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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
(2008년 12월)
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P-17
21.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
중국 산동성 지역 성인의 김치 이용 한국 음식에 대한 기호도 조사
장향매
,
남은숙
,
박신인
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.81
한국식품영양학회
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P-18
22.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Physical Property Analysis for Rice-Processed Foods
Sang Sook Kim
,
Hae Young Chung
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.82
한국식품영양학회
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P-19
23.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
김치 유래 유산균을 이용한 단호박 발효음료 제조 기술 개발
노현지
,
이기섭
,
김주현
,
김기은
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.83
한국식품영양학회
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P-20
24.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Antioxidative and Cytotoxic Effects of Ethanol Extracts from Elaeagnus multiflora
Se-In Oh
,
Mee-Sook Lee
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.84
한국식품영양학회
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P-21
25.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
The Effect of Female College Students’ Weights on Satisfaction by Body Part and Attitude toward Diet
Mi-Ok Kim
,
Jong-Geuk Eun
,
Kayoko Sawano
,
Tokuko Miyamoto
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.85
한국식품영양학회
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P-22
26.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
한국 자두가 변비 유발 흰쥐의 장기능에 미치는 영향
윤옥현
,
이재우
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.86
한국식품영양학회
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P-23
27.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Studies on the Demands of College Students for the Training Program of Elderly-Welfare Professionals
Byung Bum Choi
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.87
한국식품영양학회
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P-24
28.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
성남지역 초등학교 학교급식용 김치의 이화학적 특성 조사
지현정
,
남은숙
,
박신인
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.88
한국식품영양학회
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P-25
29.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
연잎차 제조 및 생리활성 비교
우나리야
,
정혜경
,
김애정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.89
한국식품영양학회
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P-26
30.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Anticancer Effect of Opuntia humifusa against Cell Death with Mixed Characteristics of Apoptosis and Necrosis in HeLa Cell
Jin A Yoon
,
Sahng-Wook Hahm
,
Dongho Lee
,
Hyungee Kim
,
Yong-Suk Son
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.90
한국식품영양학회
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P-27
31.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
한국 김치에 대한 중국인의 기호도 조사
장향매
,
남은숙
,
박신인
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.91
한국식품영양학회
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P-28
32.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
혼합 약용식물 추출물의 알코올 해독 및 염증억제 효과
윤택준
,
이석원
,
김재웅
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.92
한국식품영양학회
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P-29
33.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics of Sulgidduk with Concentrated Sweet Pumpkin Powder
Ki-Young Jeong
,
Mun-Yong Kim
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.93
한국식품영양학회
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P-30
34.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics of Sulgidduk with Citrus unshiu Markovich Powder
Mun-Yong Kim
,
Yu-Joung Kim
,
Chang-Whan Sim
,
Dong-Won Shin
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.94
한국식품영양학회
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P-31
35.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Effect of Heat Treatment of Commercial Saengshik on In Vitro Hydrolysis Index
Sung-Hee Han
,
Sang-Yoon Han
,
Chul Rhee
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.95
한국식품영양학회
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P-32
36.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
대구지역 일부 주민의 생활습관이 혈중생화학지표에 미치는 영향
최원경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.96
한국식품영양학회
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P-33
37.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
대학생의 트랜스 지방에 관한 영양지식 실태조사
김용선
,
우인애
,
최희숙
,
송태희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.97
한국식품영양학회
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P-34
38.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
절임배추의 이화학적 특성에 미치는 온도 및 염농도의 영향
이석원
,
조선래
,
한성희
,
이철
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.98
한국식품영양학회
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P-35
39.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Effect of Bamboo Shoot Powder on the Quality of Sulgidduk
Mun-Yong Kim
,
Soo-Jin Park
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.99
한국식품영양학회
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P-36
40.
2008.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Codonlaopsis nceolatae Extracts on Mouse Immune Cell Activation
Hye-Sook Ryu
한국식품영양학회 학술대회논문집
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
p.100
한국식품영양학회
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