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한국식품영양학회지
KCI 등재
The Korean Journal of Food And Nutrition
발행기관
한국식품영양학회
자료유형
학술지
간기
격월간
ISSN
1225-4339 (Print)
2287-4992 (Online)
수록기간
1988 ~ 2024
주제분류
자연과학 > 생활과학
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2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 일부 대학생의 식사 장애 위험 정도에 따른 체중 조절 방법
남희정
,
김영순
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.111-125
한국식품영양학회
4,800원
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2.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 일부 수도권 거주 주민의 식품 안전성에 대한 인식 조사
남희정
,
김영순
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.126-142
한국식품영양학회
5,100원
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2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 청주시 향토 음식 선정에 대한 연구
안용근
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.143-152
한국식품영양학회
4,000원
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2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 경기도 양주시 초등학생의 비만도에 따른 식습관 조사 연구
남정혜
,
이미영
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.153-160
한국식품영양학회
4,000원
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2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 추출방법에 따른 솔잎의 휘발성 성분 조성 비교
이재곤
,
이창국
,
백신
,
권영주
,
장희진
,
곽재진
,
이문수
,
이계호
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.161-168
한국식품영양학회
4,000원
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6.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 클로렐라의 항 피로 효과 연구
안효진
,
서상완
,
심경식
,
김정숙
,
김은희
,
이미옥
,
박형석
,
한재갑
,
이은희
,
엄재영
,
홍승헌
,
김형민
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.169-175
한국식품영양학회
4,000원
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7.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 수수 추출물에 의한 마우스 비장세포 및 대식세포 활성의 항진 효과
류혜숙
,
김진
,
김현숙
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.176-182
한국식품영양학회
4,000원
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8.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 경기 북부 지역 초등학교 영양사의 영양 교육 실시 현황
민경찬
,
박영심
,
박혜원
,
이명호
,
신용칠
,
조규봉
,
이경익
,
정광옥
,
신임숙
,
윤희선
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.183-192
한국식품영양학회
4,000원
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9.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 경기 북부 지역 학교 급식 종사원의 직무 만족도에 관한 연구
민경찬
,
이명호
,
박혜원
,
박영심
,
신용칠
,
조규봉
,
이경익
,
정광옥
,
신임숙
,
윤희선
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.193-200
한국식품영양학회
4,000원
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10.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 4주 동안의 율무 추출물 투여가 사이토카인 IL-1β, IL-6, TNF-α 생성과 비장세포 증식에 미치는 영향
류혜숙
,
김현숙
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.201-206
한국식품영양학회
4,000원
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11.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 곤달비 분말이 첨가된 식빵의 물성 및 패널요원에 따른 관능적 특성
정인창
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.207-218
한국식품영양학회
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12.
2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 마늘 Oleoresin 추출조건의 최적화 및 저장 중 품질변화
김유풍
,
이길우
,
오훈일
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.219-226
한국식품영양학회
4,000원
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2006.06
구독 인증기관 무료, 개인회원 유료
연구논문 : 가루녹차를 첨가한 식혜 제조
박신인
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.227-233
한국식품영양학회
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연구논문 : 초등학교 급식 식단 중 미생물학적 위해가 내재된 식품의 사용 빈도 분석
장정선
,
배현주
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.234-241
한국식품영양학회
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한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
pp.242-243
한국식품영양학회
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학회자료
한국식품영양학회지
Vol. 19 No. 2
p.244
한국식품영양학회
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학회자료
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Vol. 19 No. 2
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Vol. 19 No. 2
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