본 연구는 위장 단계의 소화과정에 관여하는 Gastric lipase (GL)를 반려견을 위한 정적 체외 소화모델(Static in vitro digestion model)에 적용을 검토하기 위하여 실시되었다. GL의 첨가가 체외 소화과정 동안 건물(Dry matter; DM), 조단백질(Crude protein; CP) 그리고 조지방(Ether extracts; EE) 소화율에 미치는 영향을 평가하였다. GL은 위장 소화단계에서 첨가되었다. 위장(39℃, 2 hr.)과 소장(39℃, 4 hr.) 소화 후에 비소화 분획을 분리하였다. 그리고 실험사료와 분리된 비소화 분획에서 DM, CP 그리고 EE 수준을 측정하고 각각의 소화율을 계산하였다. 위장과 소장 소화단계에서 측정된 DM, CP 그리고 EE 소화율은 Control과 GL 그룹 사이에서 통계적으로 유의한 차이는 관찰되지 않았다(p>0.05). 결과적으로 우리의 체외 소화모델에서 GL의 첨가는 DM, CP 그리고 EE의 소화율에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 따라서 이와 같은 결과는 정적 체외 소화모델을 이용한 소화율의 평가에 있어서 GL의 역할은 다소 제한적일 수 있다는 것을 시사한다.

본 연구에서는 야채 및 과일의 전처리 조건에 따른 특성 확인을 하기 위하여 초음파추출(25°C, 40°C) 및 효소처리(pectinex(ultra clear), cellulase)로 전처리한 시료를 실험에 사용하였다. 과일 및 야채 시료는 양배추, 단호박, 토마토, 오렌지, 사과, 적포도이며, 특성확인을 알아보고자 색도, 점도와 총 식이섬유(TDF)의 함량을 측정하였다. 양배추의 결과 색도는 sonication 25°C 처리군에서 가장 높은 값을 보였다. 점도는 전처리를 한 시료들의 점도가 증가됨을 알 수 있었고 그 중 cellulase 처리에서 가장 높은 점도 값을 보였다. 총 식이섬유의 함량은 sonication의 온도와 상관없이 수용성 식이섬유와 총 식이섬유 함량이 증가하였는데 그 중 총 식이섬유 함량이 약 0.5배 증가한다는 것을 알 수 있었다. 단호박의 총 식이섬유의 함량은 ultra clear를 제외하고 모든 시료에서 컨트롤에 비해 증가되었는데 그 중 특히 cellulase에 의해 많이 증가함을 나타냈다. 토마토의 총 식이섬유는 ultra clear 처리한 시료를 제외하고 증가가 되었다. 사과의 총 식이섬유는 전반적으로 증가하였고, 특히 cellulase처리한 시료는 컨트롤에 비해 약 2배 정도 높은 식이섬유 함량을 나타냈다. 오렌지의 점도는 효소처리한 시료들은 점도가 모두 증가되었고, 총 식이섬유는 cellulase는 컨트롤 시료보다 약 2배 높은 값으로 가장 높은 값을 보였다. 적포도의 총 식이섬유는 컨트롤에 비해 cellulase는 약 4% 많았지만 전반적으로 다른 전처리 군은 컨트롤에 비해 낮은 값을 보였다.

목적 : 국내 재활치료 환경과 사회적 제도의 상황에 맞춘 편마비 환자를 위한 한국형 수동 휠체어 기술 훈 련 프로그램(Korean version of manual Wheelchair Skills Training Program for hemiplegia; K-WSTP)을 개발하고 이의 효과성을 검증하여 향후 편마비 환자의 이동성 향상에 기여하는데 목적을 두었다. 연구방법 : 기존에 알려진 휠체어 기술과 수동 휠체어에 대한 일반적 훈련내용을 수정·보완하여 본 연구의 취지와 목적에 따라 K-WSTP를 개발하였다. 개발된 K-WSTP의 효과검증을 위하여 실험군으로 휠체 어 사용시 도움이 필요한 편마비 환자 6명, 대조군으로는 휠체어 사용시 독립적인 편마비환자, 작업치료 전공학생, 작업치료사 각 6명씩 총 24명의 대상자를 선정하였다. 실험 대상자들은 휠체어 훈련프로그램 시행전·후에 휠체어기술검사(Wheelchair Skills Test; WST), 캐나다작업수행측정(Canadian Occupational Perfomance Measure; COPM), 한국판수정바델지수(Korean version of Modified Barthel Index; K-MBI), 주관적의견 등을 평가 하였다. 결과 : 실험군은 훈련 후 WST와 K-MBI 점수에서 훈련 전에 비해 유의한 차이(p<.05)로 향상되었다. 또 한, 훈련 후 WST, 수행도, 만족도는 대조군과 유의한 차이를 보이지 않을 정도(p>.05)로 향상되었다. 전체 연구대상자에 대한 주관적 평가결과 어려움을 느낀 휠체어 기술은 ‘turns in place’와 ‘maneuvers sideways’(18.2%)를, 실험군은 ‘level transfer’와 ‘relieves weight from buttocks’를 가장 어렵다고 평가하였다. 결론 : 개발된 휠체어 훈련프로그램은 편마비 환자의 휠체어 기술, 독립성, 개인의 수행도, 만족도에 긍정 적인 향상을 보임으로써 향후 편마비 환자의 재활의지를 고취시키고 이동성 보장과 삶의 질 향상에 기 여할 수 있을 것이라 기대한다.

Background : As a part of ongoing research to elucidate and characterize anti-cancer nutraceuticals, extracts from many kinds of medicinal plants were tested for their ability to cytotoxicity on cancer cells so far. Datura stramonium is one of the plants known to contain various alkaloids such as hyoscyamine, scopolamine, atropine etc. Traditionally, it has been used as an analgesic, antispasmodic, and central nervous stimulant. Leaves are also known to be effective against asthma, cough, and chronic bronchitis. In this study, cytotoxicity of extracts from D. stramonium on human cancer cell lines A549 (lung), and HepG2 (liver) were evaluated and compared. Methods and Results : The extract was diluted with DMSO in the form of 10, 50, 250, 1,000 μg/ml for final concentration series respectively. The cell viabilities were examined by MTT assay. On HepG2 cell line, extracts of D. stramonium showed dramatic dose-dependent cytotoxicity on 10, 50, 250, 1,000 ㎍/㎖ concentrations series as 88.16%, 78.55%, 55.57%, 23.06% cell viability respectively. On A549 cell line, likewise, same concentration series showed a dose-dependent cytotoxic effect as 96.49%, 96.12%, 68.54%, 20.26% cell viability respectively. On A549 cell line, there was no difference in effect between 10 ㎍/㎖ and 50 ㎍/㎖. Conclusion : Above results, high concentrations of extracts are effective on two cancer cell lines. These results are expected to be used on further studies about the anticancer activity of D. stramonium as basic data. In order to confirm the anticancer effect of D. stramonium, it is anticipated that additional tests will be required to confirm the apoptosis assay and related protein expression.

Background : In ancient, roots of Rumex crispus, called wooi-daehwang, were used for various symptoms and diseases like cough, phlegm, bronchitis and hepatitis, caused inflammatory. As a part of ongoing research to elucidate and characterize anti-inflammatory nutraceuticals, solvent-partitioned fractions from R. crispus root were tested for their ability to suppress inflammation. In this study, NO synthesis inhibitory activity of solvent-partitioned fractions from R. crispus root on LPS-stimulated RAW264.7 mouse macrophages was evaluated. Methods and Results : The EtOH extracts were suspended in water. The aqueous layer was further partitioned in diethylether, ethylacetate and n-butanol, sequentially. RAW264.7 cells were seeded onto 96-well plates, and cells were allowed to adhere for 6 h and then were pretreated with the R. crispus root extracts for 24 h. Cellular nitric oxide (NO) production was stimulated by adding lipopolysaccharide (LPS). Absorbance was measured at 520 ㎚ by microplate reader. NO synthesis inhibitory activity potential of these fractions was evaluated by assessing NO production by LPS-stimulated RAW264.7 cells in the presence and absence of the solvent-partitioned R. crispus root fractions. NO synthesis inhibitory activity of diethylether fraction diluted in 50 ㎍/㎖, 25 ㎍/㎖, 12.5 ㎍/㎖, 6.25 ㎍/㎖, 3.125 ㎍/㎖ was 79.2%, 70.9%, 59.5%, 16.1%, and 11.8%, respectively. And NO synthesis inhibitory activity range of another fractions, EtOAc, n-BuOH and aqueous layer, were 0 - 30.2%, 0 - 20.1% and 3.8 - 22.4%, respectively. Conclusion : From the above results, it showed that diethylether fraction have strong NO synthesis inhibitory activity, it was suggested that R. crispus root have NO synthesis inhibitory effects. R. crispus root possesses anthraquinones, such as chrysophanol, parietin, and anthrones etc. According to previous studies, R. crispus semen extract has analgesic and hepatoprotective effect as anti-inflammatory, and extract of R. napalensis has cyclooxygenase (COX)-2, COX-1 inhibitory and free radical scavenging effect. Our present study has shown that R. crispus root extracts anti-inflammatory effects probably by suppressing iNOS expressions, and resulting in the inhibition of NO synthesis.

Background : As a part of ongoing research to elucidate and characterize anti-inflammatory nutraceuticals, six kinds of plant extracts (aerial part of Nepeta cataria, leaves of Lonicera maackii, leaves of Platycarya strobilacea, flower of Fagopyrum dibotrys, flowers and fruits of Solanum nigrum, stem of Physostegia virginiana) were tested for their ability to suppress inflammation. The anti-inflammatory has been studied in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW264.7 cells which cells synthesized nitric oxide (NO) from L-arginine by nitric oxide synthase (NOS). In this study, NO synthesis inhibitory activity of six kinds of plant extracts on LPS-stimulated RAW 264.7 mouse macrophages was evaluated. Methods and Results : Six kinds of plant extracts were parceled out from RDA (Rural Development Administration). RAW 264.7 cells (1.5×105 cells/well) were seeded onto 96-well plates with DMEM media containing 10% FBS and 1% antibiotics. The cells were pretreated with the extracts and LPS-stimulated cells for 24 h. Cellular NO production was stimulated by adding 1 μg/mL of LPS. After incubation, Griess reagent was used to determine NO production. Absorbance was measured at 520 nm by microplate reader. NO synthesis inhibitory activity potential of these extracts was evaluated by assessing NO production by LPS-stimulated RAW 264.7 cells in the presence. As a result, inhibition rate of NO production was about 40% of L. maackii, 33% of F. dibotrys, 23% of P. strobilacea and 17% of P. virginiana. Meanwhile, there was no significant results in aerial part of N. cataria and flowers and fruits of S. nigrum. Conclusion : From the above results, we be able to confirm that leaves of L. maackii and flower of F. dibotrys appeared dose-dependent NO synthesis inhibitory activity and leaves of P. strobilacea appeared NO synthesis inhibitory activity in low-concentration. As screening NO synthesis inhibition of six extracts, they may be a good candidate for delaying the progression of human inflammatory diseases and warrants further studies.