버섯의 다원적 기능은 생리활성 기능, 가축 사료생산 기능, 유기질 비료 생산 기능, 생태계 분해자로서의 기능, 환경 오염물질 정화 기능, 식품 영양학적, 기호 식품적, 생리활성 기능 이다. 이 중 생리활성 기능, 가축 사료생산 기능, 유기질 비료 생산 기능과 생태계 분해자로서의 기능은 정량화를 하였고 그 나머지 기능은 정량화하는 연구가 더 필요하였다. 정량화된 버섯의 다원적 기능을 경제적 가치로 환산하면 112조 922억원이며 정량화하지 못한 부분까지 합하면 이의 2배 이상될 것으로 추정한다. 이렇게 추정할 경우 쌀의 다원적 기능 약 100조원의 경제적 가치에 비해 버섯은 거의 비슷한 가치가 있다고 볼 수 있다. 버섯의 생리활성물질 베타글루칸의 산업적 가치는 약 112조원, 가축 사료생산 기능은 약 618억원, 유기질 비료생산 기능은 약 56억원, 생태계 분해자로서의 기능은 약 360억원으로 나타났다.

The purpose of this study was to examine the effects of static stretching and Evjenth-Hamberg stretching the on range of motion (ROM) of the knee joint. The subjects were composed of twenty healthy males without weight-training experience. The ROM of the knee joint was measured by using an En-Knee. Three tests (performed on the 1st week, 4th week, and 8th week) were conducted to examine the change of each variable. Data were analyzed with a analysis of variance (grouptest) for repeated measures on last factor through SPSS 10.0. The data analysis revealed the change in the ROM was dependent on the stretching method. The results were as follows: The ROM was improved in both methods by each time, but the E-HS was more improved than the SS. In conclusion, this study indicated that the E-HS is more efficient than the SS on the ROM of the knee joint.