목적: 인공 누액은 눈의 습윤성을 향상시키기 위한 중요한 재료로 사용된다. 클로르헥시딘 글루콘산염 은 인공 누액에 사용되는 일반적인 재료 중 하나이다. 본 연구에서는 하이드로젤 콘택트렌즈에 미치는 클로르헥시딘 글루콘산염을 포함한 인공누액의 영향을 다양한 조건에서 분석 하였다. 방법: 본 연구에 사용된 친수성 하이드로젤 콘택트렌즈의 제조를 위해 HEMA(2-hydroxyethyl methacrylate)와 교차결합제인EGDMA(ethylene glycol dimethacrylate)를 기본 조합으로 사용하여 참조물 을 제조하였다. 재료의 중합을 위해 oven을 통한 열중합 방식을 사용하였으며, cast mould 방법을 사용하여 하이드로젤 콘택트렌즈를 성형하였다. 열중합 조건으로는 교반된 단량체를 몰드에 주입시키고80℃에서 약 1 시간 30분, 100℃에서 약 40분 열처리 공정을 거쳐 중합을 완성하였다. 공중합된 콘택트렌즈를0.9%의 염화나트륨 생리 식염수에 24시간 수화시킨 후 인공누액에 1시간, 2시간, 그리고 72시간 각각 침지시켰다. 결과: 제조된 콘택트렌즈의 기본 물성을 측정한 결과 함수율 26.38~48.22%, 굴절률 1.422~1.455, 가 시광선 투과율 90.0~91.4%로 나타났으며 접촉각은 42.00~70.09°의 범위로 나타났다. 또한 제조된 콘택트 렌즈를 인공누액에 침지시킨 후 측정한 물리적 특성은 함수율 26.39~49.19%, 굴절률 1.420~1.455, 가시광 선 투과율 91.2~87.0%로 나타났으며 접촉각은 29.55~67.16°의 범위로 나타났다. 수화시간에 따른 물성 변 화는 굴절률의 감소, 함수율의 증가 및 접촉각의 감소를 나타내었다. 결론: 안구 내의 습윤성을 향상시키는데 사용되는 클로르헥시딘 글루콘산염을 포함한 인공누액은 친수 성 하이드로젤 콘택트렌즈의 함수율, 굴절률, 접촉각, 그리고 광투과율에 영향을 주는 것으로 나타났다.

본 연구에서는 CVD법으로 세라믹 막을 제조하였다. 튜브의 α-Al2O3 지지체 위에 Ga 염이 첨가된 γ-Al2O3를 코팅하였고, 실란화합물인 tetramethylorthosilane (TMOS) 를 650℃에서 화학적 기상 증착법으로 막에 증착하였다. 제조된 세라믹 막을 사용하여 수소, 질소, 이산화탄소, 메탄의 단일조성 기체투과 실험을 600℃에서 시행하였다. Ga 염 비첨가 시, 600℃ 수분 처리 실험의 H2/N2 선택도가 926에서 829로 감소한 반면, Ga 염 첨가 시에는 910에서 904로 안정하였다. 이 결과를 통해, 막에 금속염을 첨가하여 제조한 막이 수분 안정성을 향상시킴을 확인하였다.

본 연구에서는 건조 전처리로서 염침지가 사과의 건조 특성에 미치는 영향을 알아보고자 사과를 2, 5% 농도의 염수에 10분간 침지한 후 50℃에서 3시간 동안 건조하였고, 건조 간에 수분활성도, 수분함량, 조직감 및 색도를 측정하였고, 관능검사를 실시하였다. 수분함량은 염침지에 의해 증가하였고, 반대로 수분활성도는 염침지에 의해 감소하는 경향을 보였다. 또한 수분활성도와 수분함량의 관계를 지수함수를 통해 분석한 결과 염침지에 따라 수분활성도에 해당하는 수분함량이 대조구에 비해 높아져 수분보유력이 높아짐을 알 수 있었다. 조직감의 경우 건조가 진행됨에 따라 감소하였는데, 5%에서 가장 균일한 감소를 보였다. 또한 염침지에 따라 전단력이 다소 증가함을 알 수 있었다. 처리구의 색도는 건조 후 L값이 감소하고 a값은 증가한 반면, 대조구는 L값이 증가하고 a값은 감소하여 상당한 수준의 갈변이 관찰되었다. 외관에서도 염침지한 시료는 갈변이 거의 나타지 않았다. 밀도는 염농도가 높을수록 낮았다. 관능평가결과는 2% 처리구가 유의적으로 높은 기호도를 보이는 것으로 나타났다.

has the characteristic is controlling the inhibition or promotion of particle growth by adsorbing onto specific facets of platinum nanoparticles. Therefore, in this study, was added to control the shape of platinum nanoparticles during the liquid phase reduction process. Consequently, platinum cubes were synthesized when of 1.1 mol% (with respect to the Pt concentration) was added into the solution. Platinum octahedrons were synthesized when 32 mol% (with respect to the Pt concentration) was added into the solution. These results demonstrate that the metal salt , effectively controlled the relative growth rates of each facet of Pt nano particles.

The particle size of MgO was examined as a function of the Na content in Mg(OH)2 powders and the calcination temperature. Mg(OH)2 suspension was obtained by dropwise precipitation of Mg(NO3)2·6H2O and NaOH solutions. The suspension was diluted by varying the dilution volume ratio of distilled water to Mg(OH)2 suspension to change the Na salt concentration in the suspension. Mg(OH)2 slurry was filtered and dried at 60˚C under vacuum, and then its Mg(OH)2 powder was calcined to produce MgO with different amount of Na content at 500~900˚C under air. Investigation of the physical and chemical properties of the various MgO powders with dilution ratio and calcination temperature variation was done by X-ray diffraction, transmission electron microscopy, BET specific surface area and thermal gravimetric analysis. It was observed that MgO particle size could depend on the condition of calcination temperature and dilution ratio of the Mg(OH)2 suspension. The particle size of the MgO depends on the Na content remaining in the Mg(OH)2 powder, which powder was prepared by changing the dilution ratio of the Mg(OH)2 suspension. This change increased as the calcination temperature increased and decreased as the dilution ratio increased. The growth of MgO particle size according to the increase of temperature was more effective when there was a relatively high content of Na. The increase of Na content lowered the temperature at which decomposition of Mg(OH)2 to MgO took place, thereby promoting the crystal growth of MgO.

본 연구는 간척지에서 재배가 가능한 내염성 보리 품종육성을 위한 기초정보를 얻고자 겉보리 두 품종을 대상으로 생육초기 염 스트레스에 따른 생리적 반응과 잎 프로테옴의 발현양상 변화를 분석한 결과는 아래와 같다. 1. 토양의 염 농도가 증가함에 따라 보리의 건물중은 무처리구에 비해 유의적으로 감소하는 경향이었으며, 상록보리는무처리구에 비해 건물중 감소가 작았으며, 선우보리는 컸다. 2. 염처리에 따른 잎의 엽록소 함량을 나타내는 SPAD 값은상록보리가 57.6으로 47.6인 선우보리보다 높았으며, Na+의 함량은 선우보리에서 유의적으로 높았고, K+/Na+의 비율은 상록보리에서 높은 경향을 보였다. 3. 이차원전기영동에 의하여 염 스트레스에 의한 잎 프로테옴의 발현양상을 분석한 결과 47개 단백질 spot이 발현양의차이를 나타냈다. 품종별로 발현양이 증가한 단백질 spot은 상록보리와 선우보리에서 각각 17개와 14개로 나타났고, 발현양이 감소한 단백질 spot은 상록보리와 선우보리에서 각각 28개및 27개로 확인되었다. 4. 염처리에 따른 발현양의 차이를 보이는 18개 단백질을 동정한 결과 ribosomal protein 등 기능과 스트레스와의 관련성이 보고된 10개의 단백질과 ankyrin repeat domain protein등 스트레스 조건에서의 역할이 명확하지 않은 4개의 단백질및 Os02g0753300 등 기능 및 스트레스와의 관련성을 알 수없는 2개의 단백질이 동정되었다.

This study was carried out to investigate the effects of various kinds of commercial salts, including Hanju salt, Deep sea water salt, Salicornia herbacea salt, Guwoon salt, Bamboo salt and salt replacement for the reduction of Na concentration in kimchi. The fermentative characteristics of these salts were determined during the fermentation at 10℃. Kimchi using a salt replacement and with Salicornia herbacea salt showed slow changes in their pH values. The use of salt replacement showed the lowest level(0.97%) of the retardation of kimchi fermentation. For the preparation of kimchi that used a low Na, chemical and microbial changes were investigated during the fermentation of process, examining preparations with both table salt and a salt replacement(CS-17). The salinity level of kimchi prepared with table salt(control) and the salt replacement (CS-17) were 2.17~2.5% and 1.72~1.99% during fermentation, respectively. The Na contents of kimchi with CS-17(562.5 ㎎%) showed a lower level than that with table salt(879.0 ㎎%). The growth of Leuconostoc sp. was highest (1.5×108 cfu/g) in Kimchi with CS-17 at 6 day-fermentation, but the highest level(2.3×107 cfu/g) in kimchi with table salt was at 7day- fermentation. The cells of Lactobacillus sp. in the kimchi prepared with CS-17 and table salt increased to 3.0×108 cfu/g and 6.0×107 cfu/g at 8day-fermentation, respectively. It was concluded that the use of CS-17 could reduce Na levels in kimchi and mitigate over-maturation.

본 연구는 온실 내에서 선망 등 유채 6품종과 4계통에 대해 지하수(대조구) 및 해수 염 농도별 처리(해수 EC 4, 8,16 dS m−1)를 통해 염분에 대한 유채의 생리반응과 품종간내염성 차이를 조사하고자 수행 되었다. 해수 염 처리에 따른 유채 경장은 해수 염 농도의 증가에 반비례하였고, 해수 염농도 EC 8 dS m−1 이상 처리구에서 급격히 감소하였다. 종실수량도 염 농도가 높아짐에 따라 급격히 감소하였으며, 염 농도 8 dS m−1 이상에서 종실수량이 비교적 높았던 품종은 탐미유채, 탐라유채, 선망으로 나타난 반면, 내한유채과 목포114호는 종실 수량이 급속히 감소하여 품종간 내염성 차이를 확인하였다. 종자 지방산 조성을 분석한 결과 올레인산 함량이해수 EC 4 dS m−1 처리구에서 소폭으로 증가(0.2~3.4%)를 보이다가 해수 EC 8 또는 16 dS m−1 처리구에서 감소하였다.하지만, 올레인산을 제외한 나머지 지방산 조성에는 큰 차이가 없었다. 해수 염 농도별 처리에 따른 유채 유묘의 무기이온들을 분석한 결과, Na+와 Mg2+ 함량은 급격히 증가하였고,K+는 감소하였다. 식물체 내의 이러한 무기이온의 함량 변화와 토양환경의 높은 염 농도가 유채 생육 억제 및 수량 저하와 밀접한 관계가 있는 것으로 추정된다. 염분 농도가 높은 신간척지에서 작물을 재배하기 위해서는발아기와 생육초기에 내염성에 강하고, 생육후기에 수량성이높은 유채 품종을 선발하여 이용하는 것이 가장 효과적인 대안이다.

염 함량을 달리한 된장을 초고압 처리하여 미생물 저감 특성을 조사함으로써 된장, 특히 저염 된장의 저장성을 높이기 위하여 초고압기술의 적용가능성을 검토하였다. 초고압처리에 의한 된장 미생물 사멸효과는 전반적으로 낮은 것으로 나타났으며, 초고압처리에 의한 미생물 사멸효과는 염 함량에 반비례하는 경향을 보였다. 미생물 종류에 따른 초고압사멸효과는 곰팡이, 효모, 세균 순으로 낮아졌다. 염 함량 10% 이하의 저염 된장은 6500 기압에서 40 분간 초고압처리에 의해 곰팡이와 효모가 거의 사멸되었으며, 초고압처리는 저염 된장의 유통기간 향상에 기여할 것으로 기대되었다.