아력을 억제할 수 있을 것이다. 퇴비화 방법을 기준으로 보면, 호기적 퇴비화 방법이 퇴비단의 온도상승기간이 더 짧았다. 따라서 호기적 퇴비화방법을 적용하는 것이 소리쟁이 종자와 피 종자의 발아력을 억제하는데 더 효율적일 것이다.

The effect of pt-I values of 6.5, 6.0, 5.0, and 4.0 on spore germination of Bacillus cereus (B. cereus) was investigated at water activity (a%) values of 0.98, 0.96, 0.94, and 0.90 in a controlled medium at 30°C for 7 days. The best condition for germination of spores of B. cereus was observed at pH 6.5 with aw 0.98. No matter what combination of a and pH is used, a complete inhibition of spore germination was achieved at either a,.. value of 0.90 or pH value of 4.0. Spore germination was also delayed or inhibited at aw 0.98 with pH 4.0, aw 0.96 with pH 5.0, and aw 0.94 with pH 6.5, 6.0, 5.0, or 4.0. The results indicate that the combined inhibitory effects of pH and water activity on the germination of B. cereus spores in controlled medium could be applied to food preservation.

Background : Ginseng is perennial, frequently damaged by various diseases and insect pests, due to this, quantity and quality decreases. Particularly, Alternaria blight greatly damages the stem in its germination and the leaves after leafing. Here, this research conducted a test by investigating the control effect of lime-sulfur mixture in the market on 5 ginseng Alternaria blight, in order to utilize it as the disease control measure for disease and pest for eco-friendly cultivation of ginseng. Methods and Results : This research investigated the control effect of 5 types of lime-sulfur mixture in market on ginseng spotting disease by distributing the solvents to 5-years ginseng by 100 times and 200 times on April 29, May 15, and May 27. Also, this research investigated spore germination inhibition effect on Alternaria panax, Colletotrichum sp. and Botrytis cineria spore germination inhibition effect was investigated with spore germination inhibition ratio by manufacturing 100 times’ culture and 200 times’ culture per lime-sulfur mixture medium. There were two materials among 5 lime-sulfur mixture products to control over Alternaria blight using eco-friendly ginseng material, which didn’t damage during the leafing period of ginseng, and this research selected Sulfur 153, effective for Alternaria blight. Sulfur 153 was effective for Alternaria blight control due to its 82.2% control effect when treating by 200 times. Sulfur 153 was effective for spore germination inhibition of Alternaria panax, Colletotrichum sp. and Botrytis cineria and the rates of spore germination inhibition were 71.5, 100, 19.5% respectively. Conclusion : There were 2 materials among 5 lime-sulfur mixture products to control over Alternaria blight using eco-friendly ginseng material, which did not damage leafing period, and sulfur 153 was selected as the material effective for Alternaria blight. Sulfur 153 appeared to suppress germination of spore of Alternaria panax and Colletotrichum sp.

화분의 발아조건에 따른 식품유해균에 대한 항균성을 비교 조사하였다. 그 결과 10%(w/v)설탕용액에 화분 8%(w/v)를 첨가하여 에서 4일간 발아시켰을 때 식품유해균에 대한 항균활성이 가장 높게 나타났다. 화분발아액의 최소저해농도를 그람양성세균은 , 그람음성세균은 에서 균생육이 억제되는 것으로 나타났다. 화분발아액의 유기산을 조사한 결과 acetic acid와 lactic acid의 함량이 높은 것으로 나타났다. 화분발아액의 열과 pH 안정성

Most parts of alfalfa plant have been reported to contain autotoxic substances that inhibit seed germination and early seedling growth, however, the chemical(s) is not still studied much. Effect of seed leachates of 'Vernal' alfalfa (Medicago sativa L.) was evaluated for inhibition of alfalfa germination and root growth through bioassay. Alfalfa seeds were extracted in 1 L deionized water for 1 h after soaking and the leachates caused to reduce root length of alfalfa significantly as the soaking time increased. Crude seeds at 4 g LL-1 exudated autotoxins that reduce significantly root length by 34 % compared to the control, when the seeds soaked in deionized water for 24 h. However, the extracts did not affect final germination as well as speed of germination. Extracts from ground seeds significantly reduced speed of germination (GT 50) and root length. The results indicate that release of autotoxic substances from seeds during seed imbibition was increased with increase of soaking time and seed amount, and that autotoxicity was more occurred in ground seeds than in crude seeds.

본연구는 서양삼(西洋蔘)(Panax quinquefolium Linne) 과육(果肉)에 의한 Brassica(Brassica chinensis Linne) seed를 대상으로 발아(發芽) 억제작용을 검토하였다. 서양삼과즙(果汁)에는 발아(發芽)억제물질이 존재하고. 그 억제작용은 희석도에따라 감소하였다. 즉 희석배수가 0, 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100일때 배근(胚根)의 길이는 각각 0, 0.32, 0.72, 3.13, 483, 16.07, 16.73, 23.50 mm이였다(CK=25.98 mm). 과육의 존재는 종배(種胚)의 성장을 현저하게 억제하였다. 수확(收穫)후 과육이 종자 표면에 부착한 시간이 0, 15, 30, 60일 때 종자 생장에 대한 억제 시간은 각각 30, 75, 135, 135일로 나타났다. 종자 썩는 비율도 높아졌다. 과육의 부착한 시간이 0, 15, 30, 60, 270일 때 종자 썩는 비율은 각각 5.47, 5.71, 19.05, 27.14, 33.33%로 나타났다. 이러한 결과는 과육에 서양삼종자휴면(西洋蔘種子休眠)을 일으키는 주요한 억제성분이 함유되어 있다는 것 을 시사하였다.

수발아가 벼의 품질 및 정현 비율 감소에 미치는 영향, 수발아성의 품종간 차이 및 왕겨로부터 발아 억제물질을 추출하여 수발아 방제를 위한 기초자료를 얻고자 실시한 결과는 다음과 같다. 1. 현미중은 무처리에 비하여 수발아 처리일수가 길어질수록 감소되는 경향으로 6일 처리시 약 20% 감소되었다. 2. 수발아 처리일수에 따른 완전립 비율은 무처리가 99.5%인데 반해 6일 처리시 41.3%로 현저히 저하되었다. 3. 인디카품종은 대부분 난수발아성이었으나 자포니카(9.2∼79.7%) 및 통일형 품종(2.1∼63.7%)은 품종간 차이가 현저히 나타났다. 4. 난수발아성인 IR36, 신운봉벼 및 중원벼의 왕겨를 메탄올을 이용하여 추출한 물질이 발아억제에 효과가 있었다.

고추냉이는 전형적으로 종자(種子)의 저장(貯藏) 및 발아(發芽)가 까다로운 작물(作物)로 알려져 있으며 본 시험(試驗)에서 종자저장(種子貯藏) 방법(方法)에 따른 발아(發芽), 파종적기(播種適期) 시험(試驗)을 수행(遂行)한 결과(結果)를 요약(要約) 하면 다음과 같다. 1. 모래습윤층적법에 의해 저장중인 종자의 GA3 100ppm+BA 10ppm 처리에서 발아율(發芽率) 95%, GA3 100ppm 처리에서 발아율(發芽率) 91%를 보이는 효과(效果)가 있었다. 2. 저장중 종자의 발아억제(發芽抑制)를 위한 CCC, 유니코나졸 약제는 각각 저장전 3시간 침지처리시(浸漬處理時) 발아억제(發芽抑制) 효과(效果)가 있었다. 3. 종자저장(種子貯藏)은 모래습윤저장 후 9월하순에서 10월중순 파종(播種)이 출현률(出現率) 93%로 가장 양호하여 효과적(效果的)인 방법인 것으로 나타났다. 4. 자연(自然) 조건(條件)하에서 월동중에 종자의 휴면(休眠)이 타파(打破)되기 때문에 노천매장도 효과적(效果的)인 방법(方法)인 것으로 나타남.