뱀딸기 추출물의 항산화, 항염, 항암활성을 검정한 결과는 다음과 같다. ·뱀딸기(D. chrysantha) 부위별 항산화활성을 비교해본 결과 전초 > 지상부 > 열매의 순으로 전초가 Ascorbic acid(34.72μg/ml)보다 높은 활성을 나타냈으며, 열매가 가장 낮게 나타났다. ·항염활성은 전초 > 지상부 > 열매의 순으로 항산화활성과 유사한 경향을 보였다. ·항암활성은 인체 자궁경부암세포 HeLa에 대해서 열매가 가장 높게 나타났으며, 전초는 낮게 나타났다. 간암세포 SKHep1에 대해서 지상부와 전초가 비슷한 활성으로 열매보다는 높게 나타났으나 전체적으로 낮은 활성을 나타내었다.

LC-DAD-ESI/MS를 이용하여 국내 자색벼 품종에 대해 개별 안토시아닌 조성 및 함량을 평가한 결과는 다음과 같다. 1. 자색벼 품종에서 분리된 모든 개별 안토시아닌의 화학구조는 MS fragment 패턴을 확인하여 cyanidin을 base로 한 unknown 화합물 1종을 포함, cyanidin 3,5-diglucoside, cyanidin 3-glucoside, peonidin 3-glucoside의 총 4가지 개별성분이 분리 및 동정되었다. 2. Cyanidin 3-glucoside 및 peonidin 3-glucoside이 주요성분으로 cyanidin 3-glucoside의 경우 90% 이상의 가장 높은 함량 비중을 나타냈으며, 개별성분별 평균 함량은 cyanidin 3-glucoside > peonidin 3-glucoside > cyanidin 3,5-diglucoside > unknown(cyanidin based)의 순으로 나타났다. 3. 흑진주벼의 총 안토시아닌 함량은 408 mg/100 g으로 흑남벼보다 약 6배 정도 높은 함량을 나타내었다.

산업화시대의 산업구조는 유형자산에 기초하는 제조업을 중심으로 형성되었다. 그러나 산업사회를 거쳐 후기 산업사회로, 그리고 다시 지식사회로 넘어오는 과정에서 전문지식서비스산업이 급속하게 확대되면서 무형자산을 기반으로 하는 조직에 대한 관심이 고조되었다. 따라서 본 연구는 무형자산을 기반으로 하는 지식기반조직의 개념을 보다 명확히 하기 위해서 지식기반조직을 가늠하는 조직 내 작업의 지식집중성의 측정수단을 개발하였다. 지식기반조직은 첫째, 대부분의 작업에 전

전자종이는 패널 내부에서 외부광원에 의존하여 이미지를 나타내는 반사형 디스플레이다. 본 연구는 전자종이의 이해를 돕기 위하여 전자종이들의 구동특성 및 원리에 대하여 간략히 소개하였으며, 전자종이의 가장 기본적인 조건인 외부광원에 의해 선명한 이미지를 볼 수 있는지를 나타내는 반사율, 대조비, 시야각 등의 광학적인 특성과 플렉서블 패널적용 가능여부 등을 바탕으로 제시된 전자종이들의 기술적 접근상태에 따른 시장성에 대하여 분석하였다.

우리나라의 임금체계는 기본적으로 호봉을 기준으로 임금이 인상되는 연공급체계를 운영하여 왔다. 그러나 지난 1997년 외환위기를 전후로 하여 기업들은 기업의 생산성과 연계되는 임금체계로의 전환을 시도하여 왔는데 아직도 진행중인 단계로 볼 수 있다. 기업들이 그 동안 인간적이고 나름 합리적이었던 연공급 체계를 전환하려고 하는 이유는 국가경제수준에서 저성장체제로의 전환과 기업연령의 증가로 인한 고령자 증가에 따른 인건비부담의 증가, 글로벌화에 따른 경쟁환경의

지상파방송사들과 판도라TV 사이의 분쟁은 동영상 UCC 공유의 저작권법적 문제가 우리에게도 더는 피할 수 없는 현안이 되었음을 보여준다. 대부분의 동영상 UCC가 방송프로그램이나 영화의 일부를 발췌, 편집하고 수정하는 방법으로 만들어지고 있으므로, 이를 업로드하거나 UCC 공유서비스를 통하여 다운로드하여 재생하는 이용자의 행위는 원저작물의 복제, 전송으로써 저작권 침해행위가 되고, 동영상 UCC 공유서비스업자는 이를 방조한 자로서 책임을 지게 될 가능성이 있다. 그러나 동영상 UCC와 그 공유는 동시에 사회적, 문화적으로 수동적인 수용자에 불과하였던 개개인을 능동적인 창조자로 재탄생시키고, 1인의 천재나 통제된 기업이 아닌 분산된 개인들에 의한 집단적 창작이라는 새로운 창작방식을 가능하게 할 잠재력을 갖고 있다. 종래의 저작권법에 따른 규율이 이러한 잠재력을 질식시키지 아니하도록 하기 위하여, 기존의 저작권법의 틀 내에서는 자유이용의 항변을 확장하고, 손해배상을 엄격하게 제한하며, 면책조항을 활용하는 방법을 생각할 수 있고, 나아가 CCL 운동을 활성화하거나 판도라TV 등이 주장하는 이른바‘인용권’을 인정하는 방법을 생각할 수 있으나, 모두 현실적이고 실효성이 있는 대안이라고 하기는 어렵다. 판도라TV가 사적으로 이른바‘인용권’협정을 맺고 있고, 또한 그 전망이 반드시 어둡다고 보이지는 아니한다. 잠정적으로는 이와 같은 사적인 협정에 의하여 질서가 도출될 수 있도록 이해관계자들 사이의 교섭을 촉진하는 법집행이 바람직하다.

DPPH(l, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) free radical scavenging activity assay was used to analyze antioxidant activities in 78 pigmented rice germplasms. Out of 79 varieties taken, 28 varieties showed >70%, 27 varieties showed 61-70% whereas the rest of the varieties showed less than 60% antioxidant activity. In relative total anthocyanin content, Tingga loko( 1.972mg%), Ane bonak(l.965mg%), Pulut mbiring(1.926mg%), and so on were present at concentration given in the descending order, which lies within the range of 0.028 -1.972mg%.

DPPH(l, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) free radical scavenging activity assay was used to analyze antioxidant activities in 249 Korean rice landraces. Especially, red rice varieties were 13 accessions, showed very strong antioxidant activities more than 95%. Brown rice varieties were 236 accessions, among them G307 showed the highest antioxidant activity of 68%. Most of brown rice varieties showed higher activities than Chucheongbyeo as check variety. 101 accessions were distributed range of 21 - 30% and 71 accessions were distributed range of 31 -40%.

This research paper was studied about current status and utility value of the anthocyanin pigment, according to rise of interest. This was based on past paper and studied current status about anthocyanin pigment of individually crop. And we studied and drew up question form in order to judge utility value of functional food. Analysis showed that it was high recognition of anthocyanin and functional food. Also, the older age rose , the higher distribution of recognition. This recognition was the most by broadcasting. And most people thought that the major effect of anthocyanin is anti oxidation , anti cancer. Also, the older ate the more functional food for the health. We should perform the functional food development, taking advantage of antioxidation, anticancer of anthocyanin. Therefore, the market of the functional food taking advantage of Anthocyanin pigment will grow up.

MTT(3-[4,5-dimethylthiazol-2-yl]-2,5-diphenyl tetrazolium) assay were used to analyze anticancer activities from herbal plants. This study was conducted to inhibit the human lung cancer(A549) cell line in vitro. The 1C50 value of cytotoxicity showed range of 127.83-2018 .1 9μg/m~. Especially Coriander( 127.83μg/mR} and Catnip(140.68μg/me.) showed more stronger activity than other plants, respectively.

This study was investigated on antioxidant activities of methanol, ethanol, and water extracts of 42 herbs. The herbs grown at Dankook university practice greenhouse. Through the examination of methanol, ethanol , and water extracts from 42 herbs for radical scavenging effects using DPPH method. Antioxidant activities of each solvent extracts were not similar or lower than that ascorbic acid. The IC50 value of antioxidant activities have range 400-200 in about 25% of herbs and water extract showed higher antioxidant activity more than methanol and ethanol extracts. Antioxidant activities in methanol extract were in order of lemon balm>pappermint>oregano, ethanol extract of sweet majoram>oregano>spearmint, and water extract of beramot mixed>lemon balm> oregano. Lemon balm, oregano, red basil , spearmint among 42 herbs showed the highest antioxidive activity and water extract was excellent results than other extracts.