The purpose of this study was to investigate the effects of dietary Indongcho(L. japonica Thunb) powder on blood glucose, serum lipid levels and antioxidative enzymes in normal and streptozotocin(STZ)-induced diabetic rats. Four groups of rats(3-week-old inbred Sprague-Dawley male rats) were normal rats fed control diet(NC), diabetic rats fed control diet(DC), normal rats fed Indongcho powder diet(NI), and diabetic rats fed Indongcho powder diet(DI). Diabetes was induced by single injection of streptozotocin(60mg/kg B.W., i.p.). The animals were fed ad libium each of the experimental diet for 5 weeks. Food and water intakes were determined everyday. Blood glucose and serum total cholesterol levels were determined every week. After 5 weeks the animals were sacrificed and activities of antioxidant enzymes and lipid peroxidation products were determined in their liver and kidney homogenates. We also determined serum concentrations of total lipid(TL), total cholesterol(TC), triglycerides(TG) and HDL-cholesterol(HDL-C). Blood sugar and water intake were higher in diabetic group(DC and DI group) than normal group(NC and NI group) and were not significantly decreased by dietary Indongcho intake. Body weight gain and FER(feed efficiency ratio) were reduced by STZ treatment. But, Final body weight was recovered by Indongcho-contained diet. LHR(LDL-cholesterol/HDL-cholesterol) of the DI g re up was significantly lower than the other experimental groups(NC, NI and DC groups). The hepatic glucose 6-phosphatase(G6Pase) activity of the groups fed Indongcho diet(NI and DI group) was lower than the groups fed control diet(NC and DC group) and the G6Pase activity of NI group was recovered to the normal levels(p<0.05). However, The glutathione peroxidase(GPx) and glutathione reductase(GR) activities in liver and G6Pase activity in kidney were not statistically different between the control and diabetic control groups. Renal GST activity of the DI group was recovered by Indongcho intake. In conclusion, these results confirm oxidative stress in the liver and kidney of rats with STZ diabetes and antioxidative effect of Indongcho.

공칭크기 0.2μm인 소수성 PTFE 정밀여과막을 이용하여 glucose 수용액을 막증류하였다. Glucose 수용액 온도를 40℃에서 70℃로 상승시킬 경우 막 투과 유속은 3.6 LMH에서 11.2 LMH로 3배가량 증가하였으나 glucose 배제율은 99%에서 65%까지 감소하였다. 또한 glucose 수용액 농도를 2wt%에서 4wt%로 증가시키면 투과유속과 배제율은 각각 약 25% 및 6% 감소하였다.

글루코우즈 용액의 농도를 측정하기 위해 다층 젤라틴 필름으로 형성된 진단막을 제조하였다 글루코우즈의 최대 확산속도가 글루코우즈의 농도가 증가함에 따라 직선적으로 증가함으로 알 수 있었다. 혈액속에 존재할 가능성이 있는 화합물을 글루코우즈와 환원효소들의 반응에 미치는 영향을 조사하였다 그 결과 대부분의 화합물들이 글루코유즈의 최대확산속도에 큰 영향을 미치지 않는 것을 알 수 있었다.

당뇨병 환자의 혈당치 측정을 위하여 다층젤라틴 필름으로 만들어진 진단막을 제조하였다. 플라즈마와 혈액 속의 글루코우즈의 농도 변화에 따른 최대확산속도를 측정하였다. 여러 가지 온도에서 3일, 2주, 4주 보관후 온도가 글루코우즈의 확산속도에 미치는 영향을 조사하였다. 다층 젤리탄 진단막의 안정성을 상대습도 80%에서 측정하였다.

인슐린 저항성이 발생된 흰쥐 골격근에서 n-3 다불포화지방산이 당수송에 어떤 영향을 미치는지 연구한 본 논문을 요약하면 다음과 같다. 5주간의 식이에 의한 각군간의 유의한 체중 변화는 없었다. 5주간의 고지방식이에 의하여 혈당은 정상식이군의 83mg/dl에 비하여 94mg/dl로 13% 더 증가하였다(p<0.05). n-3 다불포화지방산에 의하여서는 혈당의 유의적 감소는 없었으나 다소 감소하였다. 혈장 인슐린은 정상식이군의 11.6U/ml에 비하여 고지방식이군은 32.4U/ml로 높았으며(p<0.01), n-3 다불포화지방산에 의하여 28.7U/ml로 감소하였다(p<0.01). 가자미근의 당수송은 시험관 실험에서 고지방식이군이 정상식이군에 비하여 기초상태 뿐만아니라 인슐린 1, 10, 100nM에서도 현저히 감소하여(p<0.01) 인슐린 감수성과 반응도 모두 감소한 인슐린 저항성을 보여 주었다. 고지방식이군에 n-3 다불포화지방산의 첨가시 고지방식이군에 비하여 기초상태, 인슐린 1, 10, 100nM에서 유의하게(p<0.01) 증가하였으나 정상군의 그것에는 미치지 못하였다. 이상의 결과로 미루어 보아 5주간의 고지방식이시 당수송에 장애와 골격근의 인슐린 저항성이 발견되었으며, 고지방식이에 n-3 다불포화지방산의 첨가에 의해서 골격근 인슐린 저항성의 정도가 억제되므로 고지방식이에 의한 인슐린 저항성은 n-3 다불포화지방산이 효과적으로 예방이 가능할 것으로 생각되었다.

혈중 글루코우즈의 농도를 측정하기 위한 진단막의 제조를 위해 다층 젤라틴 필름이 사용되었다. 혈당치를 얻기위해 glucose dehydrogenase와 diaphorase를 이용하여 다층 젤라틴 필름을 통과하는 글루코우즈의 확산속도를 측정하였다. 글루코우즈의 최대 확산속도에 미치는 코팅의 간격거리, 효소의 양, 필름의 두께, 그리고 외부 온도의 영향에 대해 조사하였다.

This study was conducted to compare the insemination time of bovine oocytes and determine the effects of glucose(1.5 mM) on the development of bovine embryos at early cleavage stage. Oocytes were matured for 24 h, followed by exposure to sperm and cultured in modified Tyrode's media drops or with bovine oviduct epithelial cell monolayer prepared in TCM199(BOECM). Insemination time and culture system were varied in each experiment. In experiment 1, to investigate the developmental capacity of bovine embryos after different time of exposure to sperm, bovine ova and sperm were co-incubated for 18, 30 or 54 h, respectively. The development to blastocysts of 30 and 54 h insemination groups were significantly higher(P<0.05) than 18 h group, and in case of blastocysts of cleaved embryos, 30 h group were significantly higher(P<0.05) than other groups. In experiment 2, we investigated the effect of glucose on early bovine embryos. After 18 h insemination, in vitro fertilized oocytes were separated following 3 groups ; G+0, C+24 and C+48. Oocytes of G+0 group were cultured in glucose added Tyrode's medium after fertilization, oocytes in C+24 and C+48 groups were cultured in glucose free Tyrode's medium after fertilization. After 24 h culture, G+24 group was moved to glucose added medium. All oocytes of 3 groups were moved to BOECM after 48 h culture. The rates of cleavage and development to blastocysts in G+0 group were significantly lower than other groups. In experiment 3, we determined the effects of glucose exposure from 8 to 20 h after insemination on the cleavage and development of oocytes. The oocytes in glucose added group had high capacity of cleavage and further development. This study shows that in bovine oocytes, the optimal exposure to sperm is 30 h and glucose exposure to bovine one-cell embryos is detrimental to their first cleavage and further development in vitro but there has no evidence of detrimental effect of glucose(1.5 mM) exposure to bovine embryos over the two-cell stage in vitro.

Arthrobacter sp. L-3로부터 glucose isomerase의 생산성을 검토하였다. 배지의 탄소원으로는 glucose와 xylose를 혼합해서 공급한 것이 효소 생산성이 가장 높았다. 질소원으로는 yeast extract가 가장 높은 효소 생산성을 나타내었다. Glucose isomerase의 생산성은 배양시간이 40시간일 때 가장 높게 나타났다.

Jar fermentor 배양에서 S. chibaensis J-59로 부터 포도당 이성화효소의 최적 생산조건을 확립하기 위하여 반응표면분석을 이용하였다. 실험계획은 중심계획합성법을 이용하였고, 3가지 실험요인으로는 공기주입량(vvm), 교반속도(rpm), 포도당의 농도(%)로 선별하였다. 요인실험의 결과로 회귀계수를 산출한 후 반응표면 회귀식을 구하였다. 효소 생산량의 변화에 대한 회귀식의 결정계수(R2)는 0.9776이였고, 분산분석의 F-ratio가 12.487이었으며, 이때 유의성(Prob>F)은 5% 이내로 인정되었다. 능선분석 결과, 효소생산 최대값은 공기주입량 2.227vvm, 교반속도 587.5rpm, glucose 농도 0.586%로 나타났으며 이때 반응표면 회귀식에 의해 추정하는 예상 효소활성은 7.67 단위로 나타났다. Jar fermentor 배양에서의 최적화 회귀식에 따라 1% birchwood xylan, 1.5% CSL, 0.1% , 0.012% , (pH 7.0)로 구성된 배지에 초기 pH를 7.0으로 조정하여 배양 종료까지 7.0을 유지하면서 공기주입량을 2.2vvm, 교반속도를 580rpm, glucose 농도를 0.586%로 하여 에서 42 시간 배양하였을때, 실제 효소생산량은 7.43 단위로 상기 분석법에서 예상한 효소 생산량의 97%에 달하였고, 플라스크배양의 효소생산량 (2.78 GIU/ml)보다 약 2.7배 가량 효소생산이 증가되었다.

Marine ω-3 fatty fish가 정상인의 공복 혈당 및 기저 인슐린 농도에 미치는 영향을 살펴본 결과는 다음과 같다. Low ω-3 fatty acid군은 3.8g ω-3 fatty acid (EPA 1.0g, DHA 2.8g)를 포함, 약 1, 780kcal/day의 실험식을, high ω-3 fatty acid군은 7.7g ω-3 fatty acid(EPA 2.06g, DHA 5.68g)가 함유된 약 1, 815kcal/day의 실험식을 각각 1주일씩 투여받았으며, 실험 후 체중과 BMI는 두 군 모두에서 약간의 증가를 보였으나, 실험 전, 후의 체중 및 BMI가 모두 정상 범위였다. 공복 혈당농도는 low ω-3 fatty acid군이 실험 전 89.8±7.0mg/dl에서 88.7±8.5mg/dl로, high ω-3 fatty acid군은 91.0±6.6mg/dl에서 89.8±6.7mg/dl로 두 군 모두 약간 감소하였으나, 유의성은 없었으며, 두 군간에 ω-3 fatty acid 투여량에 따른 유의적 차이는 나타나지 않았다. 기저 인슐린 농도는 low ω-3 fatty acid군이 4.02±1.44uU/ml에서 4.54±2.61uU/ml 약 12.9% 정도 증가하고, high ω-3 fatty acid군은 4.97±2.13uU/ml에서 5.19±2.19uU/ml로 약간 증가하였으나, 두 군 모두 유의성은 없었으며, 두 군간에 유의적 차도 존재하지 않았다. 이로 미루어 marine ω-3 fatty acid 투여는 인슐린 비의존형 당뇨병환자에 미치는 영향과는 달리, 정상인에 있어서는 일상적 섭취수준이나 그 보다 비교적 높은 섭취수준에도 glycemic control에 그다지 영향이 미치지 않을 것으로 사료된다.

In order to study the effects of Aloe vera treatment on blood glucose level and clinical chemistry in diabetic patients, eight diabetic patients were administered orally with 800 mg of Aloe vera three times a day for three months. The high levels of blood and urine glucose in diabetic patients were significantly reduced by administration of Aloe vera. The increased plasma triglyceride concentration was also significantly reduced by Aloe vera treatment. A little amount of urine bilirubin, hematuria, nitrite, urobilinogen, protein and ketone bodies were detected before treatment, but not detected after Aloe vera treatment. But other blood parameters of clinical chemistry values were not affected by Aloe vera treatment. These data suggest that Aloe vera can be effective in the treatment of the diabetic patients,

The study was conducted to determine the optimal hormone and glucose levels during the in vitro culture of bovine oocytes matured and fertilized in vitro for blastocyst development. Oocytes matured in TCM 199 + 10% FCS + hormones and glucose were fertilized in vitro in a TALP medium with swim up separated and heparin-treated epididymal cauda spermatozoa. Oocytes were cultured for 2~5 days in synthetic oviduct fluid medium (SOFM) supplemented with 10% FGS and with different hormone and glucose levels, and further cultured 5 days same medium in SOFM. The results are summarized as follows : The in vitro maturation and penetration rates of porcine oocytes cultured in TCM 199 media containing PMSG, hCG, PMSG + hCG, hCG + estradiol, PMSG + estradiol 0 to20 hours after insemination were 88.0% and 81.8%, 82.6% and 68.4%, 80.0% and 75.0%, 80.0% and 65.0%, 77.3% and 64.7%, respectively. The in vitro maturation and penetration rates of porcine oocytes cultured in TCM 199 media containing PMSG, hCG, PMSG + hCG, hCG + estradiol, PMSG + estradiol 20 to 40 hours after insemination were 92.0% and 87.0%, 92.0% and 82.6%, 91.3% and 81.0%, 85.2% and 73.9%, 87.5% and 81.0%, respectively. The cleavage and in vitro developmental rates to blastocyst of porcine oocytes cultured in TCM 199 media containing 0.05 mM, 0.10 mM, 0.30 mM, 0.50 mM, 1.00 mM, and 3.00 mM glucose lelvels 0~3 days after insemination were 31.5~48.1% and 10.0~16.7%, respectively. The cleavage and in vitro developmental rates to blastocyst of porcine oocytes cultured in TCM 199 media containing 0.05 mM, 0.10 mM, 0.30 mM, 0.50 mM, 1.00 mM, and 3.00 mM glucose levels 4~8 days after insemination were 30.0~53.8% and 8.7~19.2%, respectively. The cleavage and in vitro developmental rates to blastocyst were higher in TCM 199 media containing various glucose levels 0~3 days after insemination than 4~8 days.