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한국식품영양학회 학술대회논문집
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술대회
간기
반년간
수록기간
1997 ~ 2021
주제분류
자연과학 > 생활과학
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십진분류
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2021
2021년도 한국식품영양학회 추계학술대회
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2020
2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회
2019
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2019년도 한국식품영양학회 춘계학술대회
2018
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
2018년 한국식품영양학회 하계학술대회
2017
2017년 한국식품영양학회 동계학술대회
2017년 한국식품영양학회 하계학술대회
2016
2016년 한국식품영양학회 동계학술대회
2016년 한국식품영양학회 하계학술대회
2015
2015년 한국식품영양학회 동계학술대회
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2014
2014년 한국식품영양학회 동계학술대회
2014년 한국식품영양학회 하계학술대회
2013
2013년 한국식품영양학회 동계학술대회
2013년 한국식품영양학회 하계학술대회
2012
2012년 한국식품영양학회 동계학술대회
2012년 한국식품영양학회 하계학술대회
2011
2011년 한국식품영양학회 동계학술대회
2011년 한국식품영양학회 하계학술대회
2010
2010년 한국식품영양학회 동계학술대회
2010년 한국식품영양학회 하계학술대회
2009
2009년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2009년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2008
2008년도 한국식품영양학회 동계 학술심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 심포지엄
2008년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2007
2007년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2007년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2006
2006년도 한국식품영양학회 동계학술심포지움
2006년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2005
2005년도 한국식품영양학회 동계학술대회
2005년도 한국식품영양학회 하계학술대회
2004
한국식품영양학회 2004년학술대회집
2001
한국식품영양학회 2001년학술심포지움
1999
한국식품영양학회 1999년학술대회집
1997
한국식품영양학회 1997년학술심포지움
한국식품영양학회 1997년학술대회집
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2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
(2018년 12월)
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P-15
21.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
밀싹 분말 첨가 설기떡의 품질 특성
안상란
,
김명희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.135
한국식품영양학회
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P-16
22.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
경기 일부지역 초등학교 학부모의 학교급식 친환경 농산물 사용에 대한 인식도
안영언
,
김명희
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.136
한국식품영양학회
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P-17
23.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
국내육성품종 팝콘용 옥수수의 영양성분 평가
김희연
,
이기연
,
김태희
,
박아름
,
이효영
,
노희선
,
김시창
,
안문섭
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.137
한국식품영양학회
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P-18
24.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Analysis of MS-Electronic Nose Pattern during Storage of Electromagnetic Wave Treated Commercial Milk
Na-Yeon Jeon
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.138
한국식품영양학회
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P-19
25.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
유아 편식 습관 개선을 위한 프로그램 개발 및 효과에 대한 연구
김은경
,
오은경
,
서도연
,
조은진
,
정기영
,
천세희
,
이은진
,
김미인
,
송미령
,
이영주
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.139
한국식품영양학회
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P-20
26.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
국내 다소비 전통차를 이용한 묵의 품질 특성
김효정
,
한명륜
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.140
한국식품영양학회
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P-21
27.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
들깨 및 밀웜 분말 첨가 죽의 품질 특성
이유나
,
한명륜
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.141
한국식품영양학회
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P-22
28.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
명아주의 무기질 분석 및 항산화 활성에 관한 연구
한경식
,
신경옥
,
정세영
,
김민하
,
김은경
,
김정연
,
양우송
,
이유심
,
장민정
,
정은지
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.142
한국식품영양학회
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P-23
29.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
학동기 영양교육 및 영양표시 인지가 영양섭취 수준에 미치는 영향
한경식
,
황효정
,
권소영
,
김선아
,
김진민
,
봉민지
,
송예지
,
안나영
,
이현경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.143
한국식품영양학회
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P-24
30.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
고추씨를 이용한 티백차의 이화학적 품질 특성 및 식중독균에 대한 항균성
이후용
,
김은경
,
김다혜
,
서호준
,
조인희
,
김회경
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.144
한국식품영양학회
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P-25
31.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
유황처리가 토마토 당도에 미치는 영향
김병숙
,
김춘연
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.145
한국식품영양학회
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P-26
32.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
양파껍질을 이용한 우육포의 항산화 활성 및 품질 특성
정의엽
,
심기현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.146
한국식품영양학회
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P-27
33.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
국내산 아피오스 첨가 국수의 항산화 활성 및 품질 특성
나세연
,
심기현
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.147
한국식품영양학회
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P-28
34.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Effect of Basil Seed Gum as a Fat Replacer in Low-Fat and Skimmed Yogurt
Si Yeon Kim
,
Hyeonbin O
,
Phyrim Lee
,
Young-Soon Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.148
한국식품영양학회
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P-29
35.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Comparison of Dangyuja Jam Using between Sous-vide Method and Traditional Method
Si Yeon Kim
,
Hyeonbin O
,
Phyrim Lee
,
Young-Soon Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.149
한국식품영양학회
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P-30
36.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
Preparation of Cereal-Based Beverage with Roasted Kamut (Triticum turgidum ssp.)
Phyrim Lee
,
Hyeonbin O
,
Si Yeon Kim
,
Young-Soon Kim
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.150
한국식품영양학회
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P-31
37.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
식물 주정 추출물의 반건조 민물장어 과산화억제 효과
김은서
,
노원지
,
안아현
,
송희순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.151
한국식품영양학회
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P-32
38.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
녹차 물 및 주정 추출물의 민물장어 과산화억제 효과
노원지
,
김은서
,
송희순
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.152
한국식품영양학회
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P-33
39.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
농촌 지역 노인 건강관리를 위한 영양상담의 효과 평가
김양희
,
최인주
,
이상윤
,
여익현
,
남기선
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.153
한국식품영양학회
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P-34
40.
2018.12
구독 인증기관·개인회원 무료
마육 페이스트 제품개발 및 실버푸드로서의 활용방안 모색
이희정
,
이태남
,
정은경
,
주나미
한국식품영양학회 학술대회논문집
2018년 한국식품영양학회 동계학술대회
p.154
한국식품영양학회
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