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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2020
2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회
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2018
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2017
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2014
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2012
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2012년 한국식품영양학회 하계학술대회
2011
2011년 한국식품영양학회 동계학술대회
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2010
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
(2010년 6월)
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P - 11
21.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
단가지와 장가지의 품질특성
윤미향
,
조지은
,
김다미
,
김경희
,
최종진
,
육홍선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.201
한국식품영양학회
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P - 12
22.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
In vitro Antioxidant Activity of Extracts from Brassica rapa L.
Jung Pyo Ryu
,
Dong Chung Kim
,
Sung Dong Lee
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.202
한국식품영양학회
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P - 13
23.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Opuntia humifusa Seed on Blood Lipid Profile in Ovariectomized Rats
Sahng Wook Hahm
,
Jieun Park
,
Seung Ju Lee
,
Yong Suk Son
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.203
한국식품영양학회
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P - 14
24.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
강원도 일부 지역주민의 건강관련조사와 영양실태조사
김영현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.204
한국식품영양학회
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P - 15
25.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Dietary Conjugated Linoleic Acid Isomer on Hepatic Antioxidant Enzyme System in DMH-Treated Rats
Young Hyun Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.205
한국식품영양학회
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P - 16
26.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
프락토올리고당을 이용한 장호원 황도 잼 배합비의 최적화
안장우
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.206
한국식품영양학회
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P - 17
27.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Evaluation of Antibacterial Activity of Essential Oil from Chrysanthemum morifolium Flower and Its Component
Miran Jang
,
Gun Hee Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.207
한국식품영양학회
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P - 18
28.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
한국과 일본에 거주하는 성장기 아동의 체중별 특성 비교
김미옥
,
은종극
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.208
한국식품영양학회
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P - 19
29.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
충남 일부 지역 대학생의 식사의 질, 식습관에 관한 연구
김명희
,
최미경
,
김무경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.209
한국식품영양학회
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P - 20
30.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
충북지역 중학생의 영양성분 표시에 대한 구매행동 및 이해와 이용실태
김명희
,
최미경
,
김미선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.210
한국식품영양학회
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P - 21
31.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
경기 일부 지역 중학생들의 학교급식으로 제공되는 한국전통음식에 대한 인식 및 기호도
김명희
,
최미경
,
엄아영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.211
한국식품영양학회
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P - 22
32.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
전북지역 학교급식소의 급식유형에 따른 친환경농산물에 대한 영양교사의 인식 및 만족도 연구
김민옥
,
김미정
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.212
한국식품영양학회
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P - 2 3
33.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
백년초 추출물 첨가에 따른 배추김치의 저장성에 관한 연구
이영숙
,
손희숙
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.213
한국식품영양학회
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P - 24
34.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
사업체급식소의 운영형태에 따른 영양사 직무의 중요도와 수행도 및 직무만족도 연구
한명륜
,
김애정
,
양향숙
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.214
한국식품영양학회
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P - 2 5
35.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
전북지역 주부들의 친환경농산물에 대한 인식 및 구매행동에 관한 연구
류지혜
,
양향숙
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.215
한국식품영양학회
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P - 2 6
36.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
전주지역 일부 보육교사의 식행동 및 급식지도 활동에 대한 연구
이숙인
,
양향숙
,
이영숙
,
노정옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.216
한국식품영양학회
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P - 27
37.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
장흥군 주민의 한방 음식 및 약재에 대한 인식 정도
조정희
,
정수영
,
송희순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.217
한국식품영양학회
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P - 2 8
38.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
포도잎 장아찌의 저장 중 이화학적 특성
문성원
,
김장익
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.218
한국식품영양학회
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P - 2 9
39.
2010.06
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Effects of Containing Surimi on the Quality Properties of Cheddar Cheese
In Hyu Bae
,
A Rum Yang
,
Kyung Hee Kim
,
Hee Young Choi
,
Soon Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.219
한국식품영양학회
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P - 3 0
40.
2010.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Containing Surimi on the Quality Properties of Gouda Cheese
In Hyu Bae
,
A Rum Yang
,
Kyung Hee Kim
,
Hee Young Choi
,
Soon Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.220
한국식품영양학회
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