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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
(2014년 12월)
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41.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
인천지역 주민들의 건강관련 생활습관에 따른 식품 선호도 비교 연구
한진희
,
김지수
,
장재선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.125
한국식품영양학회
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42.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
혼합 잡곡 제조물의 항산화 활성 변화
윤영태
,
최지혜
,
이경행
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.126
한국식품영양학회
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43.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
혼합 잡곡 제조물의 항산화 성분 함량 및 기호도 변화
윤영태
,
이경행
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.127
한국식품영양학회
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44.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Development of Sourdough Bread with Wild Grape
Dong-Joo Bing
,
Tai-Sun Shin
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.128
한국식품영양학회
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P-식품-34
45.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Salad Dressing prepared with Wild Grape Powder
Dong-Joo Bing
,
In-Hyu Bae
,
Ja-Jae Lee
,
Chang-Hwan Sim
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.129
한국식품영양학회
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P-식품-35
46.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Quality Characteristics and Antioxidant Properties of Rice Chiffon Cakes with Wild Grape Powder
Dong-Joo Bing
,
Oh-Seuk Lee
,
Soon-Sil Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.130
한국식품영양학회
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P-식품-36
47.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Changes in Benzo[α]pyrene Content during Roasting Conditions to Herbal Tea containing Angelica gigas, Paeoniae radix, Cnidium officinale, Saururus chinensis, Artemisia capillarisin and Zizyphus vulgaris
Sung-Cheon Oh
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.131
한국식품영양학회
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48.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
마이크로파 진공건조 방법에 따른 대파의 품질 특성 연구
오윤혜
,
최지영
,
박윤진
,
김소영
,
조은혜
,
박정수
,
채희정
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.132
한국식품영양학회
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49.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
기능성 소재를 이용한 혈액 내 독소제거 자연치즈 개발
최희영
,
문준성
,
박은하
,
이상천
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.133
한국식품영양학회
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50.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
모유 올리고당인 Sialyllactose의 Prebiotics 효과 규명
방정수
,
문진석
,
신소연
,
한남수
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.134
한국식품영양학회
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P-영양-01
51.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Dehydration on Physical and Cognitive Development in Infant Mice
Jeongsu Kim
,
Dong-Mi Shin
,
Wooyoung Chun
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.135
한국식품영양학회
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52.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
음주 여부에 따른 남자 대학생의 음주 상태와 식행동에 관한 연구
신경옥
,
최경순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.136
한국식품영양학회
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P-영양-03
53.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Evaluation of Nutritional Adequacy of Menu provided by Incheon Namdong-gu Center for Children's Foodservice Management
Sae-Bom Won
,
Yoon-Seo Cho
,
Sung-A Kim
,
Young-Gi Kim
,
Mi-Rae Jo
,
Hyun-Ju Lee
,
Rin Choi
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.137
한국식품영양학회
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54.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
인천광역시 서구지역 영·유아 집단급식소의 정수기 관리 교육효과
김미경
,
성윤희
,
이장희
,
조아람
,
조혜지
,
전윤진
,
최향숙
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.138
한국식품영양학회
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P-영양-05
55.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
김천산 자두가 1형 당뇨병 유발 흰쥐의 당대사에 미치는 영향
김광옥
,
윤옥현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.139
한국식품영양학회
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P-영양-06
56.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
질경이 물 추출물의 면역효과
류혜숙
,
김현숙
,
김경옥
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.140
한국식품영양학회
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57.
2014.12
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개똥쑥 유효성분인 아르테미시닌 유도체 Dihydroartemisinin의 교모세포종 항암효과 및 항암기작 규명에 관한 연구
김숙희
,
강성희
,
강보선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.141
한국식품영양학회
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58.
2014.12
구독 인증기관·개인회원 무료
인천지역 주민들의 성별과 BMI에 따른 체성분 차이에 관한 연구
김지수
,
한진희
,
장재선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.142
한국식품영양학회
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P-영양-09
59.
2014.12
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중학생들의 패스트푸드 섭취와 식생활 라이프스타일과의 관계
오성천
,
장재선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.143
한국식품영양학회
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60.
2014.12
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The Effects of Food-Related Lifestyle on Carbonated Beverage Consumption Behavior of the Middle School Students
Jae-Seon Jang
,
Sung-Cheon Oh
한국식품영양학회 학술대회논문집
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.144
한국식품영양학회
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