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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2021
2021년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2021년도 한국식품영양학회 춘계학술대회
2020
2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019
2019년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019년도 한국식품영양학회 춘계학술대회
2018
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
2018년 한국식품영양학회 하계학술대회
2017
2017년 한국식품영양학회 동계학술대회
2017년 한국식품영양학회 하계학술대회
2016
2016년 한국식품영양학회 동계학술대회
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
2015
2015년 한국식품영양학회 동계학술대회
2015년 한국식품영양학회 하계학술대회
2014
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
2014년 한국식품영양학회 하계학술대회
2013
2013년 한국식품영양학회 동계학술대회
2013년 한국식품영양학회 하계학술대회
2012
2012년 한국식품영양학회 동계학술대회
2012년 한국식품영양학회 하계학술대회
2011
2011년 한국식품영양학회 동계학술대회
2011년 한국식품영양학회 하계학술대회
2010
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
(2016년 6월)
57
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P-36
41.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
쌀 품종별 입도에 따른 쌀빵의 품질특성 비교
신동선
,
이은창
,
최지연
,
오세관
,
박혜영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.182
한국식품영양학회
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P-37
42.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
유아용 당류 섭취 저감도 검사 도구 개발
김남희
,
연지영
,
김미현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.183
한국식품영양학회
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P-38
43.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
조리원리와 과학의 PBL(Problem-Based Learning) 적용
문성원
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.184
한국식품영양학회
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P-39
44.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Antioxidant Activities of Water Extract from Gardeniae fructus
Yong Chang Jang
,
Daha Park
,
Jin Seong Kim
,
Jun Ho Lee
,
Kyoung Hee Seo
,
Yong Min Lee
,
Mithun Ghosh
,
Ji Eun Park
,
Jae Kang Lee
,
Beong Ou Lim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.185
한국식품영양학회
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P-40
45.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Immunostimulatory Effects of High Molecular Weight Fraction from Cynanchum auriculatum Root on Cyclophosphamide-induced Immunosuppression
Mi Jang
,
Tae-Gyu Lim
,
Hee-Do Hong
,
Jeong Hoon Lee
,
Chang-Won Cho
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.186
한국식품영양학회
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P-41
46.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
원료삼 크기와 형태에 따른 흑삼의 품질에 미치는 영향
김염
,
김경탁
,
임태규
,
장미
,
조장원
,
이영경
,
홍희도
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.187
한국식품영양학회
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P-42
47.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
어린이집 및 유치원의 유아 당류 섭취 영양교육 실태 및 요구도
김미현
,
김남희
,
연지영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.188
한국식품영양학회
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P-43
48.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
지역축제 시민 대상 단맛 미각판정 도구를 이용한 단맛 선호도 연구
한솔이
,
강은주
,
신현아
,
홍서이
,
엄애선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.189
한국식품영양학회
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P-44
49.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
지역축제 시민 대상 ATP Luminometer를 이용한 손 오염도 측정
엄애선
,
신현아
,
강은주
,
홍서이
,
한솔이
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.190
한국식품영양학회
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P-45
50.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
누룩투입비율과 양조용수비율을 달리한 약주 품질특성 연구
정철
,
이상현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.191
한국식품영양학회
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P-46
51.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Nutritional Characteristics of Edible Frog as Food Materials
Taeeun Kwon
,
Youngsung Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.192
한국식품영양학회
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P-47
52.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Studies on the Purchase and Intake for the Health Functional Food of College Students
Byung Bum Choi
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.193
한국식품영양학회
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P-48
53.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Changes of the Nucleotides and Their Related Compounds according to the Ripening Process of Low Salt Fermented Squid
Sung-Cheon Oh
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.194
한국식품영양학회
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P-49
54.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
당뇨병 환자의 식이섭취상태와 대사증후군과의 관련성
김지명
,
김동은
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.195
한국식품영양학회
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P-50
55.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
성인 남녀에서 라면 섭취에 따른 대사적 지표 평가 - 2013~2014 국민건강영양조사 자료를 이용하여 -
연지영
,
배윤정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.196
한국식품영양학회
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P-51
56.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
발효차의 우림시간에 따른 품질과 항산화 활성
김지현
,
최갑성
,
박정로
,
신동영
,
전순실
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.197
한국식품영양학회
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P-52
57.
2016.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Herbal Wine
Sung-Cheon Oh
한국식품영양학회 학술대회논문집
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
p.198
한국식품영양학회
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