많은 자낭균류 버서슬 1995년 3월부터 1996년 9월까지 지리산국립공원, 모악산도립공원, 전주근교의 위봉사계곡과 만덕산에서 채집하였다. 이들은 Dennis(1981)와 Breitenbach & Kranzlin(1984)의 분류 검색표를 이용하여 동정하였다. 그 결과 한국 미기록종은 다형방석꼬투리버섯(Hypoxylon multiforme), 루비방석꼬투리버섯(H. rubiginosum), 껍질방석꼬투리버섯(H. udum), 광방석꼬투리버섯(H. rutilum), 벼슬알보리수버섯(Nectria gallignea), 원추알보리수버섯(N. coccinea), 담황색알보리수버섯(N. pallidula), 그리고 연기알보리수버섯(N. fumicola)이었다.

많은 고등균류를 1995년 4월부터 10월까지 모악산 도립공원, 만덕산(전라 북도)과 변산반도 국립공원에서 채칩하여 동정하였다. 그 결과 속껍질버섯 속(Hyphoderma), 탈모껍질버섯속(Piloderma), 날원통담자버섯속(Cylidrobasidium)은 한국 미기록 속이었고, 결절벌집버섯(Polyporus tuberaster), 붉은 진흙버섯(Phellinus ferruginosus), 누에고약버섯(Corticium bomycinum), 붉은가는주름버섯(Phlebia rufa), 털속껍질버섯(Hyphoderma puberum), 삼베탈모껍질버섯(Piloderma byssinum), 날원통담자 버섯(Cylindrobasidium evolens) 그리고 솔휜구멍버섯(Peniophora pini)은 한국산 미기록 종으로 확인되었다.

많은 고등균류를 1995년 4월부터 10월까지 모악산 도립공원(전라북도), 방태산(강원도), 변산반도 국립공원에서 채집해여 동정하였다. 그 결과 젖꼭지졸각버섯(Laccaria ohiensis), 자주빛애주름버섯(Mycena clavularis), 삔애주름버섯(M.acicula), 가지낙엽버섯(Marasmius ramealis), 나막낙엽버섯(M.calopus), 요리맛솔방울버섯(Strobilurusesculentus), 반구 볏짚버섯(Agrocybe sphaleromorpha) 그리고 띠끈적버섯(Cortinarius fasciatus)은 한국산 미기록종으로 확인 되었다.

국산녹차에 있어서 보건적 효능과 관련된 특수성분의 유엽시기 및 제다법에 따른 변화를 조사한 결과는 다음과 같다. 수용성 펙틴은 후기유엽기에 점차적으로 증가를 보였으며 평균함량은 봉산리 녹차가 2.05% 부춘리 녹차가 1.84%이었다. 생엽에 대한 제다엽의 변화는 증다법 22.8%, 부초법 17.9% 증가하였다. 총엽록소는 후기유엽기로 갈수록 증가하여 1번 유엽기에서 5번 유엽기까지 봉산리는 233mg%에서 334mg%로, 부춘리는 198mg%에서 4번유엽기 까지 331mg%로 증가하였으나 5번 유엽기에 다소 감소를 보였다. 평균함량은 봉산리 평균 293mg%, 부춘리 평균 275mg%이었으며, 엽록소 a : 엽록소 b는 봉산리 평균 70.0:30.0, 부춘리 평균 67.3:32.7이었고 제다법에 따라 엽록소 a와 엽록소 b의 감소 정도에 차이가 있었다. 총 아미노산 함량은 봉산리 2,156mg%, 부춘리 평균 1,723mg%로 갈수록 큰 폭으로 감소를 보였다. 카페인은 후기유엽기에서 다소 적은 함량을 보였으나 부춘리는 3번 유엽기에 2.86%까지 증가를 보이다 감소하였다. 평균 카페인함량은 봉산리가 2.033%, 부춘리가 2.620%이었다. 카테친류는 후기유엽기로 갈수록 증가를 보였으나 봉산리의 경우 4번 유엽기 이후 급격히 감소하였다. 평균 카테친함량은 봉산리가 11.52%, 부춘리가 14.05%이었으며 유리형의 카테친은 봉산리 평균 35.59%, 부춘리 평균 42.73%, easter형 카테친은 봉산리 평균 58.09%, 부춘리 평균 44.47%이었다. 카테친류 및 카페인의 식용시 용출량은 침출온도가 65℃ 에서 85℃ 로 높을수록, 침출시간이 3분에서 9분으로 길수록 증가하였으며, 85℃ , 9분 침출시 카테친류는 89.3%, 카페인은 97.3%가 용출되었다.상대적인 비율에 의해 크게 영향을 미쳤다. 엽록소와 가용성 단백질은 혼합처리구에서 전질소는 NH4 ＋-N 처리구에서 높았고, 특히 NH4 ＋-N 질소를 시비하였을 때는 질소함량이 증가하였다. 질산함량이 증가하였다. 질산함량은 NO3 -N 처리구에서 암모니아함량은 NH4 ＋-N 처리구에서 높았고, 산소 활성은 혼합처리구에서 nitrate reductase와 glutamine synthetase 활성이 높았다. therefore they are the same as Tang's. In the same way, Parhae's costumes are the same as Tang's, too. The point is, it is expected that the costumes of Parhae which were exchanged with ancient Japan are similar to those of Nara by the medium of Tang's costumes. the product category could be set up the population clearly.의 무게와 부피는 24주간 다소 감소하는 경향을 보였으나 통계적인 유의차는 없었다. 냉동저장 감자의 무게와 부피 변화는 48주간 전혀 없었다. 상온 냉장저장 감자의 조직의 강도(hardness)는 24주간 다소 감소하는 경향을 보였으나 냉동저장 감자는 48주간 hardness의 변화가 전혀 없었다. Frozen mashed 감자는 저장기간이 지날수록 응집력(cohesiveness)이 조금씩 떨어졌으나 다른 시료들은 전혀 변화가 없었다. 모든 시료의 저장기간 동안 색깔 변화는 없었다. 결론적으로 감자의 미생물학적,

1988년 7월부터 1991년 9월까지 전주와 근교의 만덕산, 위봉사 그리고 내장산 국립공원, 발왕산, 그리고 월출산 국립공원에서 많은 고등균류를 채집하여 동정하였다. 그 결과 한국산 미기록종으로 확인 된 것은 다음과 같다. 빨강꽃버섯(Hygrocybe marchii), 헛물털애주름버섯(Hydropus floccipes), 뿔껍질갓버섯(Lepiota hystrix), 사초외대버섯(Entoloma cinchonense), 물외대버섯(E.hypoporhryum), 그리고 봉밀외대버섯(E,mellum)이다.

국산 녹차의 채엽시기 및 제차법에 따라 회분, 조지방 및 무기성분 등 일반성분의 변화를 분석한 본 연구의 결과는 다음과 같았다. 채엽기의 신엽의 엽면적은 다엽(평균 7.23cm2 )이 봉산리 다엽(평균 6.93cm2 )보다 컸으며 엽면적의 변화폭은 2번 채엽기와 3번 채엽기 사이에 봉산리, 부춘리 각각 2.74cm2 에서 7.98cm2 , 3.10cm2 에서 8.23cm2 로 가장 컸다. 건물량은 봉산리 평균 26.3%, 부춘리 평균 26.6%이었으며 채엽기에 따라 일정한 경향은 증감을 보이지 않았다. 녹차의 일반성분 중 수분 및 회분 함량은 봉산리 평균 5.6, 6.1%, 부춘리 평균 6.2, 5.8%이었다. 총당함량 및 조지방은 봉산리 평균 4.6, 2.8%, 부춘리 평균 2.8, 2.2%이었으며 후기채엽기에 다소 높은 양을 보였다. 총질소량 및 수용성 단백질은 봉산리 평균 5.1, 1.08%, 부춘리 평균 5.7, 1.02%이었으며 총질소량은 후기채엽기에 감소하였다. 가용성 고형분은 봉산리 평균 33.1%, 부춘리 평균 35.2%이었으며 봉산리의 경우 후기채엽기에 감소를 보였다. 무기성분은 봉산리 평균 2.557%, 부춘리 평균 2.338%, 비타민 C, 비타민 E 및 비타민 A 함량은 각각 봉산리 평균 413, 71.8mg%, 32.15IU, 부춘리 평균 311, 52.3mg%, 25.68IU이었으며 채엽기에 따라 비타민 C와 비타민 E는 후기채엽기에 증가를 보였다. 재차시 증차법 및 부초법 처리에 의한 다엽의 일반성분의 변화는 가용성 고형분함량은 증차법 평균 0.111%, 부초법 평균 0.086% 증가하였으며 조지방은 증차법 평균 0.125%, 부초법 평균 0.241% 감소하였고, 총질소는 증차법 평균 0.019%, 부초법 평균 0.036%, 수용성 단백질은 증차법 평균 0.125%, 부초법 평균 0.078% 증가를 보였다.

우리나라에 자생하는 옻나무과 수종을 대상으로 석엽표본 조사와 현지답사를 통하여 지리적 분포 현황을 확인하였으며, 자생지서 수한 잎과 화서,열매,동아,줄기를 관찰하여 종의 특징을 조사하였고, 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 옻나무는 우리나라 전지역에 재배가 가능하며, 특히 추운지방에서 많은 재배를 하고 있었다. 잎은 개옻나무에 비해 두꺼웠으며, 열매는 황갈색이었다. 2. 개옻나무는 우리나라 남쪽 먼 일부도서지방을 제외한 전지역에 분포하고 있으며, 엽병이 붉고, 열매는 6-7월에 성숙하며 강모가 있는게 특징이었다. 3. 산검양옻나무는 난대지방과 온대남부지방에 폭넓게 분포하며, 우리나라에서는 36˚이남지방의 해안과 제주도를 포함한 도서지방에 주로 분포하고 있었으며, 주맥과 2차맥의 형성각이 70˚이상이었으며, 잎과 엽병에 많은 털이 있어 검양옻나무와 구별되었다. 4. 검양옻나무는 난대수종으로 제주도와 남쪽 일부 도서지방에만 분포하고 있었으며, 제주도에는 큰 군락을 이루고 있었다. 잎은 피침형 내지 장타원형이며 털이 거의 없는게 다른 수종과 구별되었다. 5. 붉나무는 난온대지방에 매우 폭넓게 분포하는 수종으로, 우리나라 전지역에 자생하고 있으며, 해조 800-900m에까지 분포하고, 원추화서는 8-9월에 가지끝에 달리는 것이 특징이었다. 6. 덩굴옻나무는 난대지방에 분포하고 있으며, 우리나라에서는 연천군 광도와 상백도에 천연분포하고 있었으며, 낙엽덩굴성으로 잎은 삼출복엽이고, 질이며 광택이 있고, 뒤로 젖혀지는 특징이 있었다.

1990년부터 1992년까지 전주근교의 만덕산, 용문사, 완주군의 삼계읍, 광주의 무등산에서 많은 고등균류를 채집하여 동정하였다. 그 결과 둔눈물버섯(Psaythrella obtusata),주름낙엽버섯(Marasmius leveilleanus),요리솔밭버섯(Omphalina epichysium), 꼽추만가닥버섯(Lyphollum gibberosum), 대솔버섯(Tricholomopsis sasae) 그리고 빛더듬이버섯 (Multiclavula clara)은 한국 미기록종으로 확인되었다.

토양수분함량의 차이가 쥐오줌풀의 지하부생육 및 뿌리의 엑스함량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 광룽쥐오줌풀 (Valeriana jauriei var. dasycarpa HARA)을 사용하여 토양수분을 최대용수량의 30, 45, 55, 70, 70 및 90%로 조절하여 pot시험으로 수행하였던 바 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 엽장 및 엽폭은 토양수분함량이 증가 할수록 미미한 증가를 보였으나 엽병장 및 근장은 80%까지 토양수분함량이 증가할수록 직선적인 증가를 보였다. 2. 토양수분함량과 근수량 및 근의 엑스함량간에는 고도의 정의 상관이 인정되었다. 3. 쥐오줌풀의 생육의 최적수분함량은 최대용 수량의 80~90% 였다.

한국산 광릉쥐오줌풀에 대한 광합성 및 호흡특성과 아울러 광합성의 일중(日中)변화와 이와 관련된 특성 및 생육상황에 미치는 온도의 영향을 조사하였던 그 결과는 다음과 같다. 1. 온도와 쥐오줌풀 잎의 광합성간에는 고도로 유의한 2차곡선회귀가 인정되었으며, 이 회귀식에 의해 산출한 최대광합성을 위한 은도는 17.7℃이었다. 2. 쥐오줌풀 잎의 기공수는 잎의 표면에서 약 25/mm2, 이면에서 85mm2이었으며 기공의 크기는 21~30/μm로 나타났다. 3. 온도와 쥐오줌풀의 엽폭 및 근중간에는 각각 고도로 유의한 2차곡선회귀가 인정되었으며 이 회귀식에 의해 산출한 근생장(根生長)의 최적온도는 약 20.3℃이었다.

많은 고등륜류가 1990년 9월부터 1991년 10월까지 만덕산, 덕유산, 지리산에서 채집되었다. 이 고등균류들을 동정한 결과 Strobilurus(솔버섯속)은 한국산 미기록속이었다. 그리고 Strobilurus oshimae(가지솔버섯), Mycena chlorophos(야광애주름버섯), Mmarasmius pulcerripes(예쁜낙엽버섯), Pholiota astragalina(빨강비늘버섯), Cortinarius subdelibutus(물끈적버섯아재비), Boletellus shichianus(가시노랑그물버섯)은 한국산 미기록종으로 확인되었다.

To investigate characterization of the -amylase inhibitors from cereals and legumes produced in Korea, inhibitory activities against -amylase with the inhibitor from barley(Hordeum vulgare), wheat(Triticum aestivun), black bean(Glycine max), bean(Cajanus cajon) and pea(Pisum sativum) were measured. Among the samples tested, inhibitors from naked barley and black bean(sabong) which showed the highest inhibitor activities of cereals and legumes, respectively, were characterized according to treatment condition. The results obtained were summarized as follows. During the germination of naked barley and black bean, -amylase activities were gradually increased but inhibitory activities against -amylases were decreased. Both activities were gradually decreased when naked barley and black bean were stored. More than 50% of activities of the inhibitors from naked barley and black bean were remained at 100 for 15 min and 20 min, respectively, indicating that the inhibitor from black bean was more stable to heat than that of barley.

Many Entoloma were collected at Mt. Baiyang, Mt. Jiry, Mt, Sunun, Mt, Naejang and Mt. Manduck to September 1991 from June 1991. These spercies were identified. According to the resulting. Entoloma readii, E. cinerascens, E.padiceum, E.squamulosum and E. umbilicatum were newly to Korea.

국내에서 자생하고 있는 광릉쥐오줌풀 및 넓은잎 쥐오줌풀의 지하부에서 지방산, 무기성분 및 휘발성 유기산의 조성을 분석한 결과는 다음과 같다. 1. 광릉 및 넓은잎 쥐오줌플의 조지방질 함량은 3.7~4.5% 범위 이었고 지방산은 총11종이 동정되었는데 그중 특히 양적으로 많이 함유되어있는 linoleic acid, linolenic acid 및 palmitic acid 등은 산지에 따라 함량차이가 큰 경향을 보였다. 2. 희분함량은 4.3~6.3% 이었고 무기성분중 많이 검출된 성분으로는 조규소(SiO2)를 위시하여 K, Na, Ca, Mg, Al, Fe, Mn, Zn등 이었으며, Na, Fe, Zn 및 Cu 는 산지에 따라 함량차이가 큰 경향을 보였다. 3. 광릉 쥐오줌풀로 부터 분리한 산성분획으로 부터 40종의 성분을 확인하였으며 그중 dimethoxy-2-propenoic acid, 3, 4-dimethoxy benzoic acid, 4-methoxy phenyl-2-propenoic acid 이외에도 3-methyl butanoic acid(isovaleric acid), 3-methyl pentanoic acid, 2-methyl butanoic acid 등 branched-chain fatty acid 류가 양적으로 많이 검출되었다.

Many species of the genus Entolama were collected at Mt. Jiri National Park, Mt. Baikyang National Park, Mt. Sunun Provincial Park and Mt. Balwang from June, 1991 to september, 1991.These sepecies were identified. According to the results, Entolama convexum, E. roanense, E.clavipes,E.tephreum, E.ochraceumand E.weberi were newly recorded in Korea.These species were described and their Korean names were designed.

The species of the genus Entoloma recorded in Korea until now are arranged with Korean Entoloma monography. It was made with modified keys of classification of Hesler and Noordeloos. On the basis of it, the genus Entoloma of Korea is classified into 7 subgenera, 10 sections, and 80 species.

This experiment was Conducted ta screening for the anti-cancer efficacy from the wild plants which are naturally growing in the Korea. The results are as follows. The results were shown thatZea may L. nad significantly effects on mediculal efficacy anganist anti-tumor by usulg the totalpacked cell volume methods and also, severals plants, such as Sofonum nigrum, Patrinia hispidoBunge, Eragrostis, ferrugenia Beauv, Salaginela pouzolgiana Spring, Platrycarya strobilacea Bunge,Codonopsis lanceolata Benth. et Hook fil. which are collected from Giri and Mooju mountain in Koreaand Nagano in Japan were showed effects on auti-tumor. But the pharmaceologial activities ofPharbitis nil Choisy was believed to strong effec on anti - cancer tumors, while toxicity of its wasshown high that induced te kill all used mice. Extraction of Patrinia hispida Bunge, Pharbitis nilChoisy, Toilis japonica DC, Eragrostis erruginea Beauv. and Forsythia koreana Nakai showed effec-tively supressed on growth rate of cancer tumor by the below 50 percent of T/C ratio at 30mg /mlof extraction from plant. That Is strong activity while Reynouxria japonica Houtt. was observed onlymild activities. The above results many possibly suggest that Patrinia hispido Bunge and Eragrostisferrugina Beauv. inhibited the growth of cancer tumor by the both total packed cell volume methodand cytotoxicity method. Although basic research is still going on, we will find out an accurate moth-od for developing useful medicinal plant to improve pharmacological activites against anti-cancertumor, especialy, in Eragrostis ferruginea Beauv.

In the preliminary antitumor screening tests of Crude Drugs and collected plants, the methanol ic extract of Forsythia Fruits in Korean marcket showed signif icant cytotoxic activity against Chinese hamster V-79 cells, but that in Japanese market did not. The former was identifid as Forsythia viridissima Lindley and latter as F.suspensa Vahl on the basis of the morphological observation. When an aqueous solution of the extract prepared from the fruits of F. viridissima (Oleaceae) was partitioned successively with n-hexane, methylene chloride, n-butanol, the cytoyoxic activitywas concetrated in the methylene chloride extract. Fractionation of the extract was made with the guidance of bioassay against V-79 cells to give cytotoxic lignans, matariresiol (1) and arctigenin (2). Their ICso values of compounds 1 and 2 were respectively 7.8 μg/ml 1 and 1.65 μg/ml. Also, their structures were confirmed by comparison of physical and spectral data in the literature.

1990년 5월부터 10월까지 내장산 국립공원, 선운산 도립공원 및 만덕산 일대에서 외대버섯들을 다수 채집하였다. 이 외대버섯들을 동정한 결과, 한국미기록종으로 확인된 것은 다음과 같으며 이들에 대하여 한국보통명과 한국어 설명을 첨가하였다. Entoloma subfarinaceum(가루외대버섯아재비) : 균모(갓)는 소형, 배꼽형, 회갈색, 가루비늘, 가장 자리에 줄무늬가 있다. 주름살은 올린주름살 또는 바른주름살, 가장자리는 물결형이다. 자루(대)는 가늘과 비틀리면, 회갈색, 윗쪽은 가루비늘이 분포 하나 아래는 밋밋하다. 포자는 중형, 5각형, 연낭 상체와 측낭상체는 없다. 여름에 혼효림의 낙엽속의 흙에 산생 또는 군생한다. E. viriginicum(처녀의대버섯) : 균모는 소형, 배꼽형, 회갈색, 가장자리에 줄무늬가 있다. 주름살은 배불뚝형, 간격은 좁고, 끝블은 주름살이다. 자루는 원통형, 거의 청색이다. 포자는 중형, 대부분 7각형으로 결절형, 연낭상체와 측낭상체는 없다. 여름에 고목의 이끼속에 군생한다. (중략)