Coriandrum sativum L., an annual herbaceous plant of Apiaceae family. The present study evaluated the anti-oxidant activities and anti-inflammatory effects of ethanol extracts of C. sativum. The anti-oxidant activities of C. sativum were measured by total contents of polyphenol, flavonoid, DPPH and ABTS radical scavenging and reducing power activity. And anti-inflammatory effects of C. sativum were measured by LPS-induced RAW 264.7 cells. The results showed that the contents of total polyphenol and flavonoid were 76.03 ± 1.36 mg of gallic acid equivalents/g and 182.23 ± 4.32 mg of rutin equivalents/g at concentration 1 mg/ mL of C. sativum. The DPPH radical scavenging activity was found to be 52.8% at 500 μg/mL. The ABTS radical scavenging activity was shown in 58.3% after exposure to 1,000 μg/mL. Reducing power activity was found to be 66.8% at 2,000 μg/mL. The inhibitory effect of NO production was found to be 65% concentration 500 μg/mL. In the generation quantity of inflammatory cytokines such as TNF-α and IL-1β in cell culture medium, the expression levels of inflammatory proteins in cells were showed decrease with the increase of concentration. Therefore, we suggest that the C. sativum should be a potential source of alternative anti-inflammatory drug with good anti-inflammatory effects.

본 연구는 식품, 화장품 및 의약품 소재로 활용 가능성에 대해 알아보고자 우산나물 뿌리와 지상부에 대한 항산화 활성을 측정하였다. 우산나물 뿌리 열수 추출물(RHW)은 4.58 mg/g의 플라보노이드와 59.11 mg/g의 폴리페놀 화합물을 함유하였으며, 지상부 열수 추출물(APHW)은 각각 2.79 mg/g과 48.01 mg/g을 함유하였다. SOD 유사활성능은 RHW에서 23.74%, APHW는 21.61%를 나타내었다. 아질산염 소거능은 2,000 μg/mL에서 RHW는 pH 1.2에서 63.06%였으며, pH 3.0에서는 47.16%로 아질산염을 50% 소거하는 IC50은 ascorbic acid 99.93 ug/mL, RHW 1,150.85 μg/mL, 그리고 APHW에서는 1,610.25 μg/mL이었다. DPPH free radical 소거능에 대한 IC50은 RHW 99.87 μg/mL, APHW 118.29 μg/mL를 나타내었다. Xanthine oxidase에 대한 IC50은 RHW에서 139.62 μg/mL였으며, APHW는 111.11 μg/mL으로 xanthine oxidase 저해능은 우산나물 지상부의 열수 추출물인 APHW가 뿌리 열수 추출물인 RHW보다 좀더 낮은 농도에서 50%의 활성을 나타내었으나, 플라보노이드와 폴리페놀 화합물 함량, SOD 유사활성, 아질산염 소거 및 DPPH free radical 소거능은 RHW가 APHW보다 높은 활성을 나타내었다. 이상의 결과 우산나물은 기능성 식품과 화장품 그리고 의약품 개발을 위한 항산화 소재로 활용 할 수 있을 것으로 판단된다.

메탄올을 용매로 12종 양치식물의 지상부와 근경의 건조시료를 초음파추출하여 페놀성 물질 함량 및 DPPH와 ABTS radical 소거능을 측정하였다. 총 폴리페놀의 함량은 건조시료 1 g에 2.793~140.014 mg·g-1, 생시료 1 g에 0.779~49.579 mg·g-1으로 다양하게 나타났으며, 넉줄고 사리와 더부살이고사리의 지상부에서 총 폴리페놀 함량이 높았다. 총 플라보노이드 함량은 건조시료 1 g에 2.559~34.909 mg·g-1, 생시료 1g에 0.714~11.487 mg·g-1으로 나타났다. 건조시료 중에는 관중 지상부, 생시료 중에는 더 부살이고사리의 지상부에서 총 플라보노이드 함량이 가장 높았다. 총 폴리페놀은 지상부보다 근경에 많이 함유된 경향을 보였으나, 총 플라보노이드는 지상부에 많았다. DPPH와 ABTS radical 소거능은 지상부보다 근경 추출물에서 높게 나타났다. 총 폴리페놀은 지상부보다 근경에 많이 함유된 경향을 보였으나, 총 플라보노이드는 지상부에서 함량이 많았다. DPPH와 ABTS radical 소거능은 지상부보다 근경 추출물에서 높게 나타났다. DPPH radical 소거능과 ABTS radical 소거능 모두 나도히초미 근경 추출물에서 가장 우수하였다. 그러나 시료의 수분함량과 추출수율을 고려하여 RC50을 나타내는데 필요한 생시료의 양을 계산한 결과, 나도히초미 근경보다는 더부살이고사리 지상부가 DPPH와 ABTS radical 소거용 식물소재로 적합하였다. 양치식물의 추출물은 특히 ABTS radical 소거능이 매우 우수하였으며, 가지고비고사리 추출물을 제외한 대부분의 시료가 ascorbic acid 또는 BHT와 유사한 소거활성을 보였다.

The aerial part of Siegesbeckia pubescens (Compositae) has been used to treat rheumatoid arthritis and hypertension in the Oriental medicine. This crude drug has been used without process (SP-0) or with three times-process of steaming and drying (SP-3) or the nine times of that process (SP-9). To search for the antinociceptive anti-inflammatory components from this crude drug, activity-directed fractionation was performed on this crude drug. Since the CHCl3 extract was shown to have a more potent effect than other extracts, it was subjected to silica gel & ODS column chromatography to yield two diterpene compounds (1). Compound 1 was structurally identified as ent-16 (H, 17-hydroxykauran-19-oic acid, which were tentatively named siegeskaurolic acid A. A main diterpene, siegeskaurolic acid A was tested for the antiiflammatory antinociceptive effects using both hot plate- and writhing anti-nociceptive assays and carrageenan-induced anti-inflammatory assays in mice and rats. Pretreatment with siegeskaurolic acid A (20 and 30mg/kg) significantly reduced the stretching episodes, action time of mice and carrageenan-induced edema. These results support that siegeskaurolic acid is a main diterpene responsible for antinociceptive and antiiflammatory action of S. pubescens. In addition, the assays on SP-0, SP-3 and SP-9 produced the experimental results that SP-9 had more significant effects than other two crude drugs. These results suggest that the processing on the original plant may lead to the higher pharmacological effect.

Three known triterpenoids were isolated from MeOH extract of C. apiifolia (Ranunculaceae). Their structures were identified as oleanolic acid (1), ursolic acid (2), hederagenic acid (3) by comparison of their physicochemical and spectral data with the literature values. Among them, 2 was isolated for the first time from this plant. The isolated compounds were evaluated for their cytotoxicity against L1210, HL-60, SK-OV-3 tumor cell lines. All compounds 1-3 were shown good activities with IC50 values ranging from 7.7 to 25.6 μg/ml. This result suggests that triterpenoids 1-3 are main cytotoxic principles of this plant.

재배화(栽培化)가 되지 않아 자생품(自生品)을 채취(採取) 한약재(韓藥材)로 이용(利用) 되어 왔으며 수요량(需要量)도 높은 쇠무릎의 뿌리 수량(收量)을 높이기 위하여 지상부(地上部) 절단(切斷) 시험(試驗)을 수행(遂行)한 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 1. 수확기(收穫期) 경장(莖長)은 무절단(無切斷)이 103cm로 가장 길었고 20rm 절단(切斷) 및 개화직전절단(開花直前切斷)은 각각(各各) 86.82cm로 큰 차이가 없었으나 2회절단(回切斷)은 49cm로 찾았다. 2. 절단처리(切斷處理)에 따른 주당(株當) 꽃의 수(數바)는 20, 30, 2회(回) 절단(切斷) 등(等제) 절단량(切斷量)이 증가(增加) 할수록 감소(減少)가 컸으며 꽃대(화촉)의 길이도 짧아졌다. 3. 종자(種子) 결실량(結實量)은 무절단(無切斷), 20, 30cm 절단처리간(切斷處理間)에는 차이(差異)가 인정(認定)되지 않았으나 2회(回) 절단(切斷)은 결실량(結實量)이 가장 적었으며 개화직전절단(開花直前切斷)은 무절단(無切斷)에 비해 유의적(有意的)으로 적엇으며 이에 따른 종자등숙율(種子登熟率)도 비슷한 결과(結果)를 보였다. 4. 뿌리 직경(直徑)은 무절단(無切斷), 개화직전(開花直前) 절단(切斷)이 각각(各各) 7.1, 7.3츠였으나 그 외 절단처리(切斷處理)는 6.6~6.8 였고 주근장(主根長)은 개화직전(開花直前) 절단(切斷)이 가장 길었으며 개당(個當) 뿌리 무게도 개화직전(開花直前) 절단(切斷)이 21g으로서 무절단(無切斷)에 비해 3.5g이 높았다. 5. 건(乾)뿌리 수량(收量)은 무절단(無切斷) 253kg/10a에 거친 반면 개화직전(開花直前) 절단(切斷)은 285kg/10a로서 무절단(無切斷) 대비(對比) 13%가 증수되었다.