Two entomopathogenic bacteria, Xenorhabdus nematophila and Photorhabdus temperata subsp. temperata, are known to be potent against the diamondback moth, Plutella xylostella, when the bacteria are injected into the hemocoel. This study investigated any pathogenic effect of their culture broth on P. xylostella by oral administration. Only culture broth of both bacterial species did not give enough pathogenic effects by the oral administration. However, when the culture broth was orally treated together with Bacillus thuringiensis (Bt), both cell-free culture broth significantly enhanced Bt pathogenicity against the 3rd instar larvae of P. xylostella. The culture broth was then fractionated into hexane, ethyl acetate, and aqueous extracts. Most synergistic effect on Bt pathogenicity was found in ethyl acetate extracts of both bacterial species. Thin layer chromatography of these extracts clearly showed that ethyl acetate extracts of both bacterial culture broths possessed metabolites that were different to those of hexane and aqueous extracts. These results suggest that the both entomopathogenic bacteria produce and secrete different factors to give significant synergistic effect on Bt pathogenicity.

We investigated eight active natural antimicrobials for preservation of functional beverages that are usually degraded by yeasts rather than by bacteria due to a high sugar content and a low pH. Five strains of yeasts (S. cerevisiae, Z. bailii, P. membranaefaciens, C. albicans, and P. Anomala) were tested with eight natural antimicrobial agents (ε-polylysine, yucca extract, vitamin B1 derivative, scutellaria baicalensis extract, chitooligosaccharid, allyl isothiocyanate, sucrose-fatty acid ester, and oligosaccharide). The lowest minimal inhibitory concentrations (MIC) were 10 ppm for oligosaccharide and sucrose-fatty acid ester against S. cerevisiae and Z. bailii, 10 ppm for allyl isothiocynate against P. membranaefaciens and C. albican, and 10 ppm for allyl isothiocynate and oligosaccharide against P. anomala . No growth were observed for five kinds of yeasts in functional beverages containing sodium benzonate at concentration of 0.015% or higher. The resistance of S. cerevisiae, Z. bailii, and P. Anomala against natural antimicrobial agents was lower than those of P. membranaefaciens and C. albican. Allyl isothiocyanate, oligosaccharide, and sucrose- fatty acid ester showed the highest antimicrobial activities among the eight tested antimicrobials. These results can be applied to develop new natural antimicrobial agents to improve microbial quality of functional beverages.

when adopting and implementing GHS system in Korea and to draft the revision proposal for Industrial Safety and Health Act taking into account of unique domestic situation. The research method is to conduct a survey for 2 month period from early April to late May in 2006 to 830 randomly selected chemical manufacturing, importing and exporting, and consumption companies out of all the companies surveyed by the Ministry of Labor under 2004 Work Environment Status National Survey. A total of 610 survey was collected and analyzed. The results of this thesis is summarized as follows , First, based on the survey analysis it is vital to conduct a national PR using pamphlet, internet, and daily newspaper and to provide technical assistance such as training expert and publishing GHS manual by expert organization such as Korea Occupational Safety and Health Agency (KOSHA) for early settlement of GHS in Korea. Second, it is also needed to give a grace period of 1 to 2 years to minimize the dramatic impact for industry, to encourage the establishment of the GHS team utilizing safety managers within companies, and to develop and distribute the standard GHS software by government. Third, taking into account of difficult situation of small companies, KOSHA needs to provide a full technical and financial support for companies with less than 100 employees and especially for chemical manufacturing companies. Fourth, it is also needed to operate an Interministrial GHS Committee (IGC) involving 7 related ministries for smooth GHS implementation and to develop an infra by sharing responsibilities among related ministries and establishing internationally recognized organization for hazard classification, labelling, and MSDS.

2007년 6월 14일, OPRC-HNS 의정서의 발효로 해양에서 대형 위험 유해물질(HNS) 오염사고발생시 범국가적 차원에서 신속하고 효율적으로 대응할 수 있는 사고대응체제 구축이 필요하게 되었다. 이에 따라 이미 화학물질에 대한 긴급계획을 수립하여 운영하고 있는 미국에서의 화학물질 해양오염사고에 대한 재난관리 사고대응체제 등 국가방제체제의 특성을 분석하였다. 미국의 국가방제체제에는 단일화된 신고 접수체계와 통합된 사고지휘시스템을 운용하고, 재난대응기관간 원활한 협력을 위한 공동책임제 등의 주요 특징을 가지고 있다. 또한 방제작업은 중소사고의 경우 정부관리 아래서 민간주도로 이루어지나 대규모 사고 등 재난적 규모가 예상되거나 발생시에는 정부 주도로 대응하며 이에 대한 경비는 별도 기금(Superfund)으로 운용 보전하고 있다. 이러한 특징을 바탕으로 국내 실정에 맞는 관련법 정비를 통해 육상 사고기관과의 장비, 인력 및 기술 협력체제를 구축하고, 방제조치의 민간참여 활성화 및 방제지휘체계의 일원화 등을 제시하였다.

This study attempts to identify whether Phenethylamine (PTA), having a similar smell to fish malodor, is appropriate as a replacement of Trimethylamine (TMA). In a continuous measurement test, the odor intensity of both reagents TMA and PTA measured within 5 minutes showed between 0.4~0.7, indicating a dramatic reduction in olfactory sense, while the measurement test conducted after olfactory recovery did not represent much decrease. The result shows that both TMA and PTA have odors that stay long, but are judged to be inappropriate as a replacement as they stimulate the olfactory sense of the panel and give direct impact on the panel"s next judgement.

The malodor as the sense pollutions is rising to surface with a new environmental matter. Especially, malodor"s appeal is increasing steadily from a residential area of the industrial complex. The odor characteristic and odor active compounds of industries should be identified to solve this problem. The dye company was selected as a sample among the industries. Air samples of the dye company were sampled with polyester aluminum bag and it was analyzed by GC/FID/O and GC/MS. The feature of the complex odor was ironing, sour and burnt smell. The odor active compounds of individual odor which contribute these smell were mainly 2-ethyl-hexanal, octanal, 2-ethyl-1-hexanol and nonanal. This study will help odor problem of industries to solve effectively.

느타리버섯의 배지에 철, 고춧가루, 은행잎을 첨가하였을 때 버섯의 생육과 생리활성을 분석한 결과는 다음과 같다. 수량은 춘추 품종에 철 34.9g을 첨가하였을 때 144g으로 가장 높았고, 나머지 품종간에는 차이가 없었으며, 34.9g 및 174.5g 처리시 17.4g 처리에 비해 수량이 높은 경향이었다. 자실체와 배지에 포함된 무기물의 함량은 종류별로 차이가 있었으며, 배지중 철의 함량이 증가하여도 자실체내의 철의 함량은 0.31∼0.43mg/kg으로 거의 일정하게 유지되었다. 배지에 포함된 고춧가루의 함량이 많아질수록 자실체에 포함된 캡사이신의 함량도 많아졌으며, 수한품종에서 6mg/100g으로 가장 많이 전이되었다. 철이나 고추를 첨가한 배지에서 재배한 버섯에서 페놀성 화합물의 함량이 높게 나타났으며, 항산화력과 총 페놀성 화합물 함량, 환원력과 총페놀성 화합물 함량, 금속이온 제거능과 페놀성 화합물의 함량 간에는 서로 영향을 미치지 않는 경향이었다. Macrophage 활성화능은 수한 품종이 다른 품종에 비해 높은 경향이었다.

The purpose of this study is to identify hazardous physical factors and chemical air pollutants in conservation museum in order to protect the cultural heritage. For this, we collected and re-analyzed the articles that were published from 2006 to 2007 by National Research Institute of Cultural Heritage for temperature, relative humidity and the level of pollutants (PM₁₀, CO₂, HCHO, CO, NO₂, Rn, TVOCs, O₃, SO₂) in exhibition hall and storage in museum. The pooled average level of temperature at exhibition hall and storage in museum was 23.5±1.4℃ and 20.6±1.1℃, respectively. The range of temperature variation was 5.4℃ for exhibition hall and 4.5℃ for storage. The pooled average concentration of TVOCs in exhibition hall and storage in museum was 493.6±125.6㎍/m³ and 788.9±157.5㎍/m³, respectively. These exceeded 400㎍/ m³ which is the guideline of national law for the Korean Ministry of Public Administration and Security (KMOPAS). Other surveyed pollutants were as per the guidelines of the national law for the Korean Ministry of Environment (KMOE) and the KMOPAS. Through the consideration of the physical and chemical properties and the result of meta-analysis for thermal environment and surveyed temperature, humidity, PM₁₀, NO₂, SO₂, O₃, TVOCs, and HCHO were the identified hazardous physical factors and chemical pollutants at exhibition halls and storages in museum.

Pteris cretica ‘Wilsonii’의 대량생산에 적합한 배양 환경을 구명하기 위하여 연구를 수행하였다. 포자는 7주 안에 모두 발아하였다. Knop과 Hyponex배지에서 전 엽체 증식이 왕성하였지만, 전엽체의 생육에는 Hyponex 배지가 더 유용하였다. MS배지에서는 전엽체가 괴사하 였으며, 질소급원과 sucrose의 농도를 조절한 경우에도 sucrose 무첨가구를 제외한 모든 첨가구에서 전엽체가 괴사하였다. Sucrose 1%와 agar 0.6%를 첨가한 Hyponex배지가 전엽체의 증식과 생육에 가장 적합한 것으로 나타났다. 접종방법을 달리한 결과, Hyponex배 지에서는 다져서 접종하는 전엽체의 증식 및 생육에 효과적이었지만, MS배지에서는 전엽체의 군집을 4등 분하여 접종한 처리구에서 전엽체의 증식 및 생육이 우수하였다. 고체배지에서 배양하는 것이 액체배지에서 배양하는 것보다 효과적이었다. 액체배양은 전엽체의 괴사를 유도하였다. 액체진탕배양한 전엽체는 생육은 우수하였으나 고체배양한 전엽체에 비하여 증식이 억 제되었다.

본 연구는 청나래고사리의 기내 포자체 유묘를 이용한 효율적인 대량생산 방법을 개발하기 위하여 시행되었다. 유묘의 엽신, 엽병, 근경을 곱게 다져 활성탄 0.1%를 첨가한 1/2MS배지에 배양한 결과, 근경의 절편에서만 포자체 유묘가 생산되었다. 곱게 다진 근경 절편은 1/2MS 배지에서 포자체 재생이 가장 왕성하였으며, sucrose 농도를 2%로 조절하고 NaH2PO4 50 mgL−1을 첨가할 경우 포자체 재생이 더욱 촉진되었다. Kinetin과 BA를 단용 또는 NAA, IBA와 각각 혼용하여 배양한 결과, kinetin 1 μM 단용 처리구에서 포자체 재생이 가장 왕성하였다. BA 첨가구에서는 분열조직의 증식이 왕성 하였으나. 분열조직이 포자체로 분화되지 못하는 특징을 보였다. 변형 1/2MS 배지(sucrose 2%, NaH2PO4 50mgL−1, kinetin 1 μM, pH 5.8, agar 0.8%)에 활성탄 0 또는 0.1%를 첨가하여 고체, 액체 정체, 액체 진탕배양한 결과, 포자체 재생은 액체 진탕배양시 가장 왕성하였으며, 활 성탄의 첨가는 포자체 재생을 촉진하였다.

버섯(Mushroom)은 분류학상으로 고등균류 중 진균류(Eu m y c e t e s ) 에 속하며, 대부분 담자균류 (Basiodiomycetes)에 속한다. 이러한 버섯은 독특한 맛과 향이 뛰어나 기호성이 높은 식품으로 이용되어 왔고, 당질, 단백질, 비타민, 아미노산, 무기질 등과 같이 인체에 중요한 각종 영양소를 골고루 함유하고 있으며, 광범위한 약리 작용 도 나타내므로 예로부터 전통식품 및 민간약의 제제로서 널 리 이용되어 왔을 뿐만 아니라 항암활성, 면역증강 등의 효능 작용 때문에 최근에는 기능성 식품 및 의약품 소재로 많이 이 용되고 있다. 표고버섯은 다당류에 의한 항암효과 및 항바이러스, 혈장 콜레스테롤 함량저하, 동맥경화, 고혈압, 등과 같은 성인병 치료 및 예방의 효과가 입증되었으며, 표고버섯 추출물은 항 산화성, 아질산염 소거작용이 우수한 것으로 보고되어 세계 적으로 식용으로 광범위하게 이용되고 있는 추세이다. 이에 따라 표고버섯(Lentinus edodes ) 자실체 추출물을 분석하 여, 성인병 예방 및 면역증강에 관련된 물질을 분석하였다. 항산화 실험은 DPPH Free radical scavenging activity 방 법을 통하여 진행되어 ‘가을 수확’이 가장 높은 항산화 효 과를 나타내었다. 또한 천연 식품에 존재하는 영양성분 중 의 하나인 페놀류(polyphenol)는 항산화 역할을 하는 것으 로 알려져 있다. 이를 Folin ciocalteu 방법을 통한 실험결과 에서도 마찬가지 결과가 나타났다. 한편, 면역기능부분에서 는 β-glucan 함량 측정을 하였다. 다당류의 일종인 베타글 루칸은 인간의 정상적인 세포조직의 면역기능을 활성화시 켜 암세포의 증식과 재발을 억제하고 면역세포의 기능을 활 발하게 하는 인터루킨(interleukin), 인터페론(interferon) 의 생성을 촉진시킨다. 그 결과 ‘가을수확 동고자루’에서 가장 높은 값을 나타내었다. 항고혈압 실험부분에서는 ACE 저해활성 측정을 통하여 진행하였다. 고혈압의 치료제 로 사용되는 ACE 억제제는 관상동맥질환과 심근경색의 발 생을 감소시키며, neyrohomonal effect 에 의해 혈관벽에 가 해지는 스트레스를 줄여줌으로써 심혈관계 질환에 효과를 나타낸다. ACE 저해활성 측정은 Cushman 과 Cheung 의 spectrophotometric assay 방법을 이용해 측정하였다. 그 결과 ‘봄수확 동고갓’에서 비교적 높은 ACE 저해활성능 을 나타내는 것으로 나타났다. 항혈전 실험은 혈전용해활성 을 이용하였다. 혈전용해활성은 Astrup 과 Mullertz 의 fibrin plate 법을 이용하여 측정하였다. ‘봄수확 동고갓, 자루’에 서 가장 높은 혈전용해능이 있는 것으로 나타났다. 한편, 항 당뇨 실험에서는 α-amyloglucosidase를 이용한 실험을 진 행하였다. 우리나라 당뇨환자의 대부분인 인슐린 비의존형 당뇨병 치료약물에 대한 연구는 당의 소화 및 흡수를 제어할 목적으로 전분분해효소 저해제에 대한 연구가 진행 중이며 이에 따라 α-1,4 및 α-1,6 글루코시드 결합을 가수분해 하는 효소인 α-amyloglucosidase를 이용해 버섯시료가 이 효소를 저해함으로써 단당류의 소화흡수를 저해하는 정도를 측정하였다. 그 결과 ‘가을수확 동고자루’에서 가장 높은 저해능을 보였다. 이러한 결과들은 표고버섯이 추출물에 의한 항산화효과 및 면역력증강, 혈장콜레스테롤 함량저하, 동맥경화, 고혈압, 당뇨 치료 및 예방의 효과가 뛰어난 것으로 판단된다. 이를 근거로 의약품 개발 및 건강기능성 식품에 응용을 한다면 그 부가가치가 클 것으로 예상된다.