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동물자원연구 KCI 등재 Annals of Animal Resources Sciences

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권호

제37권 1호 (2026년 3월) 5

1.
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남성 난임은 남성 생식 생리와 전반적인 생식 건강을 방해하는 내분비계 교란 물질에 대한 노출 증가로 인해 증가하고 있다. Butylparaben(BP)은 p-hydroxybenzoic acid의 alkyl ester로, 강한 항균 활성을 나타내며 식품, 화장품 및 개인 위생용품에서 방부제로 널리 사용되고 있다. 이전 연구들에서 BP가 인체 건강에 부정적인 영향 을 미칠 수 있다는 가능성이 제기되었으나, 남성 생식 독 성에서의 역할에 대한 근거는 아직 부족한 실정이다. 따 라서 본 연구에서는 BP의 남성 생식 독성을 평가하기 위 해 돼지 정액을 0, 100, 200, 300μM BP로 처리한 후 정 자 운동성, 생존율 및 미토콘드리아 기능을 분석하였다. 정자 운동성은 컴퓨터 지원 정자 분석 시스템을 사용하 여 분석되었으며, BP 노출은 운동성(89.13±2.98 vs. 39.47±7.05)과 여러 운동 역학적 매개변수를 변화시켰다. SYBR-14/PI 이중 염색으로 평가한 정자 생존율은 BP 처 리에 의해 감소하였다(79.09±2.71 vs. 68.09±2.78). 또한 BP 노출은 미토콘드리아 막 전위와 MitoTracker 염색을 감소시켰으며(각각 74.24±2.47 vs. 61.11±3.21, 1.00±0.04 vs. 0.73±0.04), 반면 MitoSOX 수준은 증가하였다 (1.00±0.00 vs. 1.13±0.02). 이는 미토콘드리아 산화 스트 레스 증가와 기능 이상을 시사한다. 종합적으로, 이러한 결과는 BP가 정자 운동성 저하, 생존율 감소, 그리고 미 토콘드리아 기능 장애를 통해 남성 생식 독성을 유도함 을 시사한다.
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2.
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본 논문은 펫 휴머니제이션 현상으로 펫푸드 시장이 질적으로 고도화되었음에도, 불구하고, 여전히 「사료관 리법」상 축산 생산 수단적 관점에 머물러 있는 현행 관 리 체계의 한계를 조명하고 실증적인 물성 표준화 방안 을 제시하고자 수행되었다. 우선 KS H 4897 및 법정 관 리 체계와의 비교·분석을 통해 펫푸드 물성 규격화의 제 도적 미비점을 규명하였다. 또한, 반려견 보호자 71명을 대상으로 시행한 설문조사 결과, 응답자의 97.0%가 제품 구매 시 물성을 주요하게 고려하나 54.0%는 제조사별 다 른 마케팅 용어로 인해 선택의 어려움을 겪고 있음을 확 인하였다. 특히 단단한 제형으로 인한 치아 및 잇몸 손상 경험(15.0%)과 습식 급여 중 사레 경험(46.0%) 등 실질적 인 급여 안전사고 실태를 통해 정량적 지표 도입의 당위 성을 확보하였다. 이를 바탕으로 반려견의 해부학적 구조 와 체급별 치악력 등 수의학적 근거를 반영하여 유동식 부터 고강직식까지 아우르는 5단계의 ‘반려견 Texture-Code’를 도출하였다. 본 논문은 영양 성분에 치 중되었던 기존 품질 관리 패러다임을 물리적 섭식 안전 분야로 확장하고, 향후 반려동물의 지위 변화를 반영한 선진적 사료 관리 체계 수립을 위한 기초 자료를 제공한 다는 점에서 학술적·제도적 의의를 지닌다.
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3.
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심장사상충증은 D. immitis 감염에 의해 발생하는 대표 적인 기생충성 질환으로, 반려견과 반려묘에서 심각한 심 폐 기능 장애를 유발하며 중증 감염 시 생명을 위협할 수 있다. 현재 심장사상충증 예방은 주로 매크로사이클릭 락 톤 계열 항기생충제를 기반으로 한 장기적 예방 투약에 의 존하고 있으나, 평생 반복 투여에 따른 관리 부담, 순응도 저하 및 약제 내성 문제로 인해 대체 또는 보완적 예방 전 략의 필요성이 제기되고 있다. 본 연구에서는 반려동물 심 장사상충증 예방을 목적으로 D. immitis 유래 항원 단백질 을 기반으로 한 multi-epitope 백신을 in silico 분석을 통해 설계하고, 그 면역학적 및 구조적 특성을 평가하였다. 선행 연구 및 공개 데이터베이스를 바탕으로 분비 단백질과 체 성 단백질을 포함한 4종의 항원 후보(Pa, Pb, Pc, Pd)를 선 정하였으며, 숙주 단백질과의 상동성 분석을 통해 교차 반 응 가능성이 낮은 epitope를 선별하였다. 이후 B-cell 및 T-cell epitope 예측을 수행하고, 선별된 epitope를 peptide linker와 adjuvant를 이용하여 하나의 백신 서열로 구성하 였다. 설계된 백신 후보는 높은 용해도와 친수성을 보였으 며, AlphaFold3 기반 구조 예측 결과 안정적인 3차원 구조 와 epitope의 표면 노출 가능성이 확인되었다. 또한 면역 반응 시뮬레이션 결과 adjuvant가 포함된 조건에서 면역 활성 지표가 향상되는 경향을 나타냈다. 본 연구는 in silico 분석을 통해 심장사상충증 예방을 위한 multi-epitope 백 신 설계의 가능성을 제시하였으며, 향후 실험적 검증을 통 한 백신 개발의 기초 자료로 활용될 수 있을 것으로 기대 된다.
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4.
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전 세계적으로 축산업 공급망 전반의 온실가스 감 축 요구가 강화됨에 따라, 정확한 탄소발자국 산정은 산업의 필수적인 요소가 되었다. 대한민국 정부 또한 ‘저탄소 축산물 인증제도’를 도입하여 운영 중이나, 현 행 제도는 정량적 배출량 산출보다는 탄소감축 계량 기술 적용 여부에 따른 점수화 방식을 채택하고 있어 국제 표준과의 정합성 및 데이터 신뢰성 측면에서 한 계가 지적되고 있다. 이에 본 연구는 글로벌 표준인 GHG Protocol, ISO 14067, FAO 돼지 환경성과 지침 과 한국의 저탄소 축산물 인증제도를 8가지 핵심 기 준에 따라 비교 분석하였다. 분석 결과, 글로벌 표준 은 전과정평가(LCA)에 기반하여 축산물 단위당 정량 적 탄소발자국(kg CO2-eq.)을 산출하고 공급망 전반의 배출량을 포괄하는 반면, 한국의 인증제도는 농장 활 동 중심의 점수제 평가에 머물러 있어 실제 축산물의 온실가스 부하를 정량적으로 제시하지 못하는 것으로 나타났다. 특히 수입 사료 원료의 환경 영향 반영 미 흡, 상쇄(Offset) 활동의 불명확한 처리, 1차 데이터 활용 부족 등이 주요 문제점으로 도출되었다. 이번 연 구는 이러한 한계를 극복하기 위해 한국형 인증제도 의 고도화 방안을 다음과 같이 제시한다. 첫째, 단순 점수제를 탈피하고 ISO 및 FAO 기준에 부합하는 정 량적 탄소발자국 산정 체계로 전환해야 한다. 둘째, 국가 LCI 데이터베이스 구축을 통해 사료 공급망의 실제 배출 계수를 확보하고 이를 산정에 반영해야 한 다. 셋째, 상쇄 활동은 제품 탄소발자국에서 직접 차 감하지 않고 별도로 보고하는 체계를 마련해야 한다. 이러한 제도적 개선은 국내 저탄소 인증의 신뢰성을 제고하고, 강화되는 글로벌 탄소 무역 장벽에 효과적 으로 대응하는 기반이 될 것이다.
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5.
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인간과 반려동물은 동일한 생활 환경을 공유함에도 불 구하고, 대부분의 감염병은 병원체–숙주 공동 진화, 종 특 이적 수용체, 면역 체계 차이에 의해 종 간 전파가 제한 되어 왔다. 그러나 SARS-CoV-2(COVID-19) 팬데믹 이후 인간에서 반려동물로 병원체가 전파되는 역인수공통감염 (reverse zoonosis) 사례가 다수 보고되며 기존 종 장벽 개념의 한계가 드러났다. 본 리뷰는 병원체의 숙주 적응 기전, 수용체 결합 특이성, 선천 및 적응 면역 반응 차이 를 중심으로 종 장벽의 생물학적 기전을 체계적으로 고찰 하고, 개·고양이 등 주요 반려동물에서 확인된 역인수공 통감염 사례를 감염 단계별 위험 평가 틀로 재분류하였 다. 또한 인간–반려동물 간 감염을 단절된 사건이 아닌 생물학적 연속선상에서 이해함으로써, One Health 관점 의 통합적 감시·대응 전략의 필요성을 제시하였다. 이러한 접근은 불필요한 사회적 불안을 완화하는 동시에 신종 변이 출현 가능성을 조기에 차단하고, 공중보건과 동물보 건을 아우르는 감염병 관리 체계 구축에 기여할 것으로 기대된다.
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