[연구 필요성 및 연구목적] 음식문화관광 행동 의도에 영향을 미치는 요인을 파악하는 것은 음식문화관광 활 성화를 위한 중요한 과제이다. 이에 음식문화관광 행동 의도 영향요인 구조를 분석함으로써, 음식문화관광 행동 의도를 높이기 위한 정책과 마케팅 방안을 마련하는 연구의 필요성이 제기된다. 본 연구의 목적은 확 장된 목표지향적 행동모형(EMGB)을 적용하여 음식문화관광 행동 의도 영향요인 구조를 분석하고, 이를 통 해 음식문화관광 행동 의도를 향상시킬 수 있는 정책과 마케팅 전략을 수립하는 데 기여하고자 한다. [연구 방법] 성인 남녀 400명을 대상으로 음식문화관광 참여 의도에 대한 설문조사를 실시하였다. 설문조사는 온 라인을 통해 진행되었으며, 부정확한 응답자와 결측치를 제외한 395부를 실증분석에 활용하였다. SPSS와 AMOS를 활용하여 측정항목의 타당성 및 신뢰성, 연구모형의 적합성, 연구가설의 검증을 실시하였다. [연구 결과] 확인요인분석에 의한 측정모델 분석 결과, SMC 값이 0.4 이하인 문항을 추가로 삭제하여 측정모델의 적합도 수준을 향상시켰고, 모든 변수의 신뢰도 수준도 크론바흐 알파 값이 0.848 ~ 0.933 사이의 수준으로 나타나 신뢰할 수 있는 것으로 나타났다. 연구가설 검증 결과 H1, H2, H8, H9, H10이 채택되었고, H3, H4, H5, H6, H7은 기각되었다. [결론] 본 연구를 통해 더 많은 연구자들이 음식문화관광이라는 흥미롭고 혁신적인 연구 분야에 대한 학술적 토론에 참여하도록 독려할 수 있기를 바란다. 마지막으로, 본 연구에서 비롯된 몇 가지 실질적인 의미가 관광 및 숙박업 관리자, 기업가 및 마케팅 담당자가 관광 및 숙박 산업에 서 식품이 가져오는 기회를 보고, 포착하고, 활용할 수 있는 의사결정을 내리는 데 도움이 될 수 있을 것으 로 사료된다.

본 연구의 목적은 관광자원에 대한 새로운 인식, 고부가가치 상품의 상품화, 한방의료관광상품 활성화를 통한 지역경제효과의 필요성을 강조하고, 지역브랜드의 가치 제고에 있다. 관광객이 만족할 수 있는 서비스를 제공하여 지역경제 효과에 기여하고, 관광객의 지역 이미지 제고를 통해 지역발전을 도모하는 것을 목적으로 합니다. 따라서 한방의료관광 사업화를 위한 문화관광 동기, 문화관광 속성, 관광만족도, 관광이미지 요인을 분석한 후, 지역경제효과에 미치는 영향관계를 실증적으로 규명하고 이를 바탕으로 연구를 진행하였다. 구체적으로 지역 내 한방의료관광 상품의 지역경제적 효과에 도움을 주고자 한다. 연구문제에서 문화관광동기, 문화관광속성, 관광만족도, 관광이미지, 한방의료관광, 지역경제효과 간의 구조적 관계를 연구모형으로 제시하였다. 분석방법은 변수의 신뢰도를 확인하기 위해 신뢰도 분석을 실시하였고, 변수 간 구성의 타당성을 확인하기 위해 요인분석을 실시하였으며, 가설 검증을 위해 변수에 대한 회귀분석을 실시하였다. 연구결과는 지역경제 효과를 위한 한방의료관광 상품화의 한방의료관광이 매개적으로 문화관광동기 중 문화동기만 부분적으로 지역경제 효과 속성 중 경제적 성장에 영향을 미치는 영향으로 결과가 나타났다. 즉, 효과적인 한방의료관광 상품 개발과 지역경제 효과를 위한 마케팅 전략을 개발하기 위해서는 한방의료관광 상품 수요 측면에서 관광객의 참여를 파악하고 활성화하기 위한 연구가 지속적으로 이루어져야 한다.

본 연구는 IPA가 고객만족도에 영향을 미치는 복합리조트의 중요도-성과분석을 알아보기 위해 수행되었 다. 선행연구를 바탕으로 측정도구로 설문조사를 실시하였고, 각 연구문제를 IPA와 다중회귀분석을 통해 실 증분석하였다. 목표 달성을 위해 IPA는 IR에서 시설 서비스와 만족도를 분석하고, IPA 데이터를 고객 만족 도와 연관시켜 활용한다. IPA 결과, 고객은 시설서비스는 높고 만족도는 낮은 쇼핑을 활용한 것으로 나타났 다. 그래서 IR은 계속해서 시설 서비스를 늘리고 고객 요구 사항을 까다롭게 만들고 있습니다. 또한 고객만 족도(가격, 품질만족)를 알아보기 위해 다중회귀분석을 활용한 결과, F&B, 쇼핑, 엔터테인먼트는 가격만족과 관련이 있었고, F&B, 엔터테인먼트, 카지노는 품질만족과 관련이 있었다.

본 연구는 푸드공간 연출에 대한 소비자의 반응과 이해가 메뉴 스토리텔링 발전과 고객 만족도에 미치는 영향을 규명하고, 이를 외식 매출 증대를 위한 마케팅 전략으로 활용하는 것을 목적으로 한다. 푸드 공간 연 출에 영향을 미치는 요인 중 공간 스타일링은 메뉴 스토리텔링의 흥미로움, 독특함, 감성, 음식 만족도, 레스 토랑 만족도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 결과는 메뉴 스토리텔링을 매개로 하는 고 객 만족도가 푸드 스타일링보다 공간 스타일링에 더 큰 영향을 받는다는 것을 의미합니다. 메뉴 스토리텔링 이 가능한 레스토랑을 찾는 고객의 만족도는 공간 스타일링에 영향을 받습니다. 따라서 푸드 스타일링뿐만 아니라 공간과 적절하게 연계되고 그 특성에 맞는 새로운 아이디어와 스토리텔링까지 고려하고, 공간 스토리 텔링 제작 시 공간을 구성하는 요소까지 고려하는 것이 필요하다.

본 연구는 중국어 대외 선전 텍스트의 한국어 번역에서 나타난 첨가 양상을 분석하여, 그 문제점을 밝히 면서 번역 실무 및 번역 교육에 시사점 제공하고자 한다. 본고는 뉴스 기사의 번역에 초점을 두고, 중국 인 민망 한국어판 위챗 공중계정에서 실은 기사 40편을 대상으로 삼아 고찰하였다. 구체적으로 배경지식 혹은 외국어 표기를 첨가하는 사례들을 정리하였다. 분석 결과에 따르면 뉴스 기사를 비롯된 중국 대외 선전 텍 스트의 한국어 번역에 있어 주로 중국어 고유 표현, 중국 전통 문화·풍습·의식주 관련 어휘, 특정 사물과 사 건의 명칭, 신조어, 전문 용어 등 번역에는 첨가 양상이 발견되었다. 특별히 한자어 표현에다 한자 표기를 추가하는 예시가 발견되었다. 이들은 대외 선전 텍스트가 맡고 있는 중국 문화 전파의 기능의 실현과 뉴스 기사 정보 전달의 효율성을 높이기 위한 것이다. 한편 부적절한 첨가와 일관성이 떨어진 문제도 발견되었다. 본고는 중국어 기사 뉴스를 비롯된 대외 선전 텍스트를 한국어로 옮기는 번역에 참고될 만한 자료를 마련하 였다는 점에 의의가 있다.

본 연구는 1인 창업과 소비트렌드가 이어짐에 따라 증가하는 1인 헤어샵에 경쟁력 강화를 위해 나타나는 서비스와 운영 및 이용, 교육에 관한 연구로 학술연구정보서비스에 게재되어 있는 1인 헤어샵 관련된 선행 논문을 분석한 결과는 다음과 같다. 첫째, 1인 헤어샵의 서비스 품질에 관해 분석한 결과, 예약 방법과 예약 시간대에 즉각적인 시술 진행이 이루어져야 하며 디자이너는 미용에 대한 지식과 기술을 바탕으로 원활한 커뮤니케이션과 편리성을 높여 헤어샵을 이용하는 데 있어 불편함이 없어야 함을 시사하였다. 둘째, 1인 헤 어샵의 운영 및 이용에 관해 분석한 결과, 이용자는 헤어샵을 이용할 때 가격과 편의성을 가장 높게 나타났 다. 운영자는 이를 고려해 서비스를 제공해야 하며, 치열한 미용 산업 사이에서 차별화가 될 수 있는 관계마 케팅과 온·오프라인 마케팅을 활용하여 홍보해야 함을 알 수 있었다. 셋째, 1인 헤어샵의 교육에 관해 분석 한 결과, 재교육은 직무능력, 직무만족도를 높인다. 1인 헤어샵 운영자들이 가장 교육을 많이 받는 기관은 미용협회이며 펌교육의 횟수가 가장 높은 것으로 나타났다. 1인 샵을 운영하는 운영자는 새로운 제품이나 트렌드에 대한 정보 전달은 전문적인 시술 영역에 있어 새로운 변화에 대응할 수 있는 기술을 습득할 필요 가 있을 것으로 사료된다.