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간행물
한국버섯학회지
KCI 등재
Journal of Mushrooms (J. Mushrooms)
발행기관
한국버섯학회
자료유형
학술지
간기
계간
ISSN
1738-0294 (Print)
2288-8853 (Online)
수록기간
2003 ~ 2024
주제분류
농수해양 > 농학
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제6권 제3ㆍ4호
(2008년 12월)
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1.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
느타리버섯 재배의 기원과 역사에 대한 고찰
The beginning and history of Pleurotus spp. cuItivation
장갑열
,
전창성
,
공원식
,
유영복
,
김규현
,
성재모
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.103-110
한국버섯학회
4,000원
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2.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
노랑느타리 “금빛”과 분홍느타리 “노을” 의 아미노산 분석
Analysis of amino acids in Golden mushroom : "Gumbit" (Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatus) and Pink mushroom : "Noeul" (Pleurotus salmoneostramineus).
노형준
,
서장선
,
권장식
,
원항연
,
이시영
,
유영복
,
전창성
,
장갑열
,
석순자
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.111-114
한국버섯학회
3,000원
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3.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
야생수집균주간 교잡으로 육성된 팽이버섯 갈색 신품종 '갈뫼'의 특성
Characterization of a new brown commercial strain “Garlmoe" of Flammulina velutipes developed by crossing between wild collected strains
공원식
,
유영복
,
전창성
,
장후봉
,
최재선
,
김광호
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.115-120
한국버섯학회
4,000원
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4.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
고온적응성 선발계동을 이용한 팽이버섯 신품종 ‘백로’의 특성
Characterization of a new white variety “Baengno" developed by crossing with selected lines adaptable to elevated-temperature in Flammulina velutipes
공원식
,
서경인
,
박순영
,
장갑열
,
유영복
,
전창성
,
김광호
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.121-125
한국버섯학회
4,000원
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5.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
음식부산물 건조박을 첨가한 배지에서 느타리버섯의 균사생장 특성
Substitute cheap supplements development for Pleurotus ostreatus cuItivation usiug food by-product dried wastes
장현유
,
박현수
,
윤정식
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.126-130
한국버섯학회
4,000원
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6.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
표고버섯(JNM3022) 톱밥재배에 적합한 배지조성과 배지크기
The optimum media size and composition for sawdust cuIture of Lentinula edodes (Strain : JNM3022)
최덕수
,
정경주
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.131-137
한국버섯학회
4,000원
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7.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
큰느타리버섯 폐배지에서 분리한 Xylanase 생성 Bacillus subtilis CS9
Xylanase-producing Bacillus subtilis CS9 isolated from spent mushroom (Pleurotus eryngii) substrates
조지중
,
홍수영
,
하준
,
조용운
,
김홍출
,
갈상완
,
윤한대
,
조수정
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.138-145
한국버섯학회
4,000원
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8.
2008.12
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
산느타리버섯 재배특성 및 기호도 조사
CuItural characteristics and consumer acceptance of Pleurotus pulmonarius
이광재
,
김경희
,
조병주
,
박영학
한국버섯학회지
제6권 제3ㆍ4호
pp.146-149
한국버섯학회
3,000원
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