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한국식생활문화학회학술대회 논문집
발행기관
한국식생활문화학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
2007 ~ 2026
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2026
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
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사)한국식생활문화학회 제80차 추계학술대회
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2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
2018
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2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
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2017 춘계연합학술대회 - ㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2008
2008 춘계 한국식생활문화학회 논문집
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2007 추계 한국식생활문화학회 논문집
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(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
(2026년 5월)
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21.
2026.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Effect of Dietary Lifestyle on Food-Related SNS Use among Korean Adolescents
Jennifer Vidya
,
Jeewon Koh
,
Jung Woo Lee
한국식생활문화학회학술대회 논문집
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
p.102
한국식생활문화학회
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22.
2026.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Indian Thymus vulgaris Extracts on the Oxidative Stability of Edible Oils
Nariyah Woo
,
Mane Srushti Ashok
,
Seok Ho Yun
,
Ga Yeon Kim
,
Min Ji Lee
,
Na Young Kwak
한국식생활문화학회학술대회 논문집
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
p.103
한국식생활문화학회
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23.
2026.05
구독 인증기관·개인회원 무료
토픽 모델링을 활용한 뉴욕 한식당 마케팅 전략 수립 연구: 코로나19 팬데믹 전후 및 지역 규모별 비교를 중심으로
공유빈
,
장원준
,
박은혜
한국식생활문화학회학술대회 논문집
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
p.104
한국식생활문화학회
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24.
2026.05
구독 인증기관·개인회원 무료
콩비지 분말 대체 수준에 따른 쌀스콘의 품질특성
하혜민
,
장수정
,
이지민
,
이인선
한국식생활문화학회학술대회 논문집
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
p.105
한국식생활문화학회
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25.
2026.05
구독 인증기관·개인회원 무료
건조대파 분말의 첨가가 연두부의 이화학 특성 및 항산화 활성에 미치는 영향
장수정
,
하혜민
,
이지민
,
이인선
한국식생활문화학회학술대회 논문집
(사)한국식생활문화학회 제81차 춘계학술대회
p.106
한국식생활문화학회
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