총호기성균, 대장균군, Escherichia coli, Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Staphylococcus aureus, Bacillus cereus를 대상으로 충청남도 청양의 맥문동 재배 농가 3곳의 미생물 오염도 조사하였다. 그결과 E. coli O157:H7, L. monocytogenes, Salmonella spp. 는 전혀 검출되지 않았으며, S. aureus는 작업자가 착용한 장갑의 일부에서만 정성적으로 검출되었다. 수확한 맥문동과 접촉가능성이 있는 주변환경(토양, 수확기, 수확용기, 세척기, 세척수, 채반 등)의 미생물 오염도가 전반적으로 낮은 것으로 조사되었는데, 다만 일부 세척기에서 대장균군이 4.35 log CFU/100 cm² 검출되어 위생관리에 유의할 필요가 있는 것으로 나타났다. 맥문동은 수확 이후에 세척과정과 건조 과정을 거치면서 미생물 오염도(총호기성균, 대장균군, B. cereus)가 감소하는 것으로 나타났다.

Yin and Yang are a general idea to understand phenomenon and human body. Specially in medicine, the principle of Yin and Yang is clinical and positive. As the principle of Yin and Yang, the human body can be seperated two parts; male-female, upward-downward, front-rear, left-right, interior-exterior, inside-outside and heat-cold, input-output, contraction-relaxation, hard-soft, active-pasive, weekness-strong and old-young, white-black, fat-lean, high-low, long-short, spirit-body. But, Yin and Yang are facing and interchanging each other. Summaries of a study on the means of yin and yang in Naekyoung and Waekyung chapter of DongEuiBoKahm are as follows. 1. Yin and Yang represent Objects . They represent natural phenomena; for example the situation of weather and time is expressed by them. . They represent urinary organ, anus, genital organ. . They represent the five viscera and the six entrails and their functions. . They represent male and female. . They represent fat and lean. 2. Activity and Inactivity are represented by Yin and Yang. ；They mean increasing of temperature by activity and decreasing of temperature by inactivity. . They mean the movement and activity of Ki 3. Yin expresses formation and Yang expresses functions. . Ki and it's functions are expressed by Yin and Yang. . Body fluid, blood and fundamental nutrition are expressed by Yin and Yang ；Organic system of human body and functions of organs are expressed by Yin and Yang. 4. The directions in human body and direction of Ki are expressed by Yin and Yang ；Inside and Outside of human body are expressed by Yin and Yang. . Emission and contraction is expressed by Yin and Yang. ․Upper and lower side of human body are separated by Yin and Yang. ․Upward and downward flow of Qi is expressed by Yin and Yang. . They represent KyungNak, YoungKi, WeKyung.a

Background : Cornus kousa fruit has been used as a medicine for a long time. Therefore, for the purpose of utilizing C. kousa fruit as a health functional food, antioxidant activity was tested by extracting ethanol concentrations to identify optimal extraction conditions. Methods and Results : C. kousa fruits used in this study were washed, dried and pulverized. Then, the samples and solvents by ethanol concentration (0, 20, 40, 60 80 and 100%) were extracted at 80℃ for 90 minutes at 1 : 20 ratio, respectively. Afterwards, it was filtered, concentrated, frozen and dried. Total phenol and flavonoid content, DPPH and ABTS radical scavenging activity, ferric reducing antioxidant power and oxygen radical absorbance capacity were measured. The total phenol and flavonoid content is the highest in 60% ethanol extract at 20.08 ㎎·GAE/g, 0.86 ㎎·QE/g. In addition to all antioxidant studies showed the highest activitiy in 60% ethanol extract. Also, when HepG2 cells were treated with ethanol extract at 200 ㎍/㎖ concentrations, the survival rate was more than 90% and cytotoxicity was not observed. Then, HepG2 cells were treated with tBHP to induce oxidative stress, and the cytoprotective effect and inhibitory activity of ROS production were measured. As a result, 60% ethanol extract showed the best activity. Conclusion : When extracting C. kousa fruits with ethanol as solvent, It is expected best to use 60% ethanol to maximize potential as a material for health functional foods.

최근 다수의 분야에서 딥 러닝을 통한 연구 성과들이 사람의 판단력에 근접하는 결과를 보여주고 있다. 그리고 게임 산업에서는 온라인 커뮤니티, SNS의 활성화가 게임 흥행 여부를 결정할 정도로 중요성이 높아지고 있다. 본 연구는 딥 러닝을 이용해 온라인 커뮤니티, SNS에서 활동할 수 있는 시스템을 구성하고, 온라인 공간에서 사람들이 작성한 텍스트를 읽고 그에 대한 반응을 생성하고 스케쥴에 따라 트위터에 올리는 것을 목표로 한다. 순환 신경망(Recurrent Neural Network)을 이용해 텍스트를 생성하고 글 작성 스케쥴을 생성하는 모델들을 구성했고, 생성한 시각에 맞춰 모델들에 뉴스 제목을 입력해 댓글을 출력 받고 트위터에 작성하는 프로그램을 구현했다. 본 연구 결과는 온라인 게임 커뮤니티 활성화, Q&A 서비스 등에 적용이 가능할 것으로 예상된다.

Background : The Dolwoe is a native plant to Asia and a medicinal plant belonging to the family of cucurbitaceae. It is generally consumed in the form of tea. The purpose of this study was to investigate the effects of roasting treatment and the extracts of ethanol and water on antioxidant activity and to examine the possibility of raw materials for health functional food. Methods and Results : In this study, each specimen was extracted as water and ethanol by dividing it into Dolwoe leaves that were treated with roasting treatment, or hot air drying. To compare each extract, the total phenol and flavonoids content were measured, and the TEAC experimental method was conducted in which ABTS radical was indexed to trolox to measure antioxidant activity. Also, The degree of reduction of iron ions was measured using the FRAP experimental method to compare the reducing power of each extract. As a result of the experiment, the total phenol content was between 35.54 and 71.52 ㎎·GAE, the ethanol extract of roasted leaves showed more than twice the amount of phenol than the ethanol extract of dried leaves. The total flavonoids content was 5.37 to 28.91 ㎎·QE/g, with roasted leaves ethanol extracts with high total phenol content. In particular, antioxidant activity with TEAC 153.90 ± 1.72 mM·TE/g, FRAP 320.78 ± 1.44 mM·FE/g in ethanol extract of roasted leaves showed high activity in proportion to the total phenol and flavonoids content and hydroxyl radical scavenging was found to be the highest in the ethanol extract of roasted leaves. Conclusion : Total phenol and flavonoid content, antioxidant effects were highest when the Dolwoe leaves were processed for roasting treatment and extracted as ethanol. Therefore, extraction under the following conditions will have a useful effect as a health functional food.

Background : Mountain ginseng adventitious roots are being produced in large quantities by using plant tissue cultivation techniques to overcome the disadvantages of recent cultivation techniques. In this study, we intend to provide basic data on the development of cosmetic products by measuring the antioxidants of mountain ginseng adventitious roots extracted from each ethanol concentration and the activity of tyrosinase and elastase enzyme inhibition. Methods and Results : After drying, the mountain ginseng adventitious roots, it was crushed to less than 0.5 ㎜. for testing. It was then extracted at 70℃ for 180 minutes, adding 10 times its weight to each ethanol concentration (0, 20, 40, 60 and 80%) and filtered. The extract is depressurised and used in experiments after freeze-drying. The total phenols and flavonoids content measurement showed the most content in 80% ethanol extract. However, Trolox equivalent antioxidant capacity, ferric reducing antioxidant power showed the best ability in 60% ethanol extract. In addition, the active measurements of tyrosinase and elastase enzyme inhibition performed to check skin whitening and wrinkles improvement showed the highest activity in the 80% ethanol extract. Conclusion : As a result, the optimum conditions for the use of natural antioxidants and functional foods were maximized when it is extracted with 60% ethanol. It is also expected to be valuable as a natural cosmetics material when extracted with 80% ethanol as a solvent when combined with the results of enzyme inhibition activity.

본 연구의 목적은 중국에서 이루어진 유아 창의성 관련 연구들의 키워드와 키워드 간 네트워크의 특징, 하위 네트워크를 파악하여 향후 유아 창의성 관련 연구에 시사점을 제공하는 것이다. 이를 위해 중국 논문 사이트 知网(CNKI)에 게재된 학위 논문과 학술지 논문 중 392편 논문에서 2,144개의 키워드를 추출하였고, 추출된 키워드들을 정제한 후 키워드 매트릭스를 구성하였다. 구성된 키워드 매트릭스는 UCINET 6를 활 용하여 키워드 동시출현 분석, 밀도분석, 매개 중심성 분석을 실시하였고, 마지막으로 키워드 하위 네트워 크를 알아보기 위해 CONCOR 분석을 실시하여 그 결과를 Net Draw로 시각화하였다. 빈도 분석 결과 첫째, 상위 30개의 키워드를 추출하였고, 가장 많이 출현한 키워드는 ‘미술’, ‘놀이’, ‘교수 법’으로 나타났다. 둘째, 키워드 네트워크 분석을 한 결과, 유아 창의성 관련 키워드들의 밀도는 비교적 낮 은 것으로 나타났다. 매개중심성 분석 결과, 관련 키워드들 중 매개 중심성이 높은 키워드는 '교수법 (16.082)‘, '배양(13.867)’, '심리(11.963)', '놀이(9.880)', '창의적 사고력(9.880)'의 순으로 나타났다. 상위 키워 드를 중심으로 CONCOR 분석을 실시하고 시각화 한 결과 총 4개의 하위 네트워크 집단이 나타났다.

본 연구는 누리과정에 대한 유치원교사의 인식을 살펴보아 누리과정의 효율적인 적용과 유치원교사의 누리과정 운영을 지원하기 위한 방안을 모색해보는데 목적이 있다. 이를 위해 공·사립 유치원에 근무하고 있는 현직 교사 1469명을 대상으로 2017년 2월 10일부터 15일까지 설문을 실시하였으며, SPSS 21.0v 프로그램을 활용하여 빈도분석을 실시하였다. 연구결과, 교사들은 누리과정에 대해 전반적으로 긍정적인 인식을 가지고 있었다. 교사들은 누리과정의 도입으로 인해 교사의 교수학습 편성·운영 및 교육활동 계획이 긍정적으로 개선되었다고 인식하고 있었으며, 누리과정 연수가 도움이 된다고 인식하고 있었다. 또한 교사들은 누리과정을 통해 교사의 교육과정 구성 능력과 교수-학습 능력이 긍정적으로 향상되었으며, 유아교육기관의 재정 운영이 안정되었다고 인식하고 있었다. 그러나 형식적인 수준의 연수에는 아쉬움을 나타냈으며, 교사의 근무여건 개선 및 유치원과 초등학교의 연계는 아직 미흡하다고 인식하고 있었다. 이에 교사의 근무 여건 개선에 대한 방안 및 교사연수에 대한 보완이 요구되며 유아교육과 초등교육과의 연계방안에 대한 꾸준한 노력이 필요하다.

유아교육과정은 유아교육을 결정짓는 중요한 부분이다. 본 연구는 중국 유아교육과정을 분석하여 중국 유아교육 연구의 기초자료를 제공하고, 중국 유아교육과정에 관한 제안을 찾는데 목적을 두었다. 연구대상은 중국 유아교육과정을 구성하고 있는 두 국가수준 정책문서인 유치원 교육지도 요강(시행)과 3-6세 아동 학습 및 발달지침이다. 분석기준은 교육과정의 구성방향, 교육목표, 교육내용이다. 연구결과, 구성방향에서 중국 유아교육과정은 소질교육(素质教育)을 추구하며 유아의 개인차를 존중하고 활동과 경험을 중요시한다. 놀이를 기본활동으로 두어 구성되며, 교육과정의 영역은 건강, 언어, 사회, 과학, 예술 등 5개 영역으로 구성된다. 교육목표는 건강한 신체와 안전한 정서, 기본생활습관 형성, 지적, 언어적 발달, 사회 정서 발달에 초점을 두는 인간관계형성, 공동체 생활 능력, 국가, 집단에 대한 공동체의식 형성, 예술 경험과 표현 등으로 설정되었다. 유아주체적인 서술 특징과 결과지향적인 특징을 나타냈다. 교육내용은 교육목표에 맞게 구성되어 있으며, 개방적, 광범위적 그리고 목표지향적인 특징을 보였다.

본 연구에서는 유튜브 키즈 콘텐츠 ‘캐리와 장난감 친구들’의 내용에 대해 분석하였다. 연구 대상은 ‘캐리와 장난감 친구들’ 동영상 중에서 조회 수가 10,000,000이 넘는 동영상 10편을 선정하였다. ‘캐리와 장난감 친구들’의 내용 분석을 위해 연구 대상 동영상을 3∼4차례 시청한 후 이를 전사하였으며, 전사본을 여러 차례 읽으며 의미 있는 내용을 범주화하였다. 그 결과를 누리과정 목표 및 5가지 영역과 관련하여 분석하였다. 연구 결과, 첫째, ‘캐리와 장난감 친구들’에서 내용을 전달하는 크리에이터 캐리는 영유아의 눈높이에 맞는 설명과 목소리를 사용하였으며, 예술경험 영역과 관련하여 진행하는 활동에 어울리는 복장을 착용하였다. 둘째, ‘캐리와 장난감 친구들’에서 내용을 전달하는 크리에이터 캐리는 의사소통 영역과 관련하여 영유아의 흥미를 끌 수 있는 의성어, 의태어를 사용하였다. 셋째, 키즈 크리에이터 캐리는 가족과 또래와 관련된 대화 시 사회관계 영역과 의사소통 영역에서 추구하는 바인 상대방 칭찬하기와 관련된 언어를 빈번히 사용하였다. 넷째, 의사소통 영역과 관련하여 표준어와 표준 발음에 어긋난 된소리화 현상이 주로 나타났으며, 다섯째, 기본생활습관에 반하는 내용이 담겨있었다. 본 연구를 통해 영유아기에 적합한 키즈 콘텐츠 제작 및 개발을 위한 시사점을 제공해 줄 것으로 기대한다.

우리 사회는 제 4차 산업혁명 시대를 맞이하고 있으며 미래 인재를 양성하기 위해 창의·인성 소양을 함양 하는 것이 교육의 목표가 되고 있다. 이에 본 연구의 목적은 창의·인성을 함양할 수 있는 교육 중 하나로 영화교육에 대해 알아보고 유아교육 분야에서 영화교육을 어떻게 실시해야 하는지 고찰해보는 데 있다. 문헌탐색을 통해 초·중등 영화교육의 현황과 우리나라 유아 대상 영화교육의 현황을 알아보고, 앞으로의 과제에 대해 논의해보았다. 초·중등은 영화교육 교육표준이 개발되고 다양한 사례가 있었으나 유아교육 분야 의 영화교육은 이에 미치지 못 하였다. 영화를 활용하는 연구는 수업의 도입 단계에서 영화를 감상하는 정도에 그쳤고, 영화를 제작하는 연구는 단순히 동극을 촬영하는 것이었다. 이에 우리나라 유아 대상 영화교 육의 과제로 다양한 스토리텔링을 통한 시나리오 작성, 영화감상과 제작을 통한 자기표현, 유아교사 연수 프로그램 개발을 제안하였다.

본 연구에서는 휨을 받는 압축강도 80 MPa 수준의 고강도 콘크리트 부재의 구조거동 실험 연구를 수행하였다. 실험변수는 보통(SD 400) 및 고강도(SD 600)철근, 0.98~1.58%의 종방향 철근비, 200×250, 200×300 mm의 단면크기를 고려하였다. 9개의 보 부재를 제작하여 휨 실 험을 수행하였으며 극한휨강도, 하중-처짐 관계, 균열 형태, 파괴형상 및 연성을 파악하였다. 실험결과는 철근비가 증가함에 따라 휨강도는 증 가하고 연성은 감소한다. 또한, 철근비가 증가함에 따라 균열의 개수가 증가하며 균열폭은 감소하는 경향을 나타내었다. 철근의 강도 등급에 따른 하중-균열폭 관계는 뚜렷한 차이를 나타내지 않는다. 콘크리트 비선형거동 해석을 수행하였으며, 극한하중 예측값과 측정값을 비교하였 다. 고강도 콘크리트의 휨거동 예측 결과는 실험부재의 휨강도를 전반적으로 과소평가하고 있다.

Background : Extraction is the first and the most important step in the recovery and purification of bio-active compounds from plant materials. Many important factors such as solvent, solvent composition, solvent to solid ratio, pH, and temperature significantly influence the extraction efficiency of bio-active compounds. Factorial design of a limited set of variables is advantageous when compared to the conventional method which varies a single parameter per trial. Methods and Results : The objective of this study was to screen independent factors, namely, ethanol concentration (60 – 100%), extraction temperature (40 – 80℃), time (6 – 18 hours), and liquid to solid ratio (10 – 50 ㎖/g) on the recovery of the extract yield, antioxidant capacity, phenolic and flavonoid contents from Dendropanax morbifera leaf using factorial design. Total flavonoid content of extract was determined by colorimetric method with aluminum chloride, while antioxidant activity was screened using the DPPH radical scavenging activity, TEAC and FRAP assays. Full factorial design was employed to determine the significant contribution of the above factors towards antioxidant capacity (TEAC, DPPH and FRAP), and flavonoid contents. Among, all the factors examined, ethanol concentration and extraction temperature are very significant (p < 0.0001), in obtaining higher antioxidant activity, total flavonoid contents. Conclusion : Two level full factorial design screening was successfully employed to determine the significant factors, which are ethanol concentration, temperature, time and liquid to solid ratio in contributing to high antioxidant capacity (TEAC, DPPH and FRAP), and flavonoid content determination from Dendropanax morbifera leaf. From the results obtained, ethanol concentration and temperature was very significant (p < 0.0001), in obtaining higher antioxidant activity and flavonoid contents. Further work on optimization using these significant factors are in progress.

본 연구는 만 5세 유아의 비디오재방문 토의활동에 나타난 유아의 갈등해결방법은 무엇인지, 비디오 재방문 토의활동 후 사회극놀이에 나타난 유아의 갈등해결방법은 무엇인지 살펴보고자 하였다. 본 연 구의 대상은 대전광역시에 위치한 A초등학교병설유치원 만 5세 유아 27명으로 2016년 3월 11일에서 6월 29일까지 자유선택활동시간 중 쌓기놀이영역과 역할놀이 영역에서 이루어지는 사회극놀이에 대하 여 총 21회의 참여관찰과 10회의 비디오재방문 토의활동이 이루어졌다. 비디오재방문 토의활동은 유 아들의 실제 사회극놀이에서 일어난 갈등 상황 영상을 보여준 후 어떻게 갈등을 해결할 것인지 토의 활동을 진행하였다. 비디오재방문 토의활동 후 사회극놀이 활동에 나타난 갈등해결방법을 관찰한 결 과 비디오재방문 토의활동과 사회극놀이에 나타난 유아의 갈등해결방법은 차이가 있었다. 첫째, 비디 오재방문 토의활동에 나타난 갈등해결방법으로는 공평하게 사용하기, 공평하게 나누기, 공평한 방법으 로 역할 정하기로 모두 공평과 관련된 방법이었고 둘째, 비디오재방문 토의활동 후 유아의 사회극놀이 에 나타난 갈등해결방법으로는 가위바위보로 정하기, 상황과 대상에 따라 나누기, 공평한 방법으로 역 할 정하기였다.

Background: The biological activities of Tradescantia pallida grown in Korea have not been well determined, thus the aim of this study was to investigate the possibility of using it as a medicinal plant. Methods and Results: To investigate the antioxidant activity, α-glucosidase inhibitory effect and antimicrobial activity of T. pallida, we performed the 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activity and reducing power assay. This assay for T. pallida leaf extract showed the highest antioxidant activity for the ethyl acetate fraction (RC50= 14.55 ± 0.16㎍/㎖ and Abs = 0.613 at 300㎍). Further, the ethyl acetate fraction exhibited higher α-glucosidase inhibitory effect with an IC50 value of 14.1 ± 0.1㎍/㎖ and showed antimicrobial activity against gram positive bacteria (minimum inhibitory concentration = 1,000㎍/㎖). Conclusions: The ethyl acetate fraction of the crude methanol extract of T. pallida showed remarkable antioxidant activity, α-glucosidase inhibitory effects and antimicrobial activity. These activities might be related to the flavonoid content in the T. pallida leaf extract.

The thermal and mechanical properties of fiber-reinforced cement-based composite for solar thermal energy storage were investigated in this paper. The effect of the addition of different cement-based materials to Ordinary Portland cement on the thermal and mechanical characteristics of fiber-reinforced composite was investigated. Experiments were performed to measure mechanical properties including compressive strength before and after thermal cycling and split tensile strength, and to measure thermal properties including thermal conductivity and specific heat. Test results showed that the residual compressive strength of mixtures with OPC and slag was greatest among cement-based composite. Thermal conductivity of mixtures including graphite was greater than that of any other mixtures, indicating favor of graphite for improving thermal transfer in terms of charging and discharging in thermal energy storage system. The addition of CSA or zirconium increased specific heat of fiber-reinforced cement-based composite. Test results of this study could be actually used for the design of thermal energy storage system in concentrating solar power plants.