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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
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2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
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2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
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2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
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한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
(2009년 6월)
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P-13
21.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
식품단백질 효소분해물을 첨가한 경구영양액의 조제
김종희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.95
한국식품영양학회
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P-14
22.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
어성초 동결건조 분말을 첨가한 배추김치의 품질특성
김순미
,
장재선
,
곽희정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.96
한국식품영양학회
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P-15
23.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
고춧가루를 첨가한 설기떡의 품질특성
김선희
,
장정옥
,
윤혜경
,
김형렬
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.97
한국식품영양학회
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P-16
24.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
중학생들의 영양지식이 식습관에 미치는 영향
김명희
,
이희진
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.98
한국식품영양학회
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P-17
25.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics of Topokki Added with Green Tea Powder
Jang-Woo Ahn
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.99
한국식품영양학회
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P-18
26.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
고추씨가루 설기떡의 품질특성에 관한 연구
김선희
,
최희숙
,
정재홍
,
양미옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.100
한국식품영양학회
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P-19
27.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
경기도 일부 지역 중학생의 식습관 및 영양지식 분석을 통한 영양교육 요구도 조사
김명희
,
인수진
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.101
한국식품영양학회
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P-20
28.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
국내산 현미와 백미에서 Deoxynivalenol과 Nivalenol의 분석
김용기
,
예완해
,
이데레사
,
박태호
,
김두호
,
홍무기
,
최주미
,
이수형
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.102
한국식품영양학회
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P-21
29.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
3종 곡류의 메탄올 추출물의 항산화 활성 분석 및 포도당 및 지방산 대사에 관한 연구
이혜정
,
박태식
,
김영준
,
김현진
,
박희옥
,
장재선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.103
한국식품영양학회
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P-22
30.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Cell Proliferation and Cell Cycle Effects of Opuntia humifusa Extracts on Human Osteoblast-like MG-63 Cell Line
Sahng-Wook Hahm
,
Ji Eun Park
,
Jin A Yoon
,
Yong-Suk Son
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.104
한국식품영양학회
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P-23
31.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Separation and Purification of Fruits of Opuntia humifusa
Sahng-Wook Hahm
,
Ji Eun Park
,
Dongho Lee
,
Yun-Hyeok Choi
,
Jin A Yoon
,
Yong-Suk Son
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.105
한국식품영양학회
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P-24
32.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
장호원 황도 비상품과와 올리고당을 활용한 복숭아 잼의 제조
안장우
,
김정천
,
강경임
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.106
한국식품영양학회
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P-25
33.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
The Difference in Eating Habits based on Diet Experiences
Mi-Ok Kim
,
Jong-Geuk Eun
,
Un-Jae Chang
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.107
한국식품영양학회
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P-26
34.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
ADHD 유아의 식행동과 식사균형도 조사
김남희
,
김미현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.108
한국식품영양학회
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P-27
35.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
남․여 고등학생의 음식 선호도 및 식사습관에 관한 연구 : 충남 지역을 중심으로
김명희
,
최미경
,
김유희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.109
한국식품영양학회
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P-28
36.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
감미료의 종류가 깍두기의 품질특성에 미치는 영향
박희옥
,
김보경
,
이유진
,
정인아
,
손춘영
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.110
한국식품영양학회
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P-29
37.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
여대생의 커피를 통한 열량섭취수준에 따른 골밀도 및 식사섭취상태 평가
연지영
,
배윤정
,
조혜경
,
김명희
,
김은영
,
이지선
,
김미현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.111
한국식품영양학회
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P-30
38.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
Sensory and Mechanical Characteristics of Waxy Rice Cake added with Various Levels of Citrus Mandarin Power
Chul-Woong Kim
,
Eun Song
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.112
한국식품영양학회
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P-31
39.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
A Study on Occupational Consciousness for Career Guidance for High School Students Majoring in Culinary Art
Youn-Hi No
,
Eun Song
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.113
한국식품영양학회
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P-32
40.
2009.06
구독 인증기관·개인회원 무료
천안 배에 대한 품질특성과 지리적/인적 요인 관계 규명
박수진
,
이재순
,
허영회
,
문은영
,
박소이
,
강명화
한국식품영양학회 학술대회논문집
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
p.114
한국식품영양학회
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