[연구목적] 본 연구는 음식문화관광에 대한 지각된 유용성이 참여 의도에 미치는 영향을 분석 하여, 이를 토대로 음식문화관광 활성화 방안을 모색하고, 음식문화관광 산업 및 이해관계자 들에게 실용적인 가치를 제공하고자 한다. [연구방법] 음식문화관광 참여 의도에 영향을 미치 는 요인을 분석하기 위해 설문조사를 통한 성인 남녀 163명의 유효 응답자를 대상으로 SPSS(ver. 28.0)를 이용하여 타당성, 신뢰성 검증 및 연구가설 검증을 진행하였다. [연구결과] 음식문화관광 지각된 유용성 변인의 요인분석 결과, 지각된 이익과 지각된 품질로 추출되었 고, 음식문화관광 이용객들의 전반적인 참여 의도를 높이기 위해서는 음식문화관광의 질병 치 료, 질병 예방, 비만 예방, 특수목적의 영양, 유기농 재배 등의 지각된 이익 요인을 반영한 중 점적인 개발과 품질 요인으로 맛, 색과 향, 기호성과 가격 등의 요인을 반영한 음식문화관광 콘텐츠 개발이 요구되는 것으로 나타났다. [결론] 음식문화관광의 지각된 이익과 품질이 참여 의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 특히, 음식문화관광의 질병 예방, 비만 예 방, 특수목적의 영양 등의 지각된 이익이 참여 의도를 높이는데 중요한 역할을 한다는 것을 확인할 수 있었다. 이를 통해 음식문화관광 산업의 발전에 실질적인 가이드로 활용될 수 있을 것이다.

본 연구의 목적은 한국의 사회적경제 분야 청년 고용정책을 분석해서 사회적경제 방식으로 청년 실업 문제를 완화할 방법을 찾기 위함이다. 사회적경제는 경제적 목적과 사회적 목적을 동 시에 추구하고, 기업의 존재 목적 중 하나가 고용이며, 사회문제를 해결하는 사회 혁신을 추구 한다는 점에서 청년 실업 문제를 완화할 잠재력을 지니기 때문이다. 길버트(Gilbert)와 스펙트 (Specht)의 분석틀을 활용하여 정책 대상, 급여, 전달체계, 재원을 분석하였다. 연구 결과를 토 대로 도출한 정책제언은 다음과 같다. 첫째, 정책 대상 측면에서는 대상 선정 기준이 나이만 있 는데, 더욱 다양화해야 할 필요가 있다. 청년 나이 범위를 세분화하고 성별, 학력별, 지역별 등 청년의 다양한 특성을 고려해야 한다. 둘째, 급여가 상당히 낮은 수준이기 때문에 두 가지 차원 에서 급여를 다양화해야 한다. 하나는 비금전적 보상을 늘리는 것이고 다른 하나는 현물 비중을 늘리는 것이다. 셋째, 전달체계 측면에서는 수직적 전달체계 특성을 보이는데, 통합적 전달체계 를 구축할 필요가 있다. 모든 이해당사자가 수직적·수평적으로 통합하는 전달체계를 구축하는 것이다. 넷째, 재원 측면에서는 정부 재원만으로 정책이 운용되는데, 기업, 사회적경제기업, 지 역·시민사회 등 다양한 이해당사자로부터 재원을 조달해야 한다.

본 연구는 고령화시대의 노인복지와 관련이 있는 단행본,학위논문, 학술논문, 학술토론회 자 료, 건강보험 보도자료, 각종신문보도자료, 정부기관 등 각종연구자료, 보고서 및 통계 등을 활 용한 문헌연구를 기초로 하여 노인의 실생활의 문제점과 지역에서의 복지를 살펴보고 문제점과 지역마을 공원을 활용한 노인복지에 대해 연구하였다. 길버트와 스펙트가 제시한 사회복지분석 틀에 의하면 할당(allocation),급여(benefits),전달(delivery),재정(finance),4가지 분석틀을 제시하 였는데 할당이란 급여대상을 누구에게 할것인가에 대한 대상체계를 정하는 것이고 급여는 무엇 을 전달할것인가? 현금,사회서비스,물품교환권등을 줄것인가를 정하는 것이고 전달은 위의 2가 지가 결정 되면 어떤 방식으로 전달할 것인가에 관한 것으로 사회복지급여를 제공하는 주체와 그 수급자간의 전달체계를 말하며 전달체계에서 중요한 점은 수급자들의 접근용이성, 조직의 통 합성, 연속성을 중요하게 여기며 재정은 재정체계로 재원 마련에 관한 것으로 공공재원인가, 민 간재원인가, 혼합재정인가를 말하는데 본 연구자는 길버트와 테렐이 제시한 사회복지분석틀에 적용 시켜 노인들의 복지방법을 제공하고자 한다. 특히 독거노인들의 복지에 대해서 논하고자 한다. 독거노인의 삶을 우리 모두가 외면해서는 안되며 고령시대에는 노인들의 복지 정책은 효 율적이며 타당성 있게 나타나야 한다. 또한 노인은 나이가 먹어감에 따라 필수적으로 나타나는 것이 외로움, 영양부족, 근손실이다. 노인들은 근력 감소로 인해 무릎통증이나 요통등에 시달리고 있으며 이로 인한 고통으로 이웃과의 교류도 없이 외로움으로 고독사를 당하는 경향이 많다. 본 연구자는 지역마을 공원을 활용하여 독거사, 영양부족, 근감소 등을 줄이는 방안을 제 시하고자 한다. 첫째 지역별 각지자체의 지역마을공원을 노인들의 체조를 지도하는 장으로 만들 기를 제안한다. 둘쨰 지역별 각지자체의 지역마을공원을 노인들의 커뮤니티 장소로 활용할 수 있도록 꾸며 주기를 제안한다. 셋째 지역별 각지자체의 지역마을공원을 노인들의 아침식사를 제 공하는 장소로 만들어 줄 것을 제안한다. 이러한 방법을 통해서 매일 아침식사와 체조를 통해서 노인들의 삶의질향상과 근감소를 예방, 이웃과의 소통으로 독거사를 미연에 방지할수 있다고 제안하고자 한다.

코로나19로 인하여 팬데믹(Pandemic) 상황이 발생하고 사람들의 생활에 많은 변화가 생 겼다. 대학 시절은 많은 사람을 만나며 자율적 전공 공부를 시작하는 시기인데, 이러한 시기 의 여대생들이 코로나19와 같은 펜데믹 상황에서 헤어스타일을 선택하는 요인을 분석하여 헤 어스타일 선택 경향을 알아보아 뷰티 서비스 산업의 기본적 마케팅 자료가 필요하게 되었다. 본 연구는 코로나19로 인하여 발생 되는 환경적 변화요인과 헤어스타일 선택요인을 추출하고 그 상관관계 분석을 통하여 환경적 변화요인과 헤어스타일 선택요인 간의 관계를 밝히고자 한다. 설문지를 이용하여 자료 조사를 하였으며, SPSS/PASW Statistics Ver. 18.0 프로그램을 이용하여 빈도분석(frequency analysis)으로 인구 사회학적 특성을 분석하였고, 코로나19로 인 한 환경적 변화요인과 헤어스타일 선택요인은 직교회전 방식(Varimax), 주성분 분석(Principal Component Analysis)을 사용하여 요인분석(Factor analysis)을 진행하여 추출하였으며, 요인 별 신뢰도 분석(Cronbach's α)을 하였다. 또한, 코로나19로 인한 환경적 변화와 헤어스타일 과의 관계분석을 위하여 피어슨의 상관관계 분석(Pearson's correlation analysis)을 하여 상호 관계를 분석하였다. 그 결과 코로나19로 인하여 환경적 변화가 일어나 외출을 자제하고 수업 운영이 변하는 상황 속에서도 여대생들은 헤어스타일을 선택하여 세상과 소통하고, 타인과의 관계를 유지하며, 사회적 활동에 요구되는 헤어스타일을 선택하는 것으로 나타났다. 이는 여대생들은 코로나19로 인한 생활의 변화 속에서도 끊임없이 자신의 정체성을 찾고 자신의 미 래의 방향을 찾기 위하여 꾸준히 활동하고 싶어 하는 욕구를 반영한다고 볼 수 있다.

약용작물산업은 인류의 건강과 웰빙에 중요한 역할을 한다. 그러나 이는 환경, 사회, 그리 고 기업 운영의 투명성과 효율성에 대한 더 높은 요구와 함께 있다. 최근 몇 년 동안, 기업의 경영 방침과 관행을 평가하는 데 ESG(Evironmental, Social, Governance)가 강조되고 있다. 특히 약용작물산업에서는 자연환경 보호, 사회적 책임, 그리고 보건 및 안전에 대한 책임을 반영하는 측면이 더 중요하게 대두된다. 본 연구는 약용작물산업 기업의 ESG 지표 준수 현황 을 분석하여 산업의 강점과 개선점을 파악하고, 녹색경영과 지역경제 활성화를 위한 방안을 제시하고자 하였다. 이를 통해 지역사회와 기업의 상호이익을 극대화할 수 있는 전략을 모색 하였다.

본 연구는 치유농업관광의 개념과 특성을 분석하고, 치유농업관광 체험요인을 분류하여 이 를 활용한 관광상품화 전략을 도출하는 데 목적이 있다. 이를 통해 농촌지역의 활성화를 견인 하고, 농업과 농촌을 위한 중요한 활력수단으로서의 치유농업관광의 발전 방향을 제시하고자 한다. 연구방업은 치유농업관광프로그램 참여자의 경험을 바탕으로 설문조사를 기반으로 관광 체험요인을 식물치유, 음식치유, 산림치유, 동물치유 변인이 관광의도에 미치는 영향을 분석하 였다. 치유농업관광 체험요인이 관광의도에 미치는 영향을 분석한 결과 연구결과 음식치유가 관광의도에 가장 유의미한 영향을 나타냈고, 산림치유와 동물치유가 영향을 주는 것으로 나타 났다. 식물치유 요인의 경우 정(+)의 영향이 미미한 것으로 나타났다. 연구결과 치유농업관광 체험요인이 이용객들의 전반적인 관광의도를 높이기 위해서는 음식치유, 산림치유, 동물치유 체험요인의 중점적인 개발이 요구된다는 걸 의미하며, 음식치유 체험요인의 개발이 효과적인 것으로 나타났다.

[연구의 필요성 및 목적] 약용작물 교육프로그램에 참여하는 사람들의 동기와 활용 의도에 영향을 미치는 결정요인을 분석하는 연구의 필요성이 대두된다. 약용 작물 교육프로그램의 질 적 수준 평가와 경제적 부가가치 창출에 기여 방안을 도출해보고자 한다. [연구 방법] 약용작 물 교육프로그램 수강동기가 교육 후 활용 의도에 미치는 영향을 분석하기 위해 설문조사를 통한 성인 남녀 215명의 유효 응답자를 대상으로 SPSS(ver. 25.0)를 이용하여 타당성, 신뢰성 검증 및 연구가설 검증을 진행하였다. [연구결과] 약용작물 교육프로그램 참여 동기 요인분석 결과, 활동지향 동기, 학습지향 동기, 목표지향 동기로 추출되었고, 약용작물 교육프로그램 참 여자들의 전반적인 활용 의도를 높이기 위해서는 관련 산업 보다는 건강에 도움이 되는 정보 를 중점 요인으로 교육프로그램 개발이 요구되는 것으로 나타났다. [결론] 약용작물 교육프로 그램에 참여하는 사람들의 동기가 프로그램에서 제공되는 활동, 학습 경험, 또는 특정 목표에 따라 활용 의도에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 프로그램의 설계와 운영에 있어 참여자들의 동기를 고려하는 것이 중요함을 시사한다.