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한국식품영양학회 학술대회논문집

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권호

2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 (2016년 6월) 57건

P-16

21.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
동두천시 관내 어린이집 급식의 나트륨 저감화를 위한 영양교육 및 급식지원 프로그램 개발과 사업 효과 평가
심혜정, 송혜정, 안영지, 강다영
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.162 한국식품영양학회

P-17

22.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
Effects of Mother’s Breakfast Behavior on Breakfast Frequency of Preschool Children in Yeongju
In Suk Son, Ki Jung Kwon, Na Rae Park, Ji Yoon Seo, Kyung Ran Kim, Eun Young Choi
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.163 한국식품영양학회

P-18

23.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
생약복합물이 흰쥐의 항산화 및 인지개선활성에 미치는 영향
강진순
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.164 한국식품영양학회

P-19

24.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
삼잎국화 추출물의 피부세포 생리활성 효과
유일환, 김준섭
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.165 한국식품영양학회

P-20

25.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
대식세포의 혈청으로 식균된 자이모잔의 탐식능에 대한 삼잎국화 추출물의 효과
유일환, 김준섭
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.166 한국식품영양학회

P-21

26.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
갈색거저리를 첨가한 도토리묵 품질특성
윤영태, 박용이, 이혜진, 정나영, 이경행
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.167 한국식품영양학회

P-22

27.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
밀싹의 재배 정도별 항산화 활성과 이를 첨가한 설기떡의 품질특성
류황현, 김민경, 이송희, 이혜선, 최윤지, 이경행
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.168 한국식품영양학회

P-23

28.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
허브차 3종(레몬그라스, 페퍼민트, 캐모마일)의 우림시간에 따른 품질특성 및 항산화 활성
김지현, 고상희, 정수영, 전순실
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.169 한국식품영양학회

P-24

29.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
꽃차 3종(코스모스, 캐모마일, 로즈플라워)의 품질특성 및 항산화 활성
김지현, 이경행, 전순실
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.170 한국식품영양학회

P-25

30.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
고지방식이에 뽕잎가루 첨가가 흰쥐의 혈중 지질수준과 인슐린 및 렙틴 개선에 미치는 영향
최경순, 신경옥, 김용환
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.171 한국식품영양학회

P-26

31.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
유아와 유아 어머니의 당류 섭취에 관한 지식 및 행태조사
김가람, 김혜선, 이은아, 정진만, 김미현
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.172 한국식품영양학회

P-27

32.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
대학소재지에 따른 대학생의 편의식 이용 실태
김태연, 신희선, 전서영, 최정윤, 김미현
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.173 한국식품영양학회

P-28

33.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
음료 개발을 위한 가공용 쌀의 호화 및 당화 특성
박혜영, 최예지, 김시주, 심은영, 오세관, 이석기, 우관식, 김현주, 최한석
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.174 한국식품영양학회

P-29

34.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
보리와 밀 혼합막걸리의 품질 특성
최예지, 박혜영, 정석태, 심은영, 이석기, 김현주, 우관식, 김시주, 오세관
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.175 한국식품영양학회

P-30

35.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
Identification of Composition Kinetics of Traditional Korean Green Tea Producing Method by LC-MS
Seung-Hun Lee, Nikolai Kuhnert
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.176 한국식품영양학회

P-31

36.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
비만도에 따른 건강 및 허리둘레에 대한 인식 조사
김미옥, 정원용
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.177 한국식품영양학회

P-32

37.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
고속도로 휴게소 식당의 고객 만족도에 영향을 주는 요인 분석
김태형, 부고운, 이혜연, 배현주
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.178 한국식품영양학회

P-33

38.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
당류 섭취 관련 영양교육 요구도 조사
최광남, 박해정, 박주은, 박민지, 이진아, 표정희, 배현주
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.179 한국식품영양학회

P-34

39.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
대구· 경북지역 대학생의 카페인 섭취 실태 조사
김인혜, 박해정, 권민경, 김애지, 손정원, 임재영, 배현주
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.180 한국식품영양학회

P-35

40.
2016.06 구독 인증기관·개인회원 무료
The Relations between HbA1c Level and Health Risk Factor of Elderly Women Dwelling in Longevity Region in Jeonla Province - Blood Health Status, Food Habit and Nutrient Intake -
Se In Oh, Mee Sook Lee
한국식품영양학회 학술대회논문집 2016년 한국식품영양학회 하계학술대회 p.181 한국식품영양학회
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