IP:3.137.161.116
홈
기관인증
개인로그인
회원가입
고객센터
이용안내
메뉴
메뉴 닫기
기관로그인
기관이 구독한 논문을
무료로 이용하세요.
개인로그인
회원가입
검색
발행기관
간행물
상세검색
고객센터
이용안내
결과 내 재검색
검색
발행기관 찾기
간행물 찾기
상세검색
간행물
한국식생활문화학회학술대회 논문집
발행기관
한국식생활문화학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
2007 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
자연과학 분류의 다른 간행물
십진분류
KDC 594
DDC 641
간행물정보 보기
권호리스트/논문검색
CLOSE
이 간행물 논문 검색
검색
권호
2021
2021년 (사)한국식생활문화학회/세계김치연구소 공동 춘계학술대회
2020
2020년 제70차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2019
(사)한국식생활문화학회 제68차 추계학술대회 및 정기총회
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
2018
2018년 제66차 (사)한국식생활문화학회 추계학술대회
2018 춘계연합학술대회 -㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2017
2017 7th Asian Food Study Conference
2017 춘계연합학술대회 - ㈔한국식품조리과학회·㈔한국식생활문화학회·㈔동아시아식생활학회-
2008
2008 춘계 한국식생활문화학회 논문집
2007
2007 추계 한국식생활문화학회 논문집
2007 춘계 한국식생활문화학회 논문집
더보기
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
(2019년 5월)
126
건
내보내기
구매하기
포스터 FCU 11
21.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
경북지역 소비자들의 베이커리 제품 구매 형태
이숙은
,
한경필
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.211
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 12
22.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
한국성인의 체질량지수와 체형인식도 분류에 따른 다이어트 양상 비교 분석
장세은
,
오윤신
,
김승주
,
강남이
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.212
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 13
23.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
액티브 시니어의 면류 소비 가치체계 연구
오혜인
,
김가현
,
이지오
,
전유화
,
오지은
,
조미숙
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.213
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 14
24.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
기해 진연의궤(1719년)와 임인 함녕전 진연의궤(1902년)의 미수(味數)상차림 고찰
최순아
,
정라나
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.214
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 15
25.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
식품소비행태조사를 이용한 한국 성인의 식생활 만족도에 관한 연구
김효정
,
김미라
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.215
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 16
26.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
결혼이주여성을 위한 식생활교육 프로그램 일상화 구현 요소의 이해: Normalization Process Theory
김인선
,
이유정
,
황지윤
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.216
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 17
27.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
수도권 거주 결혼이주여성의 문화적응유형과 식사의 질의 관련성 탐색
육성민
,
황지윤
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.217
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 18
28.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
방신영의 『조선요리제법』개정증보 분석을 통한 한국음식 연구
홍여진
,
김민영
,
이혜원
,
차경희
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.218
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCU 19
29.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
한국음식의 고명 연구
차경희
,
김민영
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.219
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 1
30.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
카카오 허스크를 첨가한 쿠키의 품질특성
김나미
,
강신아
,
윤혜려
,
최해연
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.220
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 2
31.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Fatty Acid Composition of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) under Different Cooking Process
Dah-sol Kim
,
Nami Joo
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.221
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 3
32.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Different Cooking Methods on the Mineral Composition of Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.)
Dah-sol Kim
,
Nami Joo
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.222
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 4
33.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
구강건조증 완화를 위한 로젠지(Lozenges) 개발
주경미
,
정은경
,
이희정
,
주나미
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.223
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 5
34.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
발효숙성 인삼을 첨가한 삼계탕의 이화학적 및 관능적 특성
정은경
,
윤금정
,
곽연주
,
송지선
,
김은지
,
김정언
,
주나미
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.224
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 6
35.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Physicochemical and Microbiological Change of Dry-aged Pork
Oh Seong Nam
,
Inmyoung Park
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.225
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 7
36.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
방풍나물 첨가 냉면의 품질특성
라하나
,
박가영
,
김하윤
,
조용식
,
최지호
,
김경미
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.226
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 8
37.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
효소처리 및 재구성한 저작⋅연하 용이 고령친화 식품의 품질특성 연구
이승주
,
부강원
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.227
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 9
38.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Psyllium Husk Oleogel on Cookies
Phyrim Lee
,
Hyeonbin O
,
Si Yeon Kim
,
Young-Soon Kim
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.228
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 10
39.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Development of Stable Low Fat Yogurt and Non Fat Yogurt Using Basil Seed Gum as a Fat Substitute during Storage
Si yeon Kim
,
Hyeonbin O
,
Phyrim Lee
,
Young-Soon Kim
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.229
한국식생활문화학회
다운로드
포스터 FCO 11
40.
2019.05
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics of Sanghwabyung Using Quinoa
Hyeonbin O
,
Phyrim Lee
,
Si Yeon Kim
,
Young-Soon Kim
한국식생활문화학회학술대회 논문집
2019년 춘계연합학술대회-㈔동아시아식생활학회·㈔한국식생활문화학회·㈔한국식품조리과학회-
p.230
한국식생활문화학회
다운로드
내보내기
닫기
언어 선택
국문
영문
EndNote (RIS)
EndNote (ENW)
Refworks
Scholar's Aid
BibTex
Mendeley
Excel
구매하기
닫기
0
개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?
예
아니요
내보내기
구매하기
1
2
3
4
5
다음