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농업생명과학연구 KCI 등재 Journal of Agriculture & Life Science

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제60권 제4호 (2026년 8월) 15건

1.
2026.08 구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
강주영, 노혜령, 최명석, 김봉규
약용·식용식물의 품질 표준화는 전통적으로 하나 또는 소수의 지표성분 함량 평가에 의존해 왔다. 그러나 산림 유래 약용·식용식물은 식물학적 동일성뿐만 아니라 서식지 조건, 지리적 기원, 재배 방식, 수확 시기, 수확 후 처리, 저장 조건 등에 따라 화학 조성과 생물활성이 크게 달라질 수 있다. 따라서 단일 지표성분 중심의 품질관리는 원료의 복합적인 품질 변이를 충분히 설명하는 데 한계가 있다. 본 리뷰는 산림 유래 식물자원의 품질 표준화를 위한 지표성분 개발과 분석법 검증의 개념적 체계, 분석 전략 및 향후 방향을 종합적으로 고찰하였다. 특히 단순 함량 평가를 넘어 생태적 변이, 다중 성분 프로파일링, 크로마토그래피 핑거프린팅, 화학계량학, 생물활성 관련성, 검증된 분석법을 통합하는 확장형 Q-marker 기반 표준화 체계의 필요성을 강조하였다. 또한 HPLC-DAD, UPLC/UHPLC, LC-MS/MS, GC-MS, 대사체학 기반 분석 플랫폼이 지표성분의 동정, 정량, 품질 평가에 어떻게 활용될 수 있는지를 검토하였다. 아울러 PCA, HCA, PLS-DA, OPLS-DA와 같은 화학계량학 기법이 산지 판별, 시료군 분류, 후보 지표성분 선발에 기여할 수 있음을 논의하였으며, 부가적으로 과적합 방지와 외부 검증의 중요성을 함께 제시하였다. 본 리뷰는 산림 유래 약용·식용식물의 신뢰성 있는 품질 표준화를 위해 다지역·다배치 시료 검증, 생태 메타데이터 확보, 생물활성 기반 지표성분 선정, 분석법 검증, 규제 적용 가능성이 통합적으로 고려되어야 함을 제안한다. 이러한 접근은 원료 진위 판별, 추적성 확보, 적정 서식지 평가, 기능성 소재 개발 및 근거 기반 품질관리 체계 구축에 기여할 수 있을 것이다.
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2.
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Sun Mi Huh, Seong Hyeon Yong, Ye Rim Choi, Kyung Choi, Mijin Jeong
Despite the ecological and genetic value of native legumes, their seed protein composition has received far less attention than that of cultivated crops. Therefore, we characterized the seed proteins from 18 native Korean Fabaceae species representing both woody and herbaceous taxa using nano LC-MS/MS. The analysis yielded 163 protein hits, assigned to seven functional groups. Unknown proteins comprised 39.3% of the total protein hits, whereas proteins related to metabolism and seed storage accounted for 25.2% and 16.0%, respectively. Storage proteins were mainly members of the 7S and 11S globulin families. Among individual proteins, β-conglycinin β showed the highest detection frequency, whereas canavalin, conglutin, and Concanavalin-Br were detected in a limited number of species. No clear difference in the detection patterns of major storage protein families was observed between woody and herbaceous species. Collectively, the results showed that major globulin families were detected across the examined species, while individual storage proteins exhibited variable detection patterns among species. This study provides comparative information on seed protein diversity in native Fabaceae species and a basis for further research on their taxonomic relationships, conservation, and utilization.
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3.
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허성용, 박승현, 김승준, 안희찬, 송기은, 심상인
본 연구는 밀에서 질소 추비 수준에 따른 생육 및 생리적 특성의 변화를 분석하고, 초분광 영상으로부터 추출한 식생지수를 이용하여 질소 영양상태를 비파괴적으로 평가할 수 있는 지표를 선발하고자 수행하였다. 시험은 경상국립대학교 부속농장에서 2년간(2019~2021) 수행하였으며, 질소는 표준시비량을 기준으로 기비 40%를 공통 처리하고 추비량을 0~120%까지 7수준(GN1~GN7)으로 처리하였다. 생육 및 생리적 특성은 초장, 엽면적지수(LAI), SPAD value, 엽록소 형광(Fv/Fm), 광합성 형질들을 조사하였으며, 초분광 카메라를 이용하여 개엽의 분광반사율과 식생지 수(NDVI, BI, SIPI, GI, RI)를 분석하였다. 질소 추비량이 증가할수록 초장, SPAD value, LAI 및 광합성 속도가 증가하였으며, 질소 수준이 높은 처리에서는 출수기 이후에도 SPAD value가 높게 유지되었다. 또한 Fv/Fm은 모든 처리에서 적정 수준의 값을 보였으나 GN1에서 상대적으로 낮은 값을 보인 반면, GN4-GN7에서는 처리 간 큰 차이 없이 비교적 높은 수준을 나타냈다. 분광반사율은 질소 처리에 따라 가시광 영역에서 차이를 나타냈으며, 이러한 변화는 출수기에서 더욱 뚜렷하였다. NDVI와 BI는 질소 추비량 증가에 따라 증가하였으며, NDVI는 신장기와 출수기 모두에서, BI는 출수기에서 질소 수준과 유의한 양의 상관관계를 나타냈다. 반면 SIPI는 질소 추비량이 증가할수록 감소하여 출수기에서 유의한 음의 상관관계를 보였으며, 이는 질소 공급에 따른 엽록소 유지와 노화 지연을 반영하는 것으로 보인다. GI와 RI는 질소 추비량에 따라 감소하는 경향을 보였으나 다른 식생지수에 비해 민감도는 낮았다. 따라서 NDVI와 BI는 밀의 질소 영양상태와 생육 특성을, SIPI는 질소 공급에 따른 잎의 노화와 색소 조성 변화를 효과적으로 반영하며, 이들 식생지수는 밀의 질소 관리와 생육 진단을 위한 비파괴적 평가기술로 활용할 수 있다
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4.
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한인영, 강동완, 송채영, 강은솔, 김태동, 이정규, 강민재, 정광호, 김동한, 이예영, 손대영, 김진우
본 연구는 경상남도농업기술원(GNARES)에서 2025년에 수집한 작물병 진단 자료를 체계적으로 분석하여 병해 예측 및 통합병해충관리(IPM) 정책 수립의 기초를 마련하고자 하였다. 제출된 616개 샘플은 노지채소, 시설채소 및 박과류, 곡물 및 감자류, 포도와 베리류를 포함한 과실류, 화훼류 및 기름 작물 등으로 목록화하였다. 진단 의뢰된 시료 중 시설채소 및 박과류가 49.8%로 가장 많았고, 특히 딸기, 고추, 호박, 토마토, 파프리카 등 온실 재배 작물이 집중적으로 나타났다. 병원체 유형별 진단 빈도는 난균 및 곰팡이병이 55.8%로 가장 높았으며, 바이러스병(20.8%), 선충병(13.1%), 세균병(10.2%) 순으로 나타났다. 시들음병(Fusarium wilt)이 130건으로 전체 병해의 21.1%를 차지하며 가장 많이 의뢰되었다. 바이러스병 중에는 토마토퇴록바이러스(ToCV, 57건), 주키니황화모자이크바이러스(ZYMV, 13건), 토마토황화잎말림바이러스(TYLCV, 10건) 순으로 검출 빈도가 높았다. 세균시들음병(bacterial wilt)이 세균 병해의 77.8%를 차지하였으며, 특히 고추, 가지, 토마토 등 가지과(Solanaceae) 채소류에서 집중 진단되었다. 뿌리혹선충이 전체 선충 진단의 92.6% 이상을 차지하며 주된 원인생물로 파악되었다. 특히, 국가 관리 검역 병해인 과수화상병(Erwinia amylovora)은 당해 연도 진단 의뢰 건 중 의뢰되지 않았다. 본 연구는 2025년도에 의뢰된 주요 작물의 병해 진단 데이터를 체계적으로 분석하여, 향후 효율적인 병해충 발생 예측 및 IPM 정책 수립을 위한 기초 자료를 제공할 것으로 기대한다.
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5.
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김지안, 안도현, 이효정, 강예성, 조영손, 오승가, 배희수, 임우진
보리는 습해에 취약한 맥류 작물로, 조기 진단을 통한 신속한 대응이 수량 손실을 최소화하는 데 중요하다. 본 연구는 2026년 3월 19일 습해 처리 시작 이후 3월 21일부터 4월 3일까지 2일 간격으로 총 7회 시계열별로 취득한 UAV 초분광 영상으로 보리의 습해 스트레스를 진단하는 머신러닝 분류 모델들을 개발하여 기존 방식인 SPAD 측정법과의 조기 탐지 가능성을 비교하였다. 먼저, 전체 시계열과 시계열별로 과습구와 적습구에 파장별 보리 캐노피 반사율에서 Two sample t-test를 통해 Blue, Green, Red, Red-edge와 NIR에 대표 밴드를 선정하여 산출된 식생지수를 5개에서 1개까지 단계적으로 축소하여 가며 머신러닝 기반 분류모델들을 각각 개발하였다. 전체 시계열 모델에서는 식생지수를 5개에서 1개까지 축소한 결과 식생지수 4개를 이용한 KNN 모델이 오분류를 최소화하면서 안정적으로 습해를 판별하기 위한 최적의 모델로 선정되었다. 시계열별 모델에서도 습해 처리 3월 21일 초기부터 어느 시기에 촬영하더라도 2개의 식생지수로 비교적 일정한 성능을 유지하는 KNN이 실용적으로 효과적인 모델로 선정되었다. 이 결과들은 UAV 기반 초분광 영상에서 축소된 대표 파장으로 계산된 소수의 식생지수로 보리 습해의 실용적 조기 탐지 가능성을 보였다고 사료된다.
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6.
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한명희, 박준형, 김철응, 김혜경, 신금철, 이광재, 이삼옥, 이용규, 이윤지, 이태선, 정규종, 김기우
의성-안동 산불 피해를 입은 백운정 및 개호송 숲 일원 소나무(Pinus densiflora) 126본을 대상으로 형성층 전기저항, 수피 그을음 높이(BSH), 수피 그을음 지수(BSI)를 측정하였다. 산불 발생 약 3개월 후인 2025년 7월 3일에 현장 조사를 수행하였으며, 약 1년 후인 2026년 3월에 고사 여부 조사를 통해 생존목 109본과 고사목 17본으로 구분하였다. 두 집단 간 흉고직경, 수고, 형성층 전기저항, BSH, BSI의 차이를 비교하고, 형성층 전기저항과 BSH 및 BSI 간 상관관계를 분석하였다. 추가적으로 각 지표의 고사 판별 성능을 로지스틱 회귀분석과 수신자 조작 특성 곡선 분석으로 평가하였다. 흉고직경과 수고는 두 집단 간 유의한 차이가 없었다. 반면 형성층 전기저항은 고사목이 20.6 kΩ으로 생존목의 11.3 kΩ에 비해 유의하게 높았으며(p = 0.008), BSH와 BSI도 고사목에서 유의하게 높았다(p < 0.001). 형성층 전기저항은 BSH 및 BSI와 각각 r = 0.356, r = 0.405의 유의한 양의 상관관계를 보였으나 상관강도는 중간 수준이었다(p < 0.001). 곡선하면적은 BSI 0.818, BSH 0.804, 형성층 전기저항 0.700이었다. 최적 임계값에서 BSI와 BSH는 민감도가 각각 94.1%, 88.2%로 높았고, 형성층 전기저항은 특이도가 88.1%로 높았다. 이러한 결과는 BSH와 BSI가 고사목 선별에, 형성층 전기저항이 생존목 확정에 각각 활용될 수 있음을 시사한다. 세 지표를 병행 활용하면 보다 다각적인 피해 진단이 가능할 것으로 판단된다.
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7.
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조용찬, 조아란, 이승재, 김준수, 오승환, 이아림
본 연구는 강원권역 산림습원의 식생유형을 정량적으로 분류하고 유형별 생태적 특성을 비교·분석하여 보전 및 관리 전략 수립을 위한 기초자료를 제공하고자 하였다. 282개소의 식물사회학적 식생조사 자료에 ISOPAM 분류 분석을 적용하였으며, 해발고, 수분환경, 층위구조, 구성종의 중요치, 총피도, 생활형 조성, 종다양성지수 및 지표종 분석을 통해 각 유형의 생태적 특성을 검토하였다. 분류 결과, 강원권역 산림습원 식생은 저지대 습윤·전이대 식생형과 고지대 산지 낙엽활엽수림형의 2개 군집군으로 대별되었으며, 하위 수준에서는 달뿌리풀군집형, 버드나무–고마리군집형, 신나무–산초나무군집형, 물오리나무–진퍼리새군집형, 들메나무–산뚝사초군집형, 물푸레나무군집형의 총 6개 유형이 구분되었다. 해발고 및 수분환경 의 구배에 따라 식생구조와 층위 발달 양상이 뚜렷이 달라졌으며, 이는 산림습원의 천이 방향이 입지 환경에 의해 결정됨을 나타낸다. 우점종 분석에서는 버드나무의 평균상대중요치(MIV)가 26.9%로 가장 높았으며, 물오리나무, 물푸레나무, 들메나무, 신나무가 주요 우점종으로 확인되었다. 종다양성지수, 생활형 조성 및 지표종 분석에서도 유형별 생태적 차이가 명확히 확인되었다. 이상의 결과는 강원권역 산림습원의 식생유형별 맞춤형 보전·복원 정책 수립의 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.
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8.
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고병준, 박희정, 최용락, 박세익, 강효정, 이상현
소나무는 한국 산림에서 넓은 분포 면적을 차지하는 대표 수종으로, 지역별 환경 특성을 고려한 산림관리 전략 수립이 요구된다. 본 연구는 산림생태권역 구분 체계를 기준으로 소나무의 수고–흉고직경 관계와 형상비를 분석하여 생태권역별 임분관리 시사점을 제시하고자 하였다. 제7차 국가산림자원조사 자료 중 전국 소나무림 고정표본점 1,054개소의 우세목 및 준우세목 18,645본을 활용하였으며, 5개의 상대생장식을 적용하여 생태권역별 최적합 수고–흉고직경 모델을 선정하였다. 권역별 최적합 모델 간 비교 결과, 전체 10개 권역 간 비교 중 7개 비교에서 통계적으로 유의한 차이가 나타났으며, 특히 해안도서권역은 모든 생태권역과 유의한 차이를 보였다. 형상비는 권역 간 유의한 차이는 없었으나, 모든 생태권역에 서 흉고직경 약 6–17cm 구간의 형상비가 70% 이상으로 나타났다. 이는 해당 구간에서 형태적 안정성 확보를 위한 임분밀도 관리가 필요함을 의미한다. 본 연구 결과는 생태권역별 수고–흉고직경 관계의 차이를 확인하고, 형상비 분석을 통해 임분의 밀도 관리가 요구되는 구간을 제시하였다는 점에서 생태권역 기반의 산림관리 전략 수립을 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.
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9.
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정나영, 전수경, 박병배, 안지영
본 연구는 지렁이 분변토 혼합비가 소나무, 편백 및 거제수나무 용기묘의 초기 생장과 묘목 품질에 미치는 영향을 평가하고, 피트모스 기반 상토의 일부 대체재로서 분변토의 활용 가능성을 검토하기 위해 수행되었다. 실험 수종은 소나무(Pinus densiflora), 편백(Chamaecyparis obtusa) 및 거제수나무(Betula costata)로 하였으며, 분변토를 부피 비율 기준으로 0, 20, 40 및 80% 혼합하여 처리하였다. 묘고, 근원경, 상대생장률, 건중량, R/S ratio 및 Dickson 묘목품질지수(DQI)를 분석하여 수종별 생장 반응과 묘목 품질 변화를 비교하였다. 분변토는 기본 상토보다 유효인산과 교환성 양이온 함량이 높아 가용 양분 공급원으로서의 가능성을 보였으며, 분변토 혼합에 따른 생장 및 품질 반응은 수종별로 상이하게 나타났다. 거제수나무와 편백은 분변토 혼합비 증가에 따라 묘고, 근원경, 부위별 건중량 및 DQI가 증가하였고, 80% 처리구에서 전반적으로 높은 생장 반응을 보였다. 반면 소나무는 40% 처리구에서 생장 및 DQI가 높았으나, 80% 처리구에서는 추가적인 생장 및 품질 향상이 나타나지 않았다. 이러한 결과는 분변토 혼합이 용기묘의 초기 생장과 묘목 품질 향상에 기여할 수 있으나, 그 효과와 적정 혼합비는 수종에 따라 달라질 수 있음을 시사한다. 따라서 지렁이 분변토는 산림용 용기묘 생산에서 피트모스 기반 상토의 일부 대체재로 활용 가능성이 있으나, 실제 적용 시에는 수종별 생장 반응, DQI 및 자재 투입 효율을 고려한 혼합비 설정이 필요하다.
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10.
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Jin Kyu Seo, Jeong Uk Eom, Kang Jin Jeong, Han Sul Yang
This study compared the free amino acids and volatile compounds of dry-cured loin prepared from three-way crossbred pigs (Landrace× Yorkshire×Duroc, LYD; Yorkshire×Berkshire×Duroc, YBD) produced from the LY and YB maternal lines, and further investigated the relationship between crossbreds and the measured parameters. Free amino acids were broadly higher in YBD than in LYD (p<0.05). Volatile compounds differed by chemical family: alcohols and ketones were generally higher in YBD, including the amino acid-derived alcohols isopentanol and 2-phenylethanol, whereas the straight-chain aldehydes heptanal and octanal were higher in LYD (p<0.05). Multivariate analysis clearly separated the two crossbreds, with many free amino acids and volatile compounds associated with YBD. Overall, the maternal line shifted the free amino acid and volatile profile of dry-cured loin rather than uniformly raising or lowering it, with YBD characterized by higher free amino acids and amino acid-derived alcohols and methyl ketones, and LYD by lipid-oxidation aldehydes. Whether either profile is preferred, and whether the maternal line improves eating quality, remains to be determined by sensory evaluation.
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11.
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오지혜, 유다현, 서미자, 노광현
작은뿌리파리(Bradysia impatiens)는 넓은 기주 범위를 가지며 시설하우스에 피해를 주는 주요 해충이다. 작은뿌리파리의 주요 예찰 및 방제 방법으로 사용되는 황색 끈끈이트랩은 강한 점착성으로 인해 취급이 어렵고, 비표적 생물에 대한 잠재적 피해를 유발할 수 있다. 따라서 작은뿌리파리 의 효과적인 예찰 및 방제를 위한 최적의 트랩 시스템 개발과 평가가 필요하다. 본 연구에서는 작은뿌리파리의 예찰 및 방제에 활용 가능한 트랩 종류와 선발된 트랩의 색상 및 설치 높이가 성충의 포획수에 미치는 영향을 조사하였다. 실험에는 펀넬트랩, 맥펠트랩, 수반트랩 3 종의 트랩을 사용하였다. 그 결과, 수반트랩에서 유의하게 많은 수의 작은뿌리파리 성충이 포획되었으며, 수반트랩의 색상별 처리에서는 황색>적색>녹색>백색 순으로 성충이 포획되었다. 또한, 수반트랩의 설치 높이별 성충 유인수는 지상 100 cm 높이보다 0 cm에 설치한 것이 더욱 효과적이었다. 본 연구 결과는 지면에 설치한 황색 수반트랩이 시설하우스에서 작은뿌리파리 성충의 예찰 및 방제를 위한 효과적인 트랩으로 활용될 수 있을 것으로 판단된다.
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12.
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Chorong Lee, Seong Kyoon Choi, Hye Jin Jeon, Jee Eun Han, Song Park
This study aimed to investigate the effects of dietary supplementation with Machilus thunbergii (MT), a natural coastal plant resource, on the growth performance, feed utilization, innate immune response, antioxidant status, and resistance to Vibrio parahaemolyticus causing acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND) of Penaeus vannamei. Experimental diets containing 0.0%, 0.5%, and 1.0% MT extract powder (designated as MT0.0, MT0.5, and MT1.0, respectively) were formulated. After the 5-week feeding trial, shrimp fed the MT0.5 diet showed significantly higher final body weight, weight gain, and protein efficiency ratio, along with a lower feed conversion ratio, than shrimp fed the MT0.0 diet. The activities of lysozyme, superoxide dismutase, and glutathione peroxidase, along with the expression of crustin and penaeidin-3a, were significantly higher in shrimp fed the MT0.5 diet, suggesting modulation of innate immune and antioxidant responses. During the AHPND challenge test, no significant differences in final survival were observed among the dietary treatments; however, shrimp fed the MT1.0 diet showed a tendency toward higher survival. Histopathological analysis also indicated partial restoration of hepatopancreatic tissue structure in the MT0.5 and MT1.0 groups at 150 h post-infection. To our knowledge, limited information is available regarding the dietary application of MT in shrimp aquaculture. The present findings suggest that MT supplementation may influence growth performance, immune responses, and antioxidant status of P. vannamei, suggesting its potential application as a phytogenic feed additive.
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13.
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Si Young Ha, Hyeon Cheol Kim, Jae Kyung Yang
Actinidia arguta Planch. (A. arguta) is a perennial vine native to East Asia, including Japan, Korea, northern China, and the Russian Far East. The cultivar ‘Autumn Sense’, developed in Korea, has gained attention for its commercial potential; however, its soluble solids content (SSC, °Brix) is highly sensitive to environmental conditions, posing challenges for growers and marketers alike. This study aimed to investigate the relationship between SSC and cultivation environmental factors to support quality optimization of the ‘Autumn Sense’ cultivar. Field data were collected from two farms with contrasting climatic and soil conditions. Variables included temperature, precipitation, soil physicochemical properties, and fruit SSC. Multivariate analyses, including network plots and heatmaps, were used to explore complex relationships among environmental variables and fruit quality. Precipitation emerged as the most influential factor affecting SSC. Notably, precipitation was strongly associated with available phosphoric acid in the soil, suggesting a potential indirect pathway influencing sugar accumulation in the fruit. The results offer insight into the environmental sensitivity of SSC in ‘Autumn Sense’ and provide a practical foundation for site-specific management strategies. This study contributes valuable knowledge for growers seeking to stabilize fruit quality under variable cultivation conditions and may inform broader strategies for climate-adaptive horticulture.
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14.
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Dong Hyun Koo, Se Hyuk Kim, Seung Gyu Kim
This study examines the feasibility of utilizing artificial intelligence AI-based virtual surveys in Choice Experiments to analyze consumers’ attribute values for alternative meat, aiming to complement the high time and economic costs associated with traditional human-subject surveys. Focusing on alternative meat attributes including production method, quality grade, country of origin, and price, we compare choice behaviors and marginal willingness to pay estimates across three response types: human responses to a human-centric design, AI responses to the same design, and AI responses to a large-scale AI-specific design. Multinomial logit estimation reveals that AI responses reliably replicate the directional hierarchy of human preferences, consistently favoring conventional livestock, domestic origin, and higher quality. However, a statistical discrepancy emerges in valuation tasks for less-preferred attributes, indicating that human risk aversion may not be fully captured in the AI data. These findings suggest that while AI-based virtual surveys can be useful for pre-testing experimental designs and identifying preference rankings, their application to actual monetary valuation tasks requires careful calibration and cautious interpretation to prevent data distortion.
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15.
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이익형, 조한나, 이창곤, 송지민, 정용화, 조주식, 강세원
본 연구는 원료가 다른 탄화물의 화학적 구조 특성과 질소 용출 특성을 비교 및 평가하기 위하여 수행되었다. 실험에 사용된 탄화물은 계분, 참깻대, 복숭아 전정가지를 원료로 하여 400℃에서 2시간 동안 열분해하여 제조한 계분 탄화물(CMC), 참깻대 탄화물(SSC), 복숭아 전정가지 탄화물(PBC)을 사용하였다. 탄화물의 표면 작용기 및 화학적 구조를 확인하기 위하여 FTIR 분석을 수행하였으며, 질소 용출 특성은 탄화물 0.5 g에 증류수 50 mL를 첨가하여 160 rpm 조건에서 최대 48 h 동안 교반시킨 이후 용출액의 총질소(T-N)를 분석하여 평가하였다. FTIR 분석 결과, 모든 탄화물에서 약 2920 cm-1 부근에서 지방족 C–H 결합, 1600 cm-1 부근에서 방향족 C=C 결합에 해당하는 피크가 확인되었다. 특히 목질계 및 초본계 탄화물에서는 방향족 탄소 구조가 비교적 뚜렷하게 나타난 반면, 축분계 탄화물에서는 1000–1100 cm-1 영역에서 산소 함유 작용기 및 무기 성분과 관련된 피크가 넓게 관찰되었다. 이는 축분계 탄화물이 식물성 원료 기반 탄화물에 비해 무기 성분 및 산소 함유 작용기의 영향을 상대적으로 크게 받음을 시사한다. 시간 경과에 따른 단위 질량당 질소 용출량은 모든 탄화물에서 초기 용출 이후 점진적으로 증가하는 경향을 나타냈으며, 48 h까지 평형 상태에는 도달하지 않았다. 탄화물별 질소 용출량은 CMC > SSC > PBC 순으로 나타났으며, 48 h 기준 단위 질량당 질소 용출량은 각각 8.00, 0.25 및 0.15 mg g-1이었다. 또한 질소 용출률은 CMC가 34.5%, SSC가 2.87%, PBC가 1.83%로 나타나 탄화물의 원료에 따라 질소 방출 특성이 크게 달라지는 것으로 확인되었다. 이러한 결과는 탄화물 원료의 질소 함량, 회분 및 무기상 함량, 그리고 열분해 과정에서 형성되는 탄소 구조의 차이에 기인하는 것으로 판단된다. 종합적으로 탄화물의 질소 공급 특성은 원료의 종류와 열분해 과정에서 형성되는 탄소 구조에 따라 달라질 수 있음을 확인하였다. 따라서, 본 연구 결과는 원료 특성에 따른 탄화물의 질소 공급 잠재력을 이해하고 농업적 활용 전략을 수립하기 위한 기초 자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.
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